Просмотров: 9168
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
мука — 900 грамм
вода — 150 мл
кефир — 350 мл
20 грамм свежих дрожжей
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Дрожжи разводим в теплой воде, добавляем сахар, соль и примерно пол стакана муки, перемешайте. Накрываем крышкой и даем постоять опаре 15 минут, до увеличения в объеме. Затем вливаем в опару теплый кефир, хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто, добавляя понемногу муку.
Ставим тесто в теплое место на 20 минут. Затем лепим шарики, и укладываем их в круглую форму. Снова оставляем подниматься на 20 минут. Верх смазываем небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5425
Салат «Мой генерал» — безумно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13228
Обалденные медовые пряники на кефире, приготовленные на скорую руку
Разное
Просмотрено
5855
Топ-3 варианта, как сделать домашнюю лапшу
Второе
Просмотрено
9609
ЭТО ГЕНИАЛЬНО! Я просто РАЗДЕЛАЛА КУРИЦУ, и то что я приготовила ЗАПОМНИТЕ НАВСЕГДА!
Первое
Просмотрено
6655
Жирненький Гороховый суп: Вкуснее любого другого супа
Второе
Просмотрено
4483
Сочная курица под помидорами и сыром: минимум мороки и затрат!
Завтраки
Просмотрено
5026
Пышные и воздушные оладьи на кефире к завтраку
Закуски
Просмотрено
6267
Новые бетерброды на праздничный стол. Сметаются со стола в первую очередь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6463
Творожный торт — Дабл — этот десерт побил все рекорды!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11390
Быстрый пирог с замороженными ягодами
Второе
Просмотрено
4920
Нежнейшее куриное филе в яично-томатном соусе. Берите на заметку этот рецепт!
Второе
Просмотрено
5334
Капустные котлеты «Летний сад» — обалденный и вкусный рецепт!
Второе
Просмотрено
9226
Идея для легкого ужина — Котлеты из кабачков и моркови. Можно даже на ночь!
Второе
Просмотрено
15052
Самые вкусные в мире рецепты приготовления нежных тефтелей
Закуски
Просмотрено
6195
Невероятно вкусная и сочная домашняя шаурма в лаваше
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Легкий йогуртовый торт с морковью и курагой: самое полезное в одном десерте!
Второе
Просмотрено
6722
Попробуйте приготовить Картофель по французски — это блюдо будет Вашим хитом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5524
Булочки в виде розочек очень мягкие и нежные. Быстрые булочки из картофеля придутся по душе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5069
Обалденные жаренные пирожки с белой фасолью. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5512
Торт «Три шоколада»
Закуски
Просмотрено
5477
Хрустящие рулетики из лаваша типа «бурито» — с сочной начинкой!
Второе
Просмотрено
4874
«Божественно и неповторимо»: Ребрышки с картофельным салатом
Второе
Просмотрено
5011
Нежнейшее куриное филе в сливочно-грибном соусе
Салаты
Просмотрено
8102
ТОП — 9 изысканных и вкусных салатов для моих гостей