Просмотров: 8861
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
мука — 900 грамм
вода — 150 мл
кефир — 350 мл
20 грамм свежих дрожжей
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Дрожжи разводим в теплой воде, добавляем сахар, соль и примерно пол стакана муки, перемешайте. Накрываем крышкой и даем постоять опаре 15 минут, до увеличения в объеме. Затем вливаем в опару теплый кефир, хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто, добавляя понемногу муку.
Ставим тесто в теплое место на 20 минут. Затем лепим шарики, и укладываем их в круглую форму. Снова оставляем подниматься на 20 минут. Верх смазываем небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4669
Творожный Тортик На Скорую руку «Праздник души»
Салаты
Просмотрено
7695
Топ-10 самых праздничных салатов от Кукухни
Салаты
Просмотрено
5578
Мой любимый Салат-закуска для самых любимых — гости тоже ахнут от восторга!
Салаты
Просмотрено
4558
Салат — коктейль с красной рыбой на праздничный стол
Первое
Просмотрено
7535
Он бросил 1,5 кг лука в сковородку. А потом я чуть не подавилась слюной
Второе
Просмотрено
4599
Я стала изучать блюда стран мира! Сегодня расскажу вас про Оджахури
Второе
Просмотрено
6648
Обалденно вкусная тушеная рыба с томатами по-сицилийски: объедение!
Второе
Просмотрено
4513
Сытное и очень вкусное рагу по-татарски — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5102
Роллы из огурца: отличная закуска для посиделок!
Салаты
Просмотрено
5216
Салат «Домашний» с картофелем и зелёным луком — отличный способ насытиться одним блюдом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5045
Вкуснейшие лепешки из творожного теста с сыром — муж в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7705
Топ-9 самых лучших рецептов домашнего печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Творожный пирог, по консистенции похожий на чизкейк, с тонким вкусом лимона и кофейными вкраплениями
Салаты
Просмотрено
15132
Изумительный салат из баклажанов: простой, вкусный и полезный
Десерты и выпечка
Просмотрено
6063
Главные правила приготовления вкусных сырников
Второе
Просмотрено
5240
Сытный картофель с мясом и овощами, приготовленный в пергаменте
Закуски
Просмотрено
6745
Хит сезона! Баклажаны с болгарским перцем чесноком и зеленью укропа
Десерты и выпечка
Просмотрено
4848
Восточная сладость с европейским чувством стиля: Нежнейшая Пахлава
Второе
Просмотрено
4421
Ручаюсь, что Вам понравится! Нежные мясные тефтели в прекрасном белом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5696
Вкус не описать словами — вкуснющая пицца с ветчиной и ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5035
Торт «Дуэт» — десерт, который стоит в ресторане космических денег!
Второе, Закуски
Просмотрено
4267
Побалуем себя домашними роллами!
Салаты
Просмотрено
5167
Легкие салатики для вашей идеальной фигуры
Салаты
Просмотрено
5709
Очень вкусный постный салат! Он придется по душе всем: от мала до велика!