Десерты и выпечка
Просмотров: 10381

Торт-эклер из печенья получается настолько вкусным, что одним кусочком вы не обойдетесь

Торт готовится очень быстро, и просто.

Ингредиенты:

  • молоко — 0,5 литра;
  • крахмал — 50 грамм;
  • печенье — 700 грамм;
  • сахар — 100 грамм;
  • яйцо — 1 штука.

Для глазури:

  • сахар — 100 грамм;
  • какао — 50 грамм;
  • молоко — 3 столовых ложки;
  • сливочное масло — 50 грамм.

Самый вкусный торт-эклер из печенья. Пошаговый рецепт

  1. В маленькую кастрюлю вылейте 1 стакан молока.
  2. Берем оставшееся молоко, его должно остаться столько же, высыпаем крахмал, сахар. Все перемешиваем.
  3. Берем яйцо, белок нам не понадобится, а желток добавляем в молоко с крахмалом и снова все перемешиваем миксером, отправляем в кастрюлю.
  4. Периодически мешая, готовим около 8 минут.
  5. Когда наша масса будет готова, убираем ее в холодильник.
  6. В форму для выпечки стелем фольгу и кладем половину печенья, затем часть пудинга.
  7. Делаем два слоя. В завершение верхний слой должен быть из печенья.
  8. Для приготовления глазури в кастрюльку высыпаем все ингредиенты для глазури, кроме масла.
  9. Как только наши ингредиенты начнут кипеть, добавляем масло.
  10. Как только масло растает, убираем с огня.
  11. Готовой глазурью украшаем наш торт.
  12. Убираем в холодильник на 8 часов.

По желанию готовый торт-эклер можно украсить орехами. «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Быстрый десерт тирамису с мороженым в стакане
Второе
Просмотрено
5644
Запеченная цветная капуста: заливаю и отправляю в духовку. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11354
«Ленивый» пирог с сыром, творогом и зеленью — быстро и доступно!
Второе
Просмотрено
5544
Ароматная фаршированная картошка с грибами, сыром и беконом
Завтраки
Просмотрено
4827
Крестьянский завтрак «Билидонна» — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5185
Шикарный кекс с грушами — хрустящая корочка в сочетании с сочной грушей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7438
Творожный десерт «Старая Рига» невероятно нежный и воздушный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5966
Торт «Белочка»
Второе
Просмотрено
6629
Сочная куриная грудка под «шубкой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8580
Великолепная уютная осенняя выпечка — Яблочный пирог «Роза» 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4898
Десерт года: Творожник с Клюквой и Смородиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
6765
Вкуснейшие рогалики из творожного теста в сахарно-ореховой смеси 
Закуски
Просмотрено
11771
Паштет из сельди «Чёрная икра». Для меня этот рецепт настоящая находка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6141
Обалденные шоколадные пирожные-рулетики для истинных гурманов!
Салаты
Просмотрено
4871
Девчонки, обалденный салатик с копченой скумбрией и луком! Готовила на выходных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5380
Кофейная панна-котта. Божественное лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Нежные и мягкие кабачковые оладушки с грибами 
Второе
Просмотрено
7307
Повар кладет картошку в формочки для кексов. Когда она достала ее из печи, гости озадачились…
Десерты и выпечка
Просмотрено
8651
Ароматный луковый хлеб. Пробуйте, экспериментируйте — и у вас все получится!
Второе
Просмотрено
5423
Этот гуляш с подливкой, покорил мое сердце навсегда! Как в садике 
Напитки
Просмотрено
13211
Рецепт Лучшей Воды Сасси, тот самый рецепт, который абсолютно все ищут
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Легкий диетический творожно-овсяный торт с клубникой 
Второе
Просмотрено
4934
Куриные отбивные в кляре с сыром — вкусно и сочно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6164
Бисквитные “подушечки” с творожной прослойкой — воздушные как облака!