Просмотров: 8935
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
мука — 900 грамм
вода — 150 мл
кефир — 350 мл
20 грамм свежих дрожжей
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Дрожжи разводим в теплой воде, добавляем сахар, соль и примерно пол стакана муки, перемешайте. Накрываем крышкой и даем постоять опаре 15 минут, до увеличения в объеме. Затем вливаем в опару теплый кефир, хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто, добавляя понемногу муку.
Ставим тесто в теплое место на 20 минут. Затем лепим шарики, и укладываем их в круглую форму. Снова оставляем подниматься на 20 минут. Верх смазываем небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7696
Скумбрия МАРИНОВАННАЯ. Восторг гарантирован!
Второе
Просмотрено
5134
Отличное блюдо на каждый день — капуста, запеченная в рукаве!
Закуски
Просмотрено
5521
ЗАБУДЕТЕ О КОЛБАСЕ раз и навсегда!!! 5 МИНУТ и Блюдо из Куриного филе готово!
Второе
Просмотрено
5791
Для любителей вкусно и сытно поесть — Свиная рулька, запеченная под пивным соусом с медом
Второе
Просмотрено
5838
Топ-5 Рецептов Мясных Блюд «Мяско для ленивых»
Салаты
Просмотрено
7768
Каждая ложка — это шедевр! Воздушный Салат «Бунито»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5083
Торт «Наслаждение» — райское наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5013
Рецепт проверенный двумя поколениями: Шарлотка «Яблочный бум»
Десерты и выпечка
Просмотрено
12628
Пирог со смородиной. Бабулина выпечка!
Второе
Просмотрено
25273
Изумительная курица по-еврейски — пальчики оближите!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5558
Печенье для любимого
Закуски
Просмотрено
5396
Хватит готовит обычные блюда на праздники! Сегодня у нас пикантные рулетики или тирольский попьет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5234
ТОП-5 вкусных и несложных рецептов чизкейков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4407
Любителям шоколада посвящается — Шоколадные блинчики на молоке
Салаты
Просмотрено
4372
Изысканный салат с курицей и апельсином — божественно вкусно!
Закуски
Просмотрено
4594
Для любителей остренького — Кабачки по-корейски
Напитки, Разное
Просмотрено
5171
Рецепт отличного пищеварения и плоского живота!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5371
Безумно ароматные булочки с сыром. Попробуйте, как это вкусно!
Второе
Просмотрено
5157
Сочный куриный шашлык с картошкой, приготовленный в духовке
Закуски
Просмотрено
4810
Красивая и вкусная консервированная цветная капуста в томатном соусе!
Салаты
Просмотрено
4983
Свекольный салат с брынзой — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
8240
5 Низкокалорийных Рецептов, для Тех Кто СЛЕДИТ ЗА ФИГУРОЙ
Первое
Просмотрено
5077
Насыщенный и ароматный мясной суп с грибами
Салаты
Просмотрено
4971
Очень простой и очень вкусный салат со шпротами и сухариками