Просмотров: 13704
Готовим домашние батоны за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш
В магазине больше не покупаю!
Ингредиенты:
мука — 250 г
сухие дрожжи — 6 г
соль — 4 г
сливочное масло и маргарин — 30 г
молоко — 100 мл
вода — 50 мл
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем
тесто. Формируем из теста шар, накрываем крышкой и ставим в тепло на 90 минут. Затем обминаем и оставляем на 10 минут.
Готовое тесто делим на 5 частей, каждую часть раскатываем в
прямоугольник, скручиваем и защипываем края. Выкладываем заготовки на расстойку на полчаса. Делаем надрезы и смазываем взбитым желтком с молоком. Выпекаем при 180 градусах 20-30 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5006
Мясо в сырном соусе. Такое мясо не может оставить никого равнодушными!
Разное
Просмотрено
3756
WOW! Красим яйца необычными способами! Не поленитесь и порадуйте своих близких
Десерты и выпечка
Просмотрено
4872
Уйдут в один миг! ТАКИЕ СЫРНИКИ Вы точно не готовили!
Второе
Просмотрено
5687
Мясные зразы в духовке — отличная идея для обеда или ужина: ваши домашние оценят это блюдо по достоинству
Десерты и выпечка
Просмотрено
6599
Лучшие торты без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5057
Самый знаменитый десерт Чак-чак — легкий во всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7406
Рецепт дня — Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб
Десерты и выпечка
Просмотрено
5383
Оцените сегодняшний мой шедевр — Хрустящий хворост на кефире
Второе
Просмотрено
5585
Ароматные свиные отбивные в соусе. Ты много потеряешь, если не попробуешь!
Салаты
Просмотрено
5605
Самый нежный салат «Нежность»: Готовить только близким
Второе
Просмотрено
5331
Стожки с фаршем
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
6907
Пирог овощной
Закуски
Просмотрено
10281
Никто не догадается, что это горбуша! Это нереально вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7074
Мясные пирожки без теста: невозможно оторваться
Второе
Просмотрено
5043
Рыбка с сюрпризом — ужин удастся на славу!
Салаты
Просмотрено
7164
Весенний, нежный салатик «Утонченная ЛЕДИ». Моя мама в восторге от Такого Яркого вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6672
Как варить клубничное варенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5777
Домашний тирамису без яиц. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11002
Замечательный рецепт на каждый день: печенье на кефире. Готовится минуты!
Салаты
Просмотрено
5793
Аппетитный французский салат — невероятно легкий и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5099
Сметанные лепешки — блестящие, румяные и очень вкусные!
Второе
Просмотрено
4543
Острый рис в баклажановой плетёнке для любителей пикантного!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5141
Ржаные вафли с селедочным муссом
Второе
Просмотрено
4960
Блюдо для мужа: Огурчики «в шубке» — это стоит попробовать!