Закуски
Просмотров: 6045

Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо!

Получается настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнение не идет! Класс!

Ингредиенты:

  • 600 грамм филе курицы;
  • столовая ложка желатина;
  • чайная ложка итальянских трав;
  • пару зубчиков чеснока;
  • специи по вкусу.

Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт

  1. Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
  2. Чеснок пропустить через пресс.
  3. Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец.
  4. Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
  5. Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
  6. Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
  7. Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
  8. Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.

Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.

Источник

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5906
Мамины грибочки: Услада для любого стола. Детки любят даже больше десерта их!
Закуски
Просмотрено
4815
Ролл из салями и сливочного сыра
Салаты
Просмотрено
4587
Интересный капустный салат c вяленой клюквой и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4716
Изумительные миндальные фрианды с малиной
Разное
Просмотрено
5200
Оригинальные пасхальные идеи: красим яйца на Пасху своими руками.
Второе
Просмотрено
6463
Невероятно вкусная скумбрия в апельсиново-йогуртовой заправке, запеченная в фольге!
Второе
Просмотрено
4925
Нежная тушеная капуста с курицей. Блюдо, которое никогда не подводит!
Второе
Просмотрено
5760
Так запеченная картошка получается особенно вкусной и красивой. Удивите гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4790
Необычные хрустящие лакомства — овсяные хрустяшки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5276
Великолепный творожный торт к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6449
Нежный, воздушный пирог на сыворотке, без масла и яиц. Пышный и не опадает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5164
Молочные коржики из детства. Ох, как я их любила!
Второе
Просмотрено
5324
Рыбка под маринадом с грибами. Оригинальное блюдо, достойное ресторана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8689
7 вкуснейших пирогов с калорийностью менее 100 ккал 
Завтраки
Просмотрено
5917
Приготовлю уже завтра утром: Банановые сырники: супер-вкусный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4775
Банановая запеканка: Отличное настроение и заряд белками!
Второе
Просмотрено
5591
Шашлык по-гречески
Десерты и выпечка
Просмотрено
5138
Кекс с яблоком на тыквенном соке: непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!
Разное
Просмотрено
8884
Удобная борщевая заправка на зиму. Открыл баночку — и борщик через 20 минут готов!
Второе
Просмотрено
4817
Спагетти с ароматным и безумно вкусным томатно-грибным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7565
Самый востребованный рецепт всех хозяек! № 1 в записной книжке!
Второе
Просмотрено
5461
Готовим главное блюдо праздничного стола — Цыпленок запеченный с картофелем 
Разное
Просмотрено
5862
Ощелачивающая еда — источник Вашего здоровья
Второе
Просмотрено
6552
Жареный в духовке хрустящий картофель. Идеальное блюдо для веселой компании!