Просмотров: 5055
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8448
Специально для сладкоежек: Необычные творожные платочки с яблоками!
Салаты
Просмотрено
5132
Красивый и вкусный праздничный салат «Петя Петушок» для новогоднего стола!
Соусы
Просмотрено
12548
Армянская закуска на зиму. Вкуснейшая заготовка!
Салаты
Просмотрено
4619
Идея к празднику — Легкий и воздушный салат «ОБЛАЧКО» с кальмарами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6613
Шоколадные блинчики на молоке
Второе
Просмотрено
5743
Летом так хочется чего-то легкого — Курица со стручковой фасолью и овощами в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
5675
Тушеная капуста с мясом и рисом вместо голубцов!
Второе
Просмотрено
9316
Топ — самых вкусных блюд из гречки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5997
Обалденный Королевский торт для милых дам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5529
Быстрая картофельная пицца на сковороде — объедение!
Закуски
Просмотрено
11741
Топ-6 самых вкусных маринадов для селедки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5527
Самые вкусные шоколадные яблочно-кофейные кексы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6700
Пышные оладушки на кипяченом кефир
Второе
Просмотрено
4862
Сегодня обойдемся без гарнира — свинина по-степному в картофельном кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6494
Овсяное печенье на кефире с кокосовой стружкой. Фитнес рецепт!
Второе
Просмотрено
6658
Пшённая каша «Золотая» — вкус неповторимый!
Салаты
Просмотрено
5467
Нежный салат с курицей и фасолью: оригинальность зашкаливает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4695
Секрет домашнего пирожного с апельсиновым пудингом и кремом из сметаны в том, что его совершенно не надо выпекать
Десерты и выпечка
Просмотрено
5729
Жалею, что не знала раньше этот рецепт — Торт «Ленивый Наполеон». Очень вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
5592
Слоеный салат — готовлю к праздничному столу пару тарелок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4477
Шоколадный флан. Вкусовая эйфория гарантирована!
Салаты
Просмотрено
8354
Топ-10 вкусных и несложных салатов с СЫРОМ!
Закуски
Просмотрено
4824
Свекольная икра (заготовка) — очень оригинальное угощение!
Второе
Просмотрено
7718
Овощная запеканка для легкого ужина!