Закуски

Просмотров: 5839

Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!

Готовлю каждый год!

Ингредиенты:

помидоры — 1,5 кг.;
перец болгарский — 4 шт.;
огурцы — 3 кг.;
перец горький — 1 стручок;
чеснок — 100 г.;
соль — 2 ст. ложки;
сахарный песок — 0,5 стакана;
уксус 6% — полстакана;
масло растительное — 1 стакан.

Приготовление:

Порезать огурцы кружочками. Сладкий перец очищаем от семян и плодоножек.
Помидоры, огурцы, перец болгарский, перец горький и чеснок пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, сахар, растительное масло.
Варить закуску 20 минут. Примерно за 5 минут до конца варки добавляем уксус.
Раскладываем готовый «тещин язык» по стерилизованным банкам. Закатываем и переворачиваем, укутав до остывания.

Приятного аппетита!

Просмотрено

Куриные шанешки — блюдо, которое я могу есть хоть каждый день!

Просмотрено

Нежная Рождественская форель — главное блюдо стола!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Чудеса чудесные: Пицца с колбасой и луком на тонком тесте

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рисовая бабка с яблоками и бананами — ароматный завтрак для всей семьи!

Просмотрено

Французские отбивные из свинины

Десерты и выпечка

Просмотрено

Старинный рецепт бездрожжевых хлебцев из ржаной муки, запеченных в духовке, с вареным яйцом внутри

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний хлеб на кефире — мягкий и пушистый!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный домашний тортик за 20 минут без выпечки…

Просмотрено

Печеночный кекс с макаронами: многие оценили простоту и вкус этого блюда!

Просмотрено

Ешь и худей! Умопомрачительно вкусное блюдо с двумя великолепными начинками для тех, кто на диете!

Просмотрено

Рецепт, который я помню всегда наизусть! Нежнейшая Печень по-царски

Просмотрено

Готовить этот киш очень просто. Тесто легкое и получается всегда.

Просмотрено

Простой пикантный салат из свеклы с сыром и черносливом: дeлаю эту закуску на вcе торжecтва

Просмотрено

Моя гордость: ТОП — 5 блюд из фарша для моей семьи

Просмотрено

Голень цыплят с сыром и ананасом в ананасовом соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сырные пышечки, которые готовятся мгновенно, как и съедаются!

Просмотрено

Лучше, чем в ресторане! Вкуснейшая Домашняя килька в томате

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейшие пропитки для ароматного бисквита

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необыкновенно вкусные финские картофельные лепешки — Rieska (Риеска)

Просмотрено

Как правильно мариновать белые грибы «Белоголовки»

Просмотрено

Знаете в чем секрет успеха салата «Цезарь»? В его СОУСЕ!

Просмотрено

Хит этого сезона! Вкуснейшие кабачки, запеченные с помидорами

Просмотрено

Нежный и легкий французский САЛАТ с морковью и яблоком

Просмотрено

Творог с огурцом и зеленью. На 100 грамм всего 67.76 ккал!