Просмотров: 5369
Замечательная оригинальная холодная закуска — закусочные голубцы
Шикарно для праздничного стола!
Ингредиенты:
листья капусты — 14-16 средних,
морковь — 5-6 шт.,
чеснок — 2 головки,
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Проварить капустные листья пару минут, что бы они стали мягкими, остудить. Морковь натереть на терке для корейского салата, солим и добавляем раздавленный чеснок (1 головку). Хорошенько перемешиваем и заворачиваем в капустные листья, как голубцы.
Складываем голубцы в кастрюлю и заливаем рассолом: 1 ст.л. (с небольшой горкой) соли, 2 ст.л. сахара, 1 головка раздавленного чеснока, 300 мл кипяченной охлажденной воды, 250 мл растительного масла, 80 мл уксуса 9%.
Накрываем плоской тарелкой и кладем небольшой гнет, оставляем на сутки при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4534
Чудо хлеб с сыром, зеленью и чесноком — это что-то невероятное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4936
Готовим заварной крем со сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4538
6 полезных и вкусных начинок для правильной пиццы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
Пирожки с рисом и яйцом. Вкусные, готовятся быстро!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6667
Шоколадные капкейки: английский рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6317
Замечательный рецепт в сезон — Мягкие и воздушные тыквенные пончики
Первое
Просмотрено
4705
Сестра угостила меня машем(такие бобовые) которыми ее в свою очередь угостила знакомая со своего огорода
Десерты и выпечка
Просмотрено
6277
Пирог с рыбой, яйцом и зеленым луком от Натальи Чагай
Первое
Просмотрено
6018
Любимый суп Леонардо да Винчи — Минестроне
Десерты и выпечка
Просмотрено
4474
Мечта любой худеющей девушки: Пирог С нежными Фруктами
Разное
Просмотрено
6821
Встречаем Новый Год — Меню для новогоднего стола 2018
Закуски
Просмотрено
5590
Вкусная и быстрая закуска: баклажаны, как грибы
Второе
Просмотрено
5161
Очень сытная куриная отбивная в картофельной панировке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5067
Песочное печенье «Зебры» на скорую руку
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4845
Нежные и вкусные оладушки на ряженке «Неженка»
Закуски
Просмотрено
5256
Потрясающе вкусная соленая скумбрия
Салаты
Просмотрено
4918
Витаминный салат с капустой — куча пользы и лета в тарелке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Великолепные шоколадные пирожные для самой занятой леди
Салаты
Просмотрено
7315
Шикарный салат из баклажанов. Очень вкусный и невероятно простой!
Закуски
Просмотрено
5058
Один из самых простых и быстрых способов соления помидор — в пакетах!!!
Второе
Просмотрено
5371
Самодостаточное блюдо — Драники с сыром. Очень вкусно со сметаной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5240
4 ингредиента и 20 минут времени — возможно вы сделаете самое вкусное угощение, которое вы когда-либо делали!
Разное
Просмотрено
7934
7 вариантов фитнес-ужина. Рецептов хватит на целую неделю разнообразного питания!
Второе
Просмотрено
6561
Готовим на ужин сочные и вкусные рыбные котлеты в сметанном соусе