Просмотров: 5550
Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг.;
перец болгарский — 4 шт.;
огурцы — 3 кг.;
перец горький — 1 стручок;
чеснок — 100 г.;
соль — 2 ст. ложки;
сахарный песок — 0,5 стакана;
уксус 6% — полстакана;
масло растительное — 1 стакан.
Приготовление:
Порезать огурцы кружочками. Сладкий перец очищаем от семян и плодоножек.
Помидоры, огурцы, перец болгарский, перец горький и чеснок пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, сахар, растительное масло.
Варить закуску 20 минут. Примерно за 5 минут до конца варки добавляем уксус.
Раскладываем готовый «тещин язык» по стерилизованным банкам. Закатываем и переворачиваем, укутав до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4406
Необычный салат из курицы с фруктами — Такой вкуснятины вы еще не пробовали!
Закуски
Просмотрено
5028
Не пропустите сезон: низкокалорийная закуска — цветная капуста с соусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6159
Простой пирог в микроволновке 5-ти минутка
Второе
Просмотрено
5129
Это блюдо покорило меня навсегда — Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе
Второе
Просмотрено
4296
Картофельная пицца с мясом и овощами. Оригинальный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5008
Обалденный куриный пирог — сто раз его готовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7733
Тесто такое нежное и кусочки пирога просто тают во рту!
Второе
Просмотрено
4963
Прекрасный гарнир — хрустящая корочка и нежное пюре внутри. Готовьте побольше, т. к. «пальчики» съедаются быстрее основного блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4576
Нежные блинчики с начинкой — вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
5693
Для тех, кто любит экономить: 5 фитнес-запеканок с куриной грудкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6782
Бабушкин рецепт: Оладьи с творогом. Вспомним детство!
Второе
Просмотрено
8531
Скумбрия-гриль с лимоном
Салаты
Просмотрено
4844
Настоящее украшение праздничного стола — итальянский салат «Креветки в ракушках»
Второе
Просмотрено
4089
Оригинальные ракушки, фаршированные шпинатом и сыром. Вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5997
Очень вкусная запеканка из капусты за 30 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4563
Чебуреки с сыром — оригинально и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5547
Салат «Вкусняшка». Готовлю, когда неожиданно нагрянули гости!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10447
Бесподобно Вкусный и нежный Торт БЕЗ Выпечки, Просто ТАЕТ во Рту. Cake Without Baking
Второе
Просмотрено
7436
Куриное филе под сырно-яичной «шапкой» — нежное и сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4667
Новогодние маффины «Елочки»
Первое
Просмотрено
5205
Для идеальной фигуры: Низкокалорийный супчик
Десерты и выпечка
Просмотрено
8005
Самый вкусный торт из печенья с творожным кремом
Второе
Просмотрено
5092
Отличная идея к ужину — ароматная картошка в рукаве
Салаты
Просмотрено
5804
Салат из зеленой фасоли с яйцами