Просмотров: 5592
Отменная закуска! Малосольная и вкусная сельдь под горчичным соусом
Супер закуска!
Сельдь свежемороженную, разморозить и удалить жабры, сполоснуть и обтереть салфеткой. Не потрошить!
Натираем хорошими горстями соли, по желанию добавляем пряности для посола сельди.
Складываем в п/э пакет ( плотно ), а затем еще в один.
Убираем в холодильник и через 1-2 суток можно разделывать.
Затем разделываем сельдь на филе, нарезаем ломтиками и складываем в лоток, переслаивая нарезанным колечками луком. Заливаем сверху соусом.
Для соуса:
Горчица
Майонез
Чуть-чуть раст. масла
1-2 ст.л. столового уксуса
Острый томатный соус ( можно взять китайский чили, немного ).
Пропорции — по интуиции.
Хорошо все перемешиваем и добавляем немного кипяченой воды, чтобы соус не был очень густым.
Приятного аппетита!
Автор — Наталья Смирнова
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5538
Постные зразы с грибами — разнообразь свое меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6478
Нежнее только звезды: Гужеры — французские заварные булочки
Второе
Просмотрено
12139
Нежный и сочный карбонад из курицы — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6081
Пышный кекс на кефире «УЛЕТ» — десерт дня!
Закуски
Просмотрено
16226
Топ-12 идей для канапе. Удивите гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6388
«Вкус сказка»: Домашнее мороженое, вкус советского пломбира
Второе
Просмотрено
5854
Ароматная и такая нежная курица в сливочно-лимонном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6554
Рецепт-находка для каждой хозяйки: очень вкусный пирог из самых простых продуктов!
Второе
Просмотрено
5450
Вкуснейший тунец под соусом татаки, домашнего приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10843
8 рецептов традиционных и необычных куличей на любой вкус
Завтраки
Просмотрено
6001
Роскошный и утонченный завтрак: Омлет с авокадо и рукколой
Второе
Просмотрено
4729
6 полезных и очень вкусных рецептов гречки
Завтраки
Просмотрено
7414
Фитнес-запеканки для стройняшек: 6 вкуснейших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7503
Очень вкусные, мягкие, рассыпчатые рогалики, просто тают во рту.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5010
Очень интересные творожные булочки с орехами
Второе
Просмотрено
4577
Рассыпчатый булгур с ароматной грудинкой, приготовленный в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7461
Супер быстрые и нежные пирожки. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4762
Лаймовое мраморное печенье — вкусное и рассыпчатое!
Закуски
Просмотрено
5120
Что может быть вкуснее, чем килька в томате, приготовленная собственноручно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4725
Мое любимое миндальное печенье. На выходных, обязательно приготовлю!
Второе, Маринады
Просмотрено
6391
Этот маринад покорил меня навсегда! Курица получается бесподобной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5888
Мой любимый десерт с желатином! Нежнейшее Мраморное суфле
Десерты и выпечка
Просмотрено
5100
Черничный пирог с творогом: Чудо-рецепт для любимой семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
Творожные булочки — косички без дрожжей и на скорую руку