Закуски

Просмотров: 7210

Совет моей бабули: Баклажаны с майонезом на зиму

Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше!

Баклажаны с майонезом на зиму получаются, похожими на грибы. Это очень вкусная зимняя заготовка и хранятся они хорошо, а съедаются еще лучше! Такие баклажаны удивят всех, настолько у них обалденный вкус. Баклажаны с майонезом на зиму подавайте на любой праздник, кушайте как самостоятельное блюдо, они, правда, ну очень вкусные.

Ингредиенты:

Баклажаны — 5 килограмм;
майонез — 800 грамм (можете сделать домашний);
приправа грибная — 1 пачка;
лук — 1,5 килограмма;
растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт баклажанов с майонезом на зиму

Баклажаны очистите ,нарежьте кубиками, и опустите их в кипящую воду на 5 минут.
Затем баклажаны откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Обжарить баклажаны в растительном масле до готовности.
Лук очистить, мелок порубить, приправить его грибной приправой.
Перемешать лук с баклажанами, добавить майонез и уложить в банки.
Поставить банки стерилизоваться в кастрюлю с водой. С момента закипания, банки емкостью 0,5 литра стерилизовать 30 минут. Затем сразу закатать крышками.

Знаю, что баклажаны с майонезом на зиму получается калорийными, возможно не слишком полезными, но таким вкусными.

Иногда можно себе позволить что-нибудь такое вкусненькое, ведь жизнь так прекрасна.

Источник

Просмотрено

Этот рецепт вы передадите своей дочке — котлетки просто супер!

Просмотрено

Шикарный салат с курицей и черносливом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусный домашний тортик. Готовь хоть каждый день!

Просмотрено

Эксперимент удался на славу: горячие бутерброды с морковью, сыром и чесноком

Просмотрено

Обалденная картошка приготовленная в мультиварке. Блюдо, которое невозможно забыть!

Просмотрено

Домашний ликер «Бейлиз»: райское наслаждение за небольшие деньги!

Просмотрено

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе

Просмотрено

Готовим куриный САЛЬТИСОН с чесноком. Мой самый любимый рецепт

Просмотрено

Топ-9 рецептов шикарных закусочных рулетов к новогоднему столу

Просмотрено

Ореховый соус — Готовится легко и быстро, сделает ваши блюда более вкусными и сытными!

Просмотрено

Превосходная закуска — Цветная капуста в панировке с чесночным соусом

Маринады

Просмотрено

«САЛО В ТУЗЛУКЕ» — рецепт, которому уже больше 30 лет! Вкус из прошлого

Просмотрено

Невероятно вкусная маринованная скумбрия. Слов нет — одни эмоции!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Перепробовав массу рецептов, этот самый любимый — «Волшебные» пирожки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

У каждого есть идеальный рецепт — Пицца с курицей и лисичками!

Просмотрено

Брускеты для праздничного стола: ТОП-5 начинок

Просмотрено

Традиционное украинское Сало в Пакетах — Ну Очень ВКУСНО!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный, словно пух — Десерт из сметаны и творога!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сливочно-арахисовый чизкейк. Вкуснейший десерт своими руками!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный тортик с творожным кремом: отличный десерт к торжеству

Просмотрено

Просто нереально вкусно: Мяско тушеное со Сметанкой

Просмотрено

Необычный пикантный свекольный салат с оригинальной заправкой

Просмотрено

Луково-яблочный салат по-польски. Прекрасная закуска к мясу!

Просмотрено

Картофельная запеканка с яйцом и сырной корочкой