Просмотров: 8725
Рецепт, который передается в нашей семье от прабабушки: ИКРА из Баклажанов
Деревенское, но очень вкусное блюдо!
Невероятно вкусная!!!
Баклажаны 1 кг нарезать кубиками и обжарить.
Перец сладкий 1 кг порезать соломкой и обжарить на растительном масле.
Лук репчатый 1кг нарезать полукольцами и обжарить.
Морковь 1 кг натереть на терке и обжарить.
Все сложить в казан или большую кастрюлю перемешать добавить
свежие помидоры 1 кг,
порезанные дольками,
добавить 2 ст ложки соли
и 2 ст.ложки сахара,
1 ст.ложку уксуса,
добавить чеснок 5 зубчиков
и тушить на маленьком огне 1,5 часа.
Разложить горячим и закатать!!!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5649
Рогалики » Мерзавчики» со сгущенкой к чаю!
Закуски
Просмотрено
14839
Хрустящие огурчики — очень необычный рецепт приготовления!
Первое
Просмотрено
4614
Суп, которому нет цены: Ячменно-грибной суп с фрикадельками
Салаты
Просмотрено
4440
Салат из куриных сердечек с помидорами и горошком — вкусный и легкий!
Второе
Просмотрено
4992
Прекрасное праздничное блюдо — Курица в духовке с картошкой
Второе
Просмотрено
6088
Готовим нежные и аппетитные кабачки, запеченные с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Медовое печенье: обязательно приготовьте своим любимым!
Закуски
Просмотрено
5873
Быстрые малосольные грибы — безумно вкусные и нежные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6704
Пирожное Жербо с изумительно вкусной орехово-абрикосовой начинкой. Рецепт из венгерской кафейни
Десерты и выпечка
Просмотрено
9794
Медовик без масла — легкий и неимоверно вкусный!
Закуски
Просмотрено
4560
Маринованные вешенки — отличная закуска, без хлопот!
Разное
Просмотрено
5357
Заправка для щей. Зимой очень быстро и удобно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5558
3 десерта из шоколада, от которых не полнеют
Второе
Просмотрено
5044
Стожки с фаршем
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
6051
Пирог с фрикадельками
Соусы
Просмотрено
5223
Аджика «Нежная» — мягкий и нежный вкус: можно есть ложками!
Второе
Просмотрено
14614
Топ-10 запеканок на каждый день! Обязательно выберите свою!
Салаты
Просмотрено
28373
Любимый французский салат с морковью и сыром — самый популярный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
21269
Самый быстрый и вкусный торт, который мы печем уже 20 лет!
Салаты
Просмотрено
5356
Один из самых вкусных салатов с курицей, грибами и грецким орехом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7249
Облачный хлеб всего из трех ингредиентов — они такие легкие, как пух!
Второе
Просмотрено
4789
Утка с яблоками — самый любимый семейный рецепт
Закуски
Просмотрено
6490
Закуска на УРА! Готовлю на каждый праздничный стол
Первое
Просмотрено
10816
Чашушули по-грузински: настоящее грузинское чудо