Просмотров: 4990
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5356
Вкуснейший тунец под соусом татаки, домашнего приготовления!
Первое
Просмотрено
7025
Суп с куриными фрикадельками и морковной лапшой — вкусно и аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5971
Торт «Шоколадная осень». Укрась прохладные деньки вкусным и уютным десертом!
Первое
Просмотрено
5882
Английский куриный суп с плавленым сыром «Минутка наслаждения»
Салаты
Просмотрено
5157
Сытный салат с говядиной, солеными огурцами и шампиньонами
Салаты
Просмотрено
5121
Пикантный и вкусный салат «Баварский» — подойдет не только на каждый день, но и на праздничный стол!
Второе
Просмотрено
5145
Запеченная в горчице свинина — неизменное блюдо для праздника!
Второе
Просмотрено
4860
Быстрые и вкусные рыбные котлетки — моя семья обожает!
Второе
Просмотрено
5358
Сегодня удивляем: готовим пиццу из макарон!
Второе
Просмотрено
5478
Тушёная картошка с рёбрышками: если хочешь удивить свекровь своими способностями!
Второе
Просмотрено
4873
Сытные фрикаделины с начинкой. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6857
Яблочный пирог – самый популярный пирог во всём мире! Этот рецепт на самом деле очень красивый, вкусный и простой.
Закуски
Просмотрено
5199
Мраморный рулет из курицы для праздничного стола. Вкусно и нарядно!
Второе
Просмотрено
5878
Картофель фри БЕЗ грамма МАСЛА! Даже детям порцию разрешаю съесть вечерком
Второе
Просмотрено
5622
Шикарное блюдо — свинина по-особому!
Второе
Просмотрено
5313
Божественно Вкусные Фаршированные Куриные Окорочка
Салаты
Просмотрено
5272
Фунчоза с овощами и курицей. Блюдо, которое не оставляет никого равнодушным!
Первое
Просмотрено
6017
Сырный суп с курочкой и рисом. Готовлю каждую неделю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4678
Творожные кексы с лимонной цедрой — идеальный перекус в середине дня!
Второе
Просмотрено
5426
Диетический рецепт с гречневой кашой, отличный вариант как на обед, так и на ужин!
Закуски
Просмотрено
5076
Устрой романтический вечер: 5 вкуснейших начинок для брускетты
Салаты
Просмотрено
5221
Салат «Любимая женщина»: Сделай подарок любимой! И быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
8479
Всегда на УРА! Замечательный САЛАТ всего за 5 МИНУТ на каждый День и Праздник
Второе
Просмотрено
4368
Складываем все в Форму и Запекаем! Обалденная Гречка плюс курочка на Новый Лад!