Закуски

Просмотров: 7032

Совет моей бабули: Баклажаны с майонезом на зиму

Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше!

Баклажаны с майонезом на зиму получаются, похожими на грибы. Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше! Такие баклажаны удивят всех, настолько у них обалденный вкус. Баклажаны с майонезом на зиму подавайте на любой праздник, кушайте как самостоятельное блюдо, они, правда, ну очень вкусные.

Ингредиенты:

Баклажаны — 5 килограмм;
майонез — 800 грамм (можете сделать домашний);
приправа грибная — 1 пачка;
лук — 1,5 килограмма;
растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт баклажанов с майонезом на зиму

Баклажаны очистите ,нарежьте кубиками, и опустите их в кипящую воду на 5 минут.
Затем баклажаны откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Обжарить баклажаны в растительном масле до готовности.
Лук очистить, мелок порубить, приправить его грибной приправой.
Перемешать лук с баклажанами, добавить майонез и уложить в банки.
Поставить банки стерилизоваться в кастрюлю с водой. С момента закипания, банки емкостью 0,5 литра стерилизовать 30 минут. Затем сразу закатать крышками.

Знаю, что баклажаны с майонезом на зиму получается калорийными, возможно не слишком полезными, но таким вкусными.

Иногда можно себе позволить что-нибудь такое вкусненькое, ведь жизнь так прекрасна.

Источник

Просмотрено

Побалуйте своего мужчину — Картофель, запеченный по-мексикански

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушное безе с фундуком — всегда получается удивительно вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

У меня оставался натуральный йогурт и я подумала, что можно его добавить в тесто вместо сметаны и испечь кекс

Просмотрено

Мой самый любимый мексиканский салат! Подача ресторанного уровня!

Десерты и выпечка

Просмотрено

18 молодежных лакомств, которые стали невероятно популярны по непонятной причине

Десерты и выпечка

Просмотрено

Классно к чаю: Нежнейшее Венское печенье

Просмотрено

Для любителей морепродуктов — салат «Пауль»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожное Жербо с изумительно вкусной орехово-абрикосовой начинкой. Рецепт из венгерской кафейни

Просмотрено

Традиционное блюдо белорусской кухни — Картофельные клёцки с мясом

Просмотрено

ТОП-5 обалденных закусок из сыра для праздничного стола ???

Просмотрено

Прекрасная альтернатива крабовому салату — паштет «Крабовый»

Просмотрено

Надоела обычная курица? Тогда Паприкаш из курицы то, что нужно именно тебе!

Просмотрено

Изысканный деликатес: Нежные Рулетики из языка

Просмотрено

Этот напиток очищает почки, печень и желчный пузырь!

Просмотрено

Очень вкусное печенье! И к чаю, и к супу и просто так пощелкать как семечки:

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сегодня готовим на ужин заливной пирог с фаршем

Просмотрено

Вкуснейший крабовый салат всего из 4-х ингредиентов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бисквит классический

Просмотрено

Смешай оливковое масло с лимонным соком — и печень как новая

Просмотрено

Спагетти а-ля карбонара

Просмотрено

Курица в квасе: Гости никогда не догадаются о способе приготовлении!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Используя только 2 ингредиента, готовим вкусную шоколадную помадку!

Просмотрено

Невероятно вкусный салат из чернослива с курицей

Просмотрено

Тыквенное суфле: шедевр от Юлии Высоцкой