Просмотров: 5660
Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг.;
перец болгарский — 4 шт.;
огурцы — 3 кг.;
перец горький — 1 стручок;
чеснок — 100 г.;
соль — 2 ст. ложки;
сахарный песок — 0,5 стакана;
уксус 6% — полстакана;
масло растительное — 1 стакан.
Приготовление:
Порезать огурцы кружочками. Сладкий перец очищаем от семян и плодоножек.
Помидоры, огурцы, перец болгарский, перец горький и чеснок пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, сахар, растительное масло.
Варить закуску 20 минут. Примерно за 5 минут до конца варки добавляем уксус.
Раскладываем готовый «тещин язык» по стерилизованным банкам. Закатываем и переворачиваем, укутав до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4409
Острая закуска с оливками для гурманов!
Соусы
Просмотрено
5698
Йогуртовый соус
Второе
Просмотрено
4223
Острые куриные сердечки тушеные в сливках — блюдо дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6229
Сметанник Любимый
Второе
Просмотрено
10803
Самое вкусное блюдо из картофеля — Картофель Дофинуа
Десерты и выпечка
Просмотрено
5407
Обалденный тыквенно-ореховый пирог в молочном шоколаде
Второе
Просмотрено
4803
Картошечка «Скоростная». Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4665
Поручите любимый десерт помощнице: торт «Зебра» в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5046
Быстрый и полезный десерт без вреда для фигуры- Запеченные яблочки с корицей
Закуски
Просмотрено
4637
Вкусные бутерики: хрустящие и ароматные!
Второе
Просмотрено
4724
Сытные Стожки: Прекрасный ужин для любимой семьи
Салаты
Просмотрено
5132
Нарядный и вкусный салат «Изабелла»
Второе
Просмотрено
5479
Вкуснейшие Рецепты, которые любят все, с добавлением нежного йогурта
Второе
Просмотрено
4865
Нежнейшая Рыбка запеченная с помидорами и сыром: идеальный ужин!
Завтраки
Просмотрено
4972
Блины с начинкой из бекона. Вкусный и сытный завтрак вам обеспечен!
Закуски
Просмотрено
16127
Топ-8 самых удачных рецептов тарталеток к новогоднему столу
Закуски
Просмотрено
5287
Бесподобные маринованные шампиньоны всего за 7 минут!
Второе
Просмотрено
14571
Топ-10 запеканок на каждый день! Обязательно выберите свою!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8561
Пирожное «ПЕРСИКИ» с Нежнейшей начинкой МАСКАРПОНЕ! Даже можно тем, кто худеет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5187
Творожно-персиковый торт: Легкий и безумно вкусный десерт
Второе
Просмотрено
5980
Идеальная супер-грудинка. Аромат на весь дом!
Второе
Просмотрено
5013
Очень вкусные и простые в приготовлении тефтели с соусом. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6092
«Рождественская елочка» из слоеного теста с шоколадной начинкой
Второе
Просмотрено
5030
Карамельная курочка «Объедение». Из самых простых ингредиентов получается настоящий шедевр!