Просмотров: 8719
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
мука — 900 грамм
вода — 150 мл
кефир — 350 мл
20 грамм свежих дрожжей
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Дрожжи разводим в теплой воде, добавляем сахар, соль и примерно пол стакана муки, перемешайте. Накрываем крышкой и даем постоять опаре 15 минут, до увеличения в объеме. Затем вливаем в опару теплый кефир, хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто, добавляя понемногу муку.
Ставим тесто в теплое место на 20 минут. Затем лепим шарики, и укладываем их в круглую форму. Снова оставляем подниматься на 20 минут. Верх смазываем небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Новое
Просмотрено
4541
Вкуснейшая запеканка из кабачков «Касэрол» с плавленным сырком и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
11024
ТОП -7 рецептов домашних блинов
Второе
Просмотрено
4961
Ароматная картошечка с грибами — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4462
Хрустящие котлетки из сыра с сосисками — дети обожают!
Закуски
Просмотрено
5371
Баклажаны ПО-КОРЕЙСКИ — любовь с первой ложки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8284
Постные трубочки с капустой. До чего же они вкусны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5787
Кандированные апельсины — лучше всяких конфет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5835
Самый простой, но безумно вкусный Крем Англез. Можно кушать ложками
Второе
Просмотрено
7476
Готова есть каждый день — вкуснейшие отбивнушки с тонкой луковой ноткой!
Закуски
Просмотрено
5022
Шампиньоны с курицей и сыром, запеченные в духовке
Салаты
Просмотрено
5659
Невероятно вкусный и нежный салат, который ты захочешь приготовить немедленно!
Первое
Просмотрено
4660
Шотландский суп с черносливом: «Весення прогулка по лесу»
Салаты
Просмотрено
4819
Невероятно сытный и пикантный салат. Изысканность в каждой ложке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5975
Торт со сгущенкой на сковороде — пользуюсь этим рецептом много лет!
Второе
Просмотрено
4855
Рецепт моей тети из деревни: Мясо, тушенное С Шампиньонами и Сладким Перцем
Второе
Просмотрено
4426
Перцы фаршированные говядиной, рисом и цуккини — объедение!
Второе
Просмотрено
5371
Аппетитная рисовая запеканка с мясом к ужину
Соусы
Просмотрено
4027
Готовим польский соус к рыбе из яиц и сливочного масла
Десерты и выпечка
Просмотрено
4469
Конфеты с мягкой и сочной и ароматной банановой начинкой
Закуски
Просмотрено
11566
Сочные домашние колбаски в лучших традициях!
Второе
Просмотрено
5447
Подборка мясных блюд к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4609
Изысканный и легкий десерт «Белоснежка» — тает во рту!
Закуски
Просмотрено
8914
Блюдо, которое покорит всех. Готовится 15 минут!
Второе
Просмотрено
11661
Рецепт, который я помню всегда наизусть! Нежнейшая Печень по-царски