Второе, Закуски

Лобио с гранатом для любителей грузинской кухни

Блюдо получается очень сытным, ароматным, безумно вкусным!

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Сварить фасоль, слить жидкость не выливая.

Лук обжарить на оливковом масле, добавить фасоль, орехи.

Добавить воду, в которой варилась фасоль до состояния густого соуса, все специи и тушить 15-20 минут.

В конце добавить кинзу, уксус. При подаче посыпать зернами граната, свежей кинзой. Подавать можно теплым и холодным.

Приятного аппетита!