Просмотров: 5165
Отменная закуска! Малосольная и вкусная сельдь под горчичным соусом
Супер закуска!
Сельдь свежемороженную, разморозить и удалить жабры, сполоснуть и обтереть салфеткой. Не потрошить!
Натираем хорошими горстями соли, по желанию добавляем пряности для посола сельди.
Складываем в п/э пакет ( плотно ), а затем еще в один.
Убираем в холодильник и через 1-2 суток можно разделывать.
Затем разделываем сельдь на филе, нарезаем ломтиками и складываем в лоток, переслаивая нарезанным колечками луком. Заливаем сверху соусом.
Для соуса:
Горчица
Майонез
Чуть-чуть раст. масла
1-2 ст.л. столового уксуса
Острый томатный соус ( можно взять китайский чили, немного ).
Пропорции — по интуиции.
Хорошо все перемешиваем и добавляем немного кипяченой воды, чтобы соус не был очень густым.
Приятного аппетита!
Автор — Наталья Смирнова
Читайте также:
Второе
Просмотрено
9030
Воздушные и очень нежные домашние котлеты! Такого рецепта больше нет в интернете! Не пропустите!
Второе
Просмотрено
4511
Горбуша «под шубкой» — шикарный праздничный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4061
Творожно-пряничный десерт: простой десерт от которого невозможно оторваться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6221
Невероятный тортик: Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка…
Закуски
Просмотрено
10065
Изюминка итальянской кухни — Безумно вкусные вяленые помидоры.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5371
Нежные и очень вкусные капустные оладьи: ела бы их каждый день!
Салаты
Просмотрено
4923
Салат «Каприз аристократа» — быстро и оооочень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4651
Кокосовый бисквит — райское наслаждение!
Салаты
Просмотрено
4533
Салат «Белый рояль»
Закуски
Просмотрено
8914
Готовим вкуснейший форшмак. Такой я люблю больше всего!
Закуски
Просмотрено
6236
Ветчина домашняя
Десерты и выпечка
Просмотрено
5407
Обалденный торт конфета «Баунти» — райское наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4157
Это печенье делается очень просто. Можно сделать его ванильным, можно шоколадным, а можно и таким — мраморным.
Закуски
Просмотрено
8488
Кексы из плавленных сырков с зеленью. Делюсь секретным рецептом!
Закуски
Просмотрено
4886
Быстрая маринованная капустка — 15 минут и готово! Не оторваться!
Второе
Просмотрено
4532
Жареные сочные колбаски из фарша — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4490
Ароматные и хрустящие сырные лепешки с разными начинками
Второе
Просмотрено
4665
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Разное
Просмотрено
4433
Учимся готовить правильно! Способы приготовления риса для суши
Закуски
Просмотрено
6808
Рулет из лаваша с пекинской капустой и яйцом
Второе
Просмотрено
4888
Сочные мясо–овощные колобки к любому гарниру
Второе
Просмотрено
5821
Готовим изумительно вкусное блюдо с обычного отварного мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4459
Простой вариант накормить быстро и вкусно всю семью — Лаваш с сыром жареный
Второе
Просмотрено
4498
Свиные отбивные с яблоками. Волшебное сочетание продуктов!