Просмотров: 5301
Отменная закуска! Малосольная и вкусная сельдь под горчичным соусом
Супер закуска!
Сельдь свежемороженную, разморозить и удалить жабры, сполоснуть и обтереть салфеткой. Не потрошить!
Натираем хорошими горстями соли, по желанию добавляем пряности для посола сельди.
Складываем в п/э пакет ( плотно ), а затем еще в один.
Убираем в холодильник и через 1-2 суток можно разделывать.
Затем разделываем сельдь на филе, нарезаем ломтиками и складываем в лоток, переслаивая нарезанным колечками луком. Заливаем сверху соусом.
Для соуса:
Горчица
Майонез
Чуть-чуть раст. масла
1-2 ст.л. столового уксуса
Острый томатный соус ( можно взять китайский чили, немного ).
Пропорции — по интуиции.
Хорошо все перемешиваем и добавляем немного кипяченой воды, чтобы соус не был очень густым.
Приятного аппетита!
Автор — Наталья Смирнова
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4981
Потрясающий рецепт к праздничному столу: сельдь в домашнем майонезе
Второе
Просмотрено
5791
Для любителей вкусно и сытно поесть — Свиная рулька, запеченная под пивным соусом с медом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5044
Быстрый и очень оригинальный тортик с киви без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5370
Творожная шарлотка — любители творожной и легкой выпечки оценят!
Второе
Просмотрено
6238
Вместо риса добавляю сырой картофель и получается чудо! Семья В ВОСТОРГЕ!
Второе
Просмотрено
4875
Обалденная рыбка в картофельной шубке: блюдо для любого застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5937
Самый просто и весьма оригинальный рецепт: Рецепт печенья с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4240
Ароматнейший пшенник с курагой орехами
Второе
Просмотрено
5629
Супер ужин — гречка с фрикадельками в соусе
Закуски
Просмотрено
5661
Вкусные рецепты малосольных и маринованных овощей
Салаты
Просмотрено
5079
Вкусный и простой в приготовлении салат «Гостиный двор»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7683
Пирог «Из ничего» — обалденный даже без начинки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14522
Пышные и хрустящие МЯСНЫЕ слойки. Самса с мясом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7234
Праздничный и любимый торт моей семьи — «Чернослив в шоколаде»
Салаты
Просмотрено
13609
Все нужное в этой статье! 10 удачных и вкусных салатов для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4878
Блинчатые пирожки с пылу с жару — респект автору рецепта!
Разное
Просмотрено
11199
Все, что нужно знать о салате и листовой зелени
Салаты
Просмотрено
8243
Слоеный салат Чикаго — просто супер вкусный!
Салаты
Просмотрено
4920
Вкусный салатик с корейской морковью и грибами
Закуски
Просмотрено
8895
Я точно знаю чем порадовать своего сына — Домашняя шаурма в лаваше!
Закуски
Просмотрено
5939
Ароматная и вкусная закуска из баклажанов и помидоров на праздничный стол!
Второе
Просмотрено
5970
Запеканка с куриной грудкой и брокколи, питательный обед, богатый витаминами и белком!
Закуски
Просмотрено
4499
Мясо бутербродное. Берем на пикник и подаем к столу с ароматным маринадом!
Салаты
Просмотрено
5102
Салат из пекинской капусты с ветчиной к семейному ужину или на праздничный стол!