Просмотров: 5027
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4923
Деревенский стиль: Капустный салат «Витаминка от Природы»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
Кабачковые вафли с сыром — экзотическое угощение к чаю!
Закуски
Просмотрено
5112
Овощи на зиму. Зимой витаминная подзарядка будет очень кстати!
Закуски
Просмотрено
6445
Малосольные помидоры по-армянски с чесноком. Очень соблазнительная закусочка!
Второе
Просмотрено
6438
Сочные запеченные ребрышки — это восхитительно!
Салаты
Просмотрено
4809
Знаменитый сытный немецкий картофельный салат. Кто пробовал поймет!
Второе
Просмотрено
4903
Мясные колобки с начинкой — порадуйте гостей необычным блюдом!
Второе
Просмотрено
6083
Картофель в беконе,как это вкусно…
Десерты и выпечка
Просмотрено
5890
Очень вкусная и полезная творожно-овсяная запеканка: отличное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5465
Кулич ленивый без замеса: легкий, пористый, немного волокнистый, но с сочным мякишем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4993
Нежные и вкусные творожные батончики без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7362
Яблочный пирог с нежным пудинговым кремом: просто великолепный!
Второе
Просмотрено
5570
Устрой праздник желудка — Аджапсандали с картофелем по-грузински
Десерты и выпечка
Просмотрено
15164
Идеальный лимонный крем для любой выпечки
Второе
Просмотрено
4850
Нежная говядина под сырным соусом: получается особенно восхитительна!
Первое
Просмотрено
5779
Холодный свекольник с балыком. Отменный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5802
Всего 3 ингредиента и получаем вкуснейшее мороженое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6052
Пышный кекс на кефире «УЛЕТ» — десерт дня!
Салаты
Просмотрено
5466
Салат «Тайный приворот» — оригинальность во всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8013
Нежнейшая пицца без муки: польза в каждом кусочке, да и талия не пострадает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5039
Легкий молочный десерт, который тает прямо на языке!
Второе
Просмотрено
6748
Супер рецепт: Готовим крылышки на природе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7353
Необычайно вкусный королевский пирог с яблоками и творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6549
Пирог моей мечты: Лимонный, очень нежный пирог