Просмотров: 5073
Замечательная оригинальная холодная закуска — закусочные голубцы
Шикарно для праздничного стола!
Ингредиенты:
листья капусты — 14-16 средних,
морковь — 5-6 шт.,
чеснок — 2 головки,
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Проварить капустные листья пару минут, что бы они стали мягкими, остудить. Морковь натереть на терке для корейского салата, солим и добавляем раздавленный чеснок (1 головку). Хорошенько перемешиваем и заворачиваем в капустные листья, как голубцы.
Складываем голубцы в кастрюлю и заливаем рассолом: 1 ст.л. (с небольшой горкой) соли, 2 ст.л. сахара, 1 головка раздавленного чеснока, 300 мл кипяченной охлажденной воды, 250 мл растительного масла, 80 мл уксуса 9%.
Накрываем плоской тарелкой и кладем небольшой гнет, оставляем на сутки при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6264
Песочный яблочный пирог «Карамелька» — много начинки, сгущенки и орехов!
Разное
Просмотрено
11500
Самая полезная рыба — не красная!
Закуски
Просмотрено
4954
Сельдь, маринованная с яблоком и имбирем — божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4740
Апельсиново-шоколадные кексы к чаю — легко, вкусно и невероятно ароматно!
Соусы
Просмотрено
5663
Предлагаем вам 6 диетических соусов которые заменят майонез, кетчуп и другие вредные соусы с магазинных полок!?
Второе
Просмотрено
5708
Аппетитные лодочки из картошки в мундире с ветчиной и сыром
Закуски
Просмотрено
4495
Мгновенная пицца в батоне. Рецепт-минутка!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6587
Сегодня же готовьте — потрясающе вкусный и ароматный хлебушек с сыром и чесноком!
Второе
Просмотрено
4470
Куриная отбивная в картофельном кляре. Курочка внутри сочная и нежная!
Второе
Просмотрено
4998
Картофельная запеканка с молоком и яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6082
Воздушное и легкое печенье с шоколадом и орехами «Комфорт»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6877
Кулич на разрыхлителе. Готовимся к Пасхе!
Закуски
Просмотрено
6843
Прекрасная закуска к празднику без особых затрат — Фаршированные яйца с сыром
Второе
Просмотрено
4508
Блюдо высокой кухни: Курица в клюквенном маринаде
Закуски
Просмотрено
5438
Хозяйкам на заметку: Огурчики Венгерские (как в магазине)
Десерты и выпечка
Просмотрено
7923
Шикарный вишневый американский пирог: готовится элементарно просто!
Второе
Просмотрено
5400
5 лучших способов приготовить Новогодний Окорок. Проверено на моей Семье!
Салаты
Просмотрено
5183
Изумительный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не надоест!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5733
Вкуснейший, простой десерт к чаю из четырех ингредиентов
Второе
Просмотрено
4779
Вкуснятина для самых маленьких: Прикольные Котлеты «Черепашки»
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
15685
25 рецептов из кабачков: пальчики оближешь
Второе
Просмотрено
5546
Нежнейшая Скумбрия запеченная в специальном соусе
Салаты
Просмотрено
5386
Всеми любимый салат с печенью трески. Когда я его готовлю, праздник в доме наступает автоматически
Десерты и выпечка
Просмотрено
5218
Самый легкий летний десерт: Фрукты в зефирном креме