Просмотров: 5678
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Теперь готовлю только по такому способу!
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).
Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.
Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5071
Идея к празднику — Салат с куриным филе, грибами и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
9344
Овсяное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5244
Идеальный десерт: Шоколадные кексы с творожным кремом
Разное
Просмотрено
5733
Соус, который заменит майонез
Закуски
Просмотрено
5713
Отличная закуска из сардин и вафельных конусов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6284
Самый вкусный крем для тортов и пирожных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7372
Пирог «Яблочная Жизель» — отличная выпечка к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5496
Творожная запеканка всего за пять минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
4884
Быстрый и вкусный капустный слоеный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
7201
Творожной выпечки нежнее я еще не пробовала: классический французский творожник!
Второе
Просмотрено
5262
Котлеты из картофеля, сыра и укропа с грибами с нежным соусом
Второе
Просмотрено
5527
Котлетки из картофеля с грибным соусом: шедевр из простых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7585
ТОП-10 Рецептов самого лучшего домашнего печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
5586
Булочки к обеду за 2 часа — очень простой и относительно быстрый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10346
Готовим идеальные оладьи
Салаты
Просмотрено
6485
Греческий свекольный салат: всего 3 ингредиента, которые превращаются в невероятное блюдо…
Закуски
Просмотрено
5714
Селедка, маринованная в яблочном уксусе — лучший вариант!
Второе
Просмотрено
4412
Складываем все в Форму и Запекаем! Обалденная Гречка плюс курочка на Новый Лад!
Второе
Просмотрено
5113
Нежнейший ужин — Оладушки из куриной грудки «Птичий рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5396
Готовим шоколадные маффины на кипятке
Второе
Просмотрено
5322
Сытная и аппетитная картофельная запеканка с фаршем
Закуски
Просмотрено
6747
Запеченный перец по-сербски. Просто и оригинально!
Закуски
Просмотрено
7211
Вкуснейшая и пикантная Закуска из Шампиньонов «Улетает Со Стола»
Второе
Просмотрено
6872
Самое крутое блюдо из моей кулинарной книги: Курица с рисом и овощами по-каталонски