Просмотров: 5903
Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг.;
перец болгарский — 4 шт.;
огурцы — 3 кг.;
перец горький — 1 стручок;
чеснок — 100 г.;
соль — 2 ст. ложки;
сахарный песок — 0,5 стакана;
уксус 6% — полстакана;
масло растительное — 1 стакан.
Приготовление:
Порезать огурцы кружочками. Сладкий перец очищаем от семян и плодоножек.
Помидоры, огурцы, перец болгарский, перец горький и чеснок пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, сахар, растительное масло.
Варить закуску 20 минут. Примерно за 5 минут до конца варки добавляем уксус.
Раскладываем готовый «тещин язык» по стерилизованным банкам. Закатываем и переворачиваем, укутав до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4903
Любите ли вы луковый суп так как люблю его я? Это очень вкусное лакомство
Напитки
Просмотрено
5018
Имбирно-яблочный напиток
Десерты и выпечка
Просмотрено
6036
Настоящее новогоднее угощение — Мандариновый мармелад
Второе
Просмотрено
12513
Спагетти с фаршем в сливочном соусе — дети обожают!
Второе
Просмотрено
4691
6 полезных и очень вкусных рецептов гречки
Закуски
Просмотрено
6449
Сытные и вкусные картофельные профитроли с сырно-ветчинной начинкой
Салаты
Просмотрено
9520
Салат с пекинской капустой «Переполох» — Любимый рецепт моей дочери!
Второе
Просмотрено
9945
Готовим мясные лодочки на сковороде: вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4970
Румяный картофельный рулет с ароматными грибами в духовке
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5600
Минутка полезного! Очень подробно про взбитые белки
Десерты и выпечка
Просмотрено
8599
Крем «Мокрое безе»: очень стойкий и нежный, как зефир!
Второе
Просмотрено
5390
Рецепт, который покорил меня: нежнейший кальмар в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5819
Пицца «Хачапури». Когда не знаешь чем порадовать близких, этот вариант идеален!
Второе
Просмотрено
5201
Нежная и сочная рулька в соевом маринаде. Аромат по всей кухне!
Второе
Просмотрено
7139
Запеканка «Драник» в мультиварке: без волокиты и жирных брызг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6318
Шоколадное печенье
Второе
Просмотрено
5154
Нежная и мягкая куриная печень в сметане — любимый рецепт!
Второе
Просмотрено
7324
Ароматные и сочные куриные сосиски. Дети просто в восторге!
Салаты
Просмотрено
8177
9 вкуснейших низкокалорийных салатов на каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
5154
Медовик сказочный: очень вкусный и нежный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7409
Пирог из творожного теста со сливами. Самый топовый пирог лета!
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5450
Пита с ветчиной и овощами
Салаты
Просмотрено
4815
Ароматный, самый летний, закусочный салат из помидоров!
Закуски
Просмотрено
7071
Топ-15 рецептов блюд по-корейски