Просмотров: 13560
Готовим домашние батоны за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш
В магазине больше не покупаю!
Ингредиенты:
мука — 250 г
сухие дрожжи — 6 г
соль — 4 г
сливочное масло и маргарин — 30 г
молоко — 100 мл
вода — 50 мл
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем
тесто. Формируем из теста шар, накрываем крышкой и ставим в тепло на 90 минут. Затем обминаем и оставляем на 10 минут.
Готовое тесто делим на 5 частей, каждую часть раскатываем в
прямоугольник, скручиваем и защипываем края. Выкладываем заготовки на расстойку на полчаса. Делаем надрезы и смазываем взбитым желтком с молоком. Выпекаем при 180 градусах 20-30 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6270
Рецепт на все случаи жизни — Творожные рогалики с яблоками
Второе
Просмотрено
8796
Чаще всего готовлю картошку именно так!
Второе
Просмотрено
5807
Паста с курицей «One pot». Способ приготовления пасты покоряющий весь мир!
Закуски
Просмотрено
6530
Закуска на миллион — куриная ветчина с черносливом и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6160
Лучший десерт с сочной начинкой! Пирог — лучше, чем в самой дорогой кондитерской!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4969
Сметанный десерт для сладкоежек — нежный и воздушный, как облако!
Первое
Просмотрено
8435
Аппетитный куриный суп с клецками: нежный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5291
Чиабатта — итальянский хлеб, который уже стал популярен по всему миру
Салаты
Просмотрено
5392
Легкий, необычный свекольный салат. Приготовьте на ужин!
Второе
Просмотрено
6970
Супер рецепт буженины с хреном и горчицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4766
Идеальное сочетание — Пирог с курицей и картофелем
Второе
Просмотрено
5633
Отбивные под луково-майонезной шапкой — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5028
Ароматные булочки синнабон с корицей. Ела бы каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5765
Американские Булочки с Корицей! Пальчики оближешь ?
Первое
Просмотрено
5912
Топ-10 рецептов первых блюд для Великого поста
Второе
Просмотрено
5403
Белая фасоль в томатном соусе с «Охотничьими» колбасками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5904
Летом точно пригодиться: 5 peцептов морожeного для стpойняшек
Второе
Просмотрено
4040
Ленивый ужин — Проще пареной репы! Картошка с колбасой в духовке
Второе
Просмотрено
6133
Куриные котлеты с сочной и нежной сливочной начинкой из яиц и сыра. Обязательно приготовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5292
Замечательное печенье на кефире. Вкусно и доступно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5612
Обалденно вкусные и пышные яблочные оладьи без муки
Второе
Просмотрено
4558
Мясо в сырном соусе. Вкусное и сытное блюдо!
Первое
Просмотрено
4908
Сливочный грибной суп. Вкус и аромат покорит всех домочадцев!
Первое
Просмотрено
5052
Любимый супчик детворы с мясными клецками и домашними макаронами