Просмотров: 13404
Готовим домашние батоны за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш
В магазине больше не покупаю!
Ингредиенты:
мука — 250 г
сухие дрожжи — 6 г
соль — 4 г
сливочное масло и маргарин — 30 г
молоко — 100 мл
вода — 50 мл
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем
тесто. Формируем из теста шар, накрываем крышкой и ставим в тепло на 90 минут. Затем обминаем и оставляем на 10 минут.
Готовое тесто делим на 5 частей, каждую часть раскатываем в
прямоугольник, скручиваем и защипываем края. Выкладываем заготовки на расстойку на полчаса. Делаем надрезы и смазываем взбитым желтком с молоком. Выпекаем при 180 градусах 20-30 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
8196
Природные средства, которые разжижают кровь и служат профилактикой сгустков крови
Десерты и выпечка
Просмотрено
4816
Печенье Роза из творожного теста: красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4550
Торт без выпечки с ванильным кремом: один из лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4345
Сезон клубники открыт…готовим клубничный коктейль в шоколадной глазури!
Салаты
Просмотрено
4931
Замечательный салатик «Сыр под шубкой». Готовьте не пожалеете!
Закуски
Просмотрено
4539
Закуска из сельди с маринованными опятами
Салаты
Просмотрено
5188
Оливье с говядиной и яблоками: любимый салат еще вкуснее!
Закуски
Просмотрено
5558
Салат из печеных перцев — обязательное летнее блюдо!
Закуски
Просмотрено
5303
Бутербродики с помидорами и сыром — готовлю на все праздники!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6192
Молдавские пирожки с капустой
Салаты
Просмотрено
5030
Винегрет A LA COUTOUZOV. Шикарное блюдо с историей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4749
Вкуснейшие Желейные конфеты «Солнышко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6832
Нежный, тающий во рту, ароматный домашний торт «Наполеон» по праву является королем среди домашних тортов.
Салаты
Просмотрено
4311
Салат «Зимний», который очень актуальный и в летние денечки!
Салаты
Просмотрено
5707
Праздничный салат «Жизнь в розовом цвете» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7685
Лохматый сметанный торт — даже ребенок справится!
Разное
Просмотрено
7632
7 вариантов фитнес-ужина. Рецептов хватит на целую неделю разнообразного питания!
Салаты
Просмотрено
5793
Салат с копченой колбасой и морковью «Домашний рай»
Закуски
Просмотрено
4500
Рецепт приготовления вкуснейших креветок. Главные секреты!
Второе
Просмотрено
5616
Мясо по-купечески с грибами: классический рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5793
Пражский торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4471
Начало хорошего дня! Дрожжевые блины с припёком из малосольной сёмги и укропа.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4328
Блюдо, которому нет равных: Сосиска с картофелем в тесте
Салаты
Просмотрено
5439
Настоящий торт-салат «Селедка под шубой в желе». Удивите гостей!