Просмотров: 5929
Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг.;
перец болгарский — 4 шт.;
огурцы — 3 кг.;
перец горький — 1 стручок;
чеснок — 100 г.;
соль — 2 ст. ложки;
сахарный песок — 0,5 стакана;
уксус 6% — полстакана;
масло растительное — 1 стакан.
Приготовление:
Порезать огурцы кружочками. Сладкий перец очищаем от семян и плодоножек.
Помидоры, огурцы, перец болгарский, перец горький и чеснок пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, сахар, растительное масло.
Варить закуску 20 минут. Примерно за 5 минут до конца варки добавляем уксус.
Раскладываем готовый «тещин язык» по стерилизованным банкам. Закатываем и переворачиваем, укутав до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
12571
Сочные домашние колбаски в лучших традициях!
Закуски
Просмотрено
6977
Эта закуска просто влюбляет в себя — Рулет с крабовыми палочками
Салаты
Просмотрено
4797
В копилку лучших идей к празднику — Салат «Нежность»
Разное
Просмотрено
5193
Обалденный творожник: любители творога будут в восторге!
Второе
Просмотрено
5495
Куриное филе с сыром: Диетический фитнес-ужин!
Второе
Просмотрено
4995
Запеченная скумбрия с овощами. Вкусно, просто, сытно!
Завтраки
Просмотрено
5007
Воскресная глазунья — любимый завтрак всей семьи!
Второе
Просмотрено
5258
Блюдо дня: свинина, запеченная в духовке с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6118
Кофейный кекс с вишней — шикарное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6055
Супер-десерт с неповторимым вкусом: пирог «Эклер» из нежнейшего заварного теста, наполненный кремом и политый шоколадной…
Десерты и выпечка
Просмотрено
6589
Печенье с творогом и джемом — безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
7642
Нежная Курочка тушеная с яблоками — Вкусный и полезный диетический ужин
Салаты
Просмотрено
4758
Освежающий салат из куриной грудки и грейпфрута: совершенно новые вкусовые впечатления!
Закуски
Просмотрено
5358
Сезон кабачков открыт — Вкуснейший тортик из кабачков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5209
Ароматные и воздушные булочки с ароматическим сливочным маслом
Второе
Просмотрено
7219
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4658
Волшебный десерт — Мандаринки в карамели на бисквите
Второе
Просмотрено
6384
Запеченная курица к новогоднему столу: три варианта для праздника!
Второе
Просмотрено
4223
Курица в ароматном апельсиновом маринаде и с неповторимо красивой корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5659
Простой творожный пирог с яблоками со штрейзелем
Второе
Просмотрено
5632
Приготовьте и точно не пожалеете: Диетическая лазанья
Закуски
Просмотрено
4933
Идея к празднику — Тортик из куриной печени!
Салаты
Просмотрено
4902
Классный салат к праздничному столу с приятной кислинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6708
Очень вкусный шоколадный пирог — это простые продукты, потрясающе быстрое приготовление и необычный, изумительный вкус!