Просмотров: 5911
Очень нежный сливочный суп с фрикадельками. Объедение!
Детки просят добавки!
Ингредиенты:
картофель- 3-4 шт
300 г мясного фарша
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
сливки — 1 стакан
растительное масло для жарки
зелень, соль, черный перец по вкусу
Приготовление:
Картофель порезанный мелко, кладем в полтора-два литра воды и ставим вариться.
Порезать мелко лук и морковь, пассеруем на растительном масле.
В фарш можно добавить яйцо, формируем фрикадельки.
Лук с морковью кладем в суп (картофель к тому времени уже был готов).
Как суп закипит — закидываем фрикадельки. Варим их 5-10 минут, пока они не всплыли.
В самом конце, минут за 5 до окончания, добавляем сливки, солим и перчим. Даем супу закипеть и выключаем.
Подаем с мелконарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5582
Салат «Море волнуется раз» — любимый салат, как готовила мама!
Второе
Просмотрено
5436
Молодой картофель под сметанным соусом «Гардемарины вперед»
Салаты
Просмотрено
6314
Белковый салат с фасолью на ужин «Вкуснее, чем у мамы»
Салаты
Просмотрено
8155
9 вкуснейших низкокалорийных салатов на каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
8156
Очень пышные оладьи без яиц: готовятся быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4880
Торт Банановый
Второе
Просмотрено
5056
Нежное куриное филе в соусе — универсальное блюдо!
Второе
Просмотрено
7640
Как приготовить перловку с мясом вкусно?
Второе
Просмотрено
7426
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5271
Рассыпчатое Печенье без Яиц «Воздушное облако»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5049
Простой и очень вкусный пирог с фруктами — Лучшие рецепты из моей кулинарной книги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4971
Устрой праздник в доме, приготовь осетинский пирог с сыром и картофелем
Второе
Просмотрено
5349
Нежное мяско тушеное со сметанкой. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11101
Вишня консервированная в желе — нежнее варенья! Ягоды совсем, как свежие.
Разное, Соусы
Просмотрено
6144
Оригинальное варенье из лука
Десерты и выпечка
Просмотрено
8856
Маково-кокосовый пирог «Блаженство». Для любителей выпечки с маком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9113
Идеальный рецепт заварного теста: воздушное, невесомое, хрустящее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5113
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11377
Ароматные медовые пряники на кефире. В разы лучше, чем магазинные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5907
Тыквенные хлебцы
Второе
Просмотрено
6006
Рыба в кляре. Кляр вас не удивит, но рыбка особенно хороша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6849
Хрустящее печенье на кефире к чаю. Приготовь и съешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5605
Любимый десерт всей моей семьи: Банановая булочка с нутеллой
Второе
Просмотрено
4906
Рецепт для вашей кулинарной тетрадки — Киш с грибами и курицей!