Просмотров: 5324
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Теперь готовлю только по такому способу!
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).
Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.
Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4977
Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5987
Кто откажется от нежного рулета с клубничным пюре и сливочным кремом
Второе
Просмотрено
4720
Аппетитная жаренная вермишель с фаршем и грибами
Второе
Просмотрено
9643
5 вариантов приготовления скумбрии, очень вкусно и полезно!
Первое
Просмотрено
13510
Настоящий украинский борщ с секретным ингредиентом
Закуски
Просмотрено
7781
Подборка рецептов приготовления вкусных кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4633
Нежный песочный пирог с персиками и сметанным кремом
Второе
Просмотрено
6318
Что делать с куриной грудкой: 10 вкусных идей
Второе
Просмотрено
4983
В любом блюде главное нежный вкус: Печеночный рулет — вот, что нужно научиться готовить каждой хозяйке!
Салаты
Просмотрено
5338
Салат с креветками — покорит всех присутствующих!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4847
Божественное наслаждение: Грушево-карамельный чизкейк
Закуски, Разное
Просмотрено
11298
Заморозка баклажанов с помидорами. Всю зиму вы будете наслаждаться любимым блюдом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5176
Великолепный торт с творожным заварным кремом
Второе
Просмотрено
4394
Ручаюсь, что Вам понравится! Нежные мясные тефтели в прекрасном белом соусе
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6080
Варим нежное ароматное варенье из мандаринов
Маринады
Просмотрено
5780
Подкину идею Мужу: Шашлык в маринаде из Лимона и Базилика
Салаты
Просмотрено
6389
Самый нежный салат с куриной печенью не отнимет много времени на приготовление, а вкус вас приятно удивит
Десерты и выпечка
Просмотрено
5343
Печенье с яблоками — вкусная домашняя выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4624
Яблочно-лимонный джем. Вкусное чаепитие обеспечено!
Второе
Просмотрено
5418
Невозможно оторваться: Мягкие, мясные Стожки с легким пикантным вкусом
Соусы
Просмотрено
5065
Тебе завалят комплиментами! Соус из томатного сока к шашлыку!
Второе
Просмотрено
5048
Аппетитное тушеное мясо с овощами: это нечто фантастическое
Второе
Просмотрено
4557
Нежная говядина под сырным соусом: получается особенно восхитительна!
Салаты
Просмотрено
4457
Салат «Треска в шубке»