Просмотров: 4851
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8459
Настоящие беляши по-домашнему с куриным фаршем. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5951
А Вы уже готовили Конфеты из сухого молока?
Салаты
Просмотрено
6142
Легкий салат всего из нескольких ингредиентов — салат «Леди»
Напитки
Просмотрено
4705
Нежнейший Апельсиновый ликер с пряным коньяком «Оранжевый мир»
Второе
Просмотрено
4503
Ароматное жаркое из курицы с черносливом в горшочке. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4746
Сочная и ароматная грудка в медово-лимонном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7110
Торт «Шоколад, кофе, абрикос». Наивкуснейший торт!
Второе
Просмотрено
4366
Праздничная запеченная свиная корейка в маринаде из лимона и розмарина
Закуски
Просмотрено
6627
Маринованный перец половинками за 15 минут — вкуснятина на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18734
Три вкусных и оригинальных рецепта из одного ингредиента. Готовить и есть — одно удовольствие!
Закуски
Просмотрено
5925
Скумбрия по-царски — отличное угощение к празднику!
Первое
Просмотрено
6875
Как приготовить постный грузинский суп ХАРЧО
Закуски
Просмотрено
6135
Канапе к новогоднему застолью — 10 вариантов
Салаты
Просмотрено
5652
Салат «Купеческий». Готовимся к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5788
Девчонки просто в восторге — Клубничный торт с творожной прослойкой
Салаты
Просмотрено
4483
Не знаете, чем дополнить ужин? Приготовьте остренький салатик из молодой капусты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18320
Диетическое яблочно-творожное суфле за 5 минут!
Закуски
Просмотрено
4420
Замечательные рулеты из лаваша с сыром и рыбой. Будут «фишкой» вашего застолья!
Закуски
Просмотрено
5778
Замечательная закуска, приготовление которой не отнимет у вас много времени, и вы останетесь в хорошем настроении
Салаты
Просмотрено
5318
Салат «Лисичка» с куриным филе и корейской морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5402
Булочки к обеду за 2 часа — очень простой и относительно быстрый рецепт!
Второе, Закуски
Просмотрено
12474
Жареный нут: 5 отличных рецептов на любой вкус!
Второе
Просмотрено
4807
Рулеты из куриной грудки в беконе с фасолью — результат потрясающий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12251
Слоистое домашнее САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ на Кефире. Быстрая выпечка К ЧАЮ!