Просмотров: 13601
Готовим домашние батоны за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш
В магазине больше не покупаю!
Ингредиенты:
мука — 250 г
сухие дрожжи — 6 г
соль — 4 г
сливочное масло и маргарин — 30 г
молоко — 100 мл
вода — 50 мл
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем
тесто. Формируем из теста шар, накрываем крышкой и ставим в тепло на 90 минут. Затем обминаем и оставляем на 10 минут.
Готовое тесто делим на 5 частей, каждую часть раскатываем в
прямоугольник, скручиваем и защипываем края. Выкладываем заготовки на расстойку на полчаса. Делаем надрезы и смазываем взбитым желтком с молоком. Выпекаем при 180 градусах 20-30 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4674
Сочнейшее куриное филе, запеченное в молоке!
Второе
Просмотрено
5925
Куриная грудка с грибами, запеченная с «Активией». Удивлены? Это очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
6034
Скумбрия по-царски — отличное угощение к празднику!
Второе
Просмотрено
4728
Макароны, запеченные с помидорами и сыром: находка для занятой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6153
Молочный десерт для детей вместо мороженого.
Второе
Просмотрено
5068
Аппетитное согревающее рагу из курицы с тыквой и имбирём
Десерты и выпечка
Просмотрено
5446
Корзинки с яблоками. Прям и тянется рука за второй!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7213
Быстрые пирожки на кефире — готовятся моментально!
Первое
Просмотрено
8563
Необычный грузинский куриный суп Чихиртма
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5486
Вкуснейший пирог с грибами и курицей. Моя семья обожает!
Разное
Просмотрено
5002
5 вариантов правильного питания на целый день
Второе
Просмотрено
4730
Гренки с курицей и сыром: намного вкуснее, чем обычный бутерброд!
Второе
Просмотрено
5663
Зачем часами стоять у плиты? Готовим ленивые голубцы в котлетах!
Соусы
Просмотрено
10777
Соус Сацебели: яркий вкус Грузии
Напитки
Просмотрено
5909
14 самых вкусных рецептов приготовления горячего шоколада
Десерты и выпечка
Просмотрено
5634
Печенье с яблоками — вкусная домашняя выпечка!
Закуски
Просмотрено
7572
Топ-5 великолепных мясных рулетов для праздничного стола
Второе
Просмотрено
4211
Сочная курицу, приготовленная необычным способом!
Салаты
Просмотрено
4963
Салат «Грибная поляна» — вкусный и нарядный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5420
Самые вкусные шоколадные яблочно-кофейные кексы
Закуски
Просмотрено
5454
Куриный рулет с сыром и фаршем. Вкус — бомба со сливочным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11248
Бесподобные сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут! Готовятся молниеносно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6731
Любите печенье, которое рассыпается едва коснувшись языка? Тогда давайте готовить!
Закуски
Просмотрено
16516
Замечательное угощение к праздничному столу — настоящая итальянская поркетта (мясной рулет)