Просмотров: 4667
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Первое
Просмотрено
69441
«Правило борща», оставленное потомкам Игорем Петровичем Красновым
Второе
Просмотрено
11104
Нежнейшая печень в сметане с макаронами — дети лопают только так!
Закуски
Просмотрено
4746
Сыр — фри
Завтраки
Просмотрено
8037
Идеальный завтрак для самых любимых без заморочек: Сырные Гренки
Первое
Просмотрено
9282
Полезный и сытный овощной суп с фасолью и помидорами
Завтраки
Просмотрено
4654
Нужен завтрак для всей семьи? — Приготовьте идеальный Яичный коблер
Десерты и выпечка
Просмотрено
4506
Сливочные пирожные с шоколадом — радость для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
4630
Паста с креветками с ароматным соусом. Невероятно вкусно!
Закуски
Просмотрено
5070
Быстрые маринованные кабачки — закуска мгновенного поедания. Баночка всегда стоит в холодильнике
Второе
Просмотрено
4690
Куриное филе в сырной шубке. Мяско получается нежное и сочное!
Второе
Просмотрено
5248
Шикарное угощение дорогим гостям — Мясной рулет с яйцом
Салаты
Просмотрено
4247
Отменный рыбный салат к праздничному столу за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5114
Сочные и хрустящие пирожки с яйцом и зеленым луком. Просто замечательные!
Салаты
Просмотрено
4273
Помидоры под шубой — Совершенно новый томатный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4351
Такие банановые булочки просто находка для меня и дети в восторге!
Второе
Просмотрено
4530
Нежная и ароматная тушеная курица с шампиньонами. Быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
4794
Дети обожают такое мясо! Мясо под сырным соусом «Мясная долина»
Второе, Закуски
Просмотрено
6271
Веселый рататуй!
Салаты
Просмотрено
4818
Простой и вкусный салат «Паутинка» к ужину
Салаты
Просмотрено
5233
Яркий и вкусный салат из кальмаров с ананасами
Закуски
Просмотрено
14108
Быстрые маринованные баклажаны
Второе
Просмотрено
4076
Аппетитная картошка, тушенная с мясом в горшочке
Второе
Просмотрено
6994
Нежная и ароматная куриная печень с овощами в духовке
Второе
Просмотрено
4357
Ароматное и сочное Куриное филе в необычном маринаде!