Просмотров: 13665
Готовим домашние батоны за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш
В магазине больше не покупаю!
Ингредиенты:
мука — 250 г
сухие дрожжи — 6 г
соль — 4 г
сливочное масло и маргарин — 30 г
молоко — 100 мл
вода — 50 мл
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем
тесто. Формируем из теста шар, накрываем крышкой и ставим в тепло на 90 минут. Затем обминаем и оставляем на 10 минут.
Готовое тесто делим на 5 частей, каждую часть раскатываем в
прямоугольник, скручиваем и защипываем края. Выкладываем заготовки на расстойку на полчаса. Делаем надрезы и смазываем взбитым желтком с молоком. Выпекаем при 180 градусах 20-30 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7811
Топ-6 самых вкусных запеканок
Закуски
Просмотрено
4746
Селедка в яблоках — гармоничная закуска к праздничному столу!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5782
Творожная запеканка «Фантазия» с фруктами к легкому завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6695
Шоколадный рулет ″Лакомка″ — быстрый и несложный!
Салаты
Просмотрено
5097
С таким ужином можно о фигуре не волноваться — легкий салатик из морковки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
10910
Лучшая подборка рецептов заварных кремов для выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8046
Тортик из моего детства: Торт «Три шоколада»
Второе
Просмотрено
5118
Скумбрия в томатном соусе с зеленым горошком: сегодня же приготовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11513
Медовый торт с черносливом и грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6067
Нежный ТОРТ «Самый ВКУСНЫЙ «ТИРАМИСУ»
Второе
Просмотрено
5115
Новогодняя курочка без костей — покорит всех гостей!
Второе
Просмотрено
5535
Райское наслаждение: ванильно-кокосовая творожная запеканка-пудинг
Закуски
Просмотрено
4702
Плавленый сыр в домашних условиях — это вкус нашего детства, вкус заботы, нежности и ласки
Второе
Просмотрено
5315
Жареные баклажаны «под мясом»: блюдо на расхват!
Второе
Просмотрено
4876
Котлеты в соусе из плавленного сыра — нравятся всем, без исключения!
Салаты
Просмотрено
4389
Оригинальный салат из маринованных грибов с овощами
Второе
Просмотрено
6198
Лосось запеченный под сливочным соусом с травами
Второе, Новое
Просмотрено
5299
Нежное мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой — супер блюдо!
Закуски
Просмотрено
5575
Блюдо года в номинации «Неожиданный прорыв»: Сочные «Ананасы» из кабачков
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5828
Хрустящие «Полешки» из тонкого лаваша с грибами
Салаты
Просмотрено
13705
Мега вкусный и проверенный моими подругами салатик, который никогда не надоест
Десерты и выпечка
Просмотрено
5211
Быстрый и вкусный картофельный хворост. В качестве гарнира незаменим!
Салаты
Просмотрено
11611
Праздничный салат » Мельник». Красивый и очень вкусный!
Закуски
Просмотрено
6635
Кабачки маринованные мгновенного поедания. Это суперски вкусно!