Закуски
Просмотров: 6076

Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо!

Получается настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнение не идет! Класс!

Ингредиенты:

  • 600 грамм филе курицы;
  • столовая ложка желатина;
  • чайная ложка итальянских трав;
  • пару зубчиков чеснока;
  • специи по вкусу.

Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт

  1. Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
  2. Чеснок пропустить через пресс.
  3. Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец.
  4. Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
  5. Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
  6. Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
  7. Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
  8. Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.

Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4815
Нежные пончики без дрожжей — разлетаются на УРА!
Салаты
Просмотрено
5346
Салат с кальмаром, яйцом и корейской морковью «Витаминка»
Закуски
Просмотрено
5787
Супер закуска — Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4670
Таких оригинальных оладьев Вы еще не пробовали — золотые оладьи из моркови
Салаты
Просмотрено
4940
Салатик «Капрезе» в новом исполнении! Горжусь этим рецептом
Второе
Просмотрено
6997
Котлеты «Цыганские» — это не просто банальный фарш с батоном. Это взрыв красок и вкуса!
Второе
Просмотрено
5019
Нежное филе мойвы в кляре. Отличное блюдо для гурманов!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
11815
Тесто для блинов — разнообразные варианты приготовления
Салаты
Просмотрено
5131
Празднично, вкусно и красиво — Салат «Коралловый браслет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7457
10 рецептов вкуснейших пирогов с различными начинками!
Напитки
Просмотрено
6412
Легкий молочный коктейль с киви и бананом: побалуй себя и родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5736
Фаршированный багет с курочкой, сыром и шампиньонами: прекрасное угощение на вечеринку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5741
Домашний шоколадно-сметанный торт. Вкуснее и проще нет рецепта!
Второе
Просмотрено
6177
Праздник для живота: Печеночный торт из куриной печени с грибами и морковью.
Второе
Просмотрено
4907
Быстрый и вкусный ужин — Куриное филе с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4819
Самый простой и вкусный тортик к чаю! 
Салаты
Просмотрено
21579
Оригинальный и очень вкусный салат из баклажанов! Созывайте гостей и пробуйте
Закуски
Просмотрено
5156
Необычный способ засолки красной рыбы — в морозилке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5725
Тыква пряная запеченная: Вкусная и в горячем и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5113
Рецепт, который передается по наследству — Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
Вкусный и безумно сытный Пирог «Курино-грибной жульен»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7029
Если свекровь пришла без предупреждения, не огорчайтесь…Пирожки, которые получаются у всех!
Второе
Просмотрено
6124
Обалденный картофель с шампиньонами в сметане — супер ужин! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4586
Швейцарские меренги с фруктами: проверенный рецепт волшебного десерта!