Просмотров: 5093
Отменная закуска! Малосольная и вкусная сельдь под горчичным соусом
Супер закуска!
Сельдь свежемороженную, разморозить и удалить жабры, сполоснуть и обтереть салфеткой. Не потрошить!
Натираем хорошими горстями соли, по желанию добавляем пряности для посола сельди.
Складываем в п/э пакет ( плотно ), а затем еще в один.
Убираем в холодильник и через 1-2 суток можно разделывать.
Затем разделываем сельдь на филе, нарезаем ломтиками и складываем в лоток, переслаивая нарезанным колечками луком. Заливаем сверху соусом.
Для соуса:
Горчица
Майонез
Чуть-чуть раст. масла
1-2 ст.л. столового уксуса
Острый томатный соус ( можно взять китайский чили, немного ).
Пропорции — по интуиции.
Хорошо все перемешиваем и добавляем немного кипяченой воды, чтобы соус не был очень густым.
Приятного аппетита!
Автор — Наталья Смирнова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4718
Ароматные булочки синнабон с корицей. Ела бы каждый день!
Напитки
Просмотрено
5257
Ароматный апельсиновый чай со специями — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
4706
Очень вкусная, яркая и аппетитная острая закуска из сладкого перца
Второе
Просмотрено
4010
Оригинальные рыбные котлеты из трески на скорую руку!
Второе
Просмотрено
4407
Волшебный вкус — свинина, маринованная в соевом соусе
Второе
Просмотрено
8501
10 очень вкусных блюд из фарша, с которыми справится кто угодно
Десерты и выпечка
Просмотрено
8285
Лучшая творожная запеканка без муки и манки
Второе
Просмотрено
4909
Ленивые ножки или «Ёжкин рис»
Второе
Просмотрено
4799
Белковый рулет «Фитнес». Минимум калорий и максимум пользы!
Закуски
Просмотрено
7356
ТОП-11 аппетитных рецептов для фуршета
Салаты
Просмотрено
4889
Салат из кальмаров с грибами
Разное, Салаты
Просмотрено
5114
Салат с курицей, грибами, картофелем и огурцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4507
Сливочно-арахисовый чизкейк. Вкуснейший десерт своими руками!
Завтраки
Просмотрено
4609
Горячие бутерброды с курицей запеченные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4344
Отличная чиабатта без замеса — тонкая корочка и дырчатый мякишь
Десерты и выпечка
Просмотрено
9499
Пышные рулетки с яблоками. Быстро и невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5667
Шикарная выпечка — Яблочный пирог от бабушки Эммы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6028
Пирог «Подушки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
14007
Идеальный лимонный крем для любой выпечки
Второе
Просмотрено
5377
Почему я сама не догадалась ТАК приготовить? Мясные «ёжики» с картошкой под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5279
Ароматный творожно-яблочный пирог к чаю. Прекрасное сочетание песочного теста с легкой кислинкой и творогом
Закуски
Просмотрено
21923
Капуста, яйца, сухари — всё, что нужно для быстрого приготовления идеальной закуски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5513
Готовятся быстро и съедаются тоже мгновенно: Пышки на кефире
Второе
Просмотрено
11577
Лучший рецепт вкуснейшей домашней рубленой колбасы! На магазинную теперь даже не смотрю!