Просмотров: 5597
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Теперь готовлю только по такому способу!
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).
Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.
Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
10603
Отличное угощение на завтрак — гренки с помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5323
Самое вкусное и быстрое ПЕЧЕНЬЕ на скорую руку
Второе
Просмотрено
4959
Для любителей пикантного — Тайские Запеченные куриные ножки с соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6881
Шикарный вкус, прекрасный внешний вид и абсолютно без заморочек! Торт «Минутка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7652
Подруга угостила пирогом с творогом и изюмом, сегодня и я испекла. Результат супер!
Разное
Просмотрено
5343
Бабушкины Жареные пирожки «Вкуснющие»
Второе
Просмотрено
5566
Запеченная СКУМБРИЯ в духовке – очень оригинальный рецепт, который вам точно понравится!
Второе
Просмотрено
8292
Куриные шарики с сыром: теперь я знаю, как порадовать своих деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5201
Замечательный грушевый пирог с шоколадом — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6903
Прекрасный десерт: Торт «Дамский каприз»
Второе
Просмотрено
5220
Великолепная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6301
Творожно-йогуртовый десерт «Секрет идеального тела»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5206
Готовим мандариновый рахат-лукум (Lokum)
Второе
Просмотрено
5254
Жареные баклажаны «под мясом»: блюдо на расхват!
Второе
Просмотрено
5329
Рыбка под маринадом с грибами. Оригинальное блюдо, достойное ресторана!
Второе
Просмотрено
11934
Невероятно вкусная рыбка в духовке! Скумбрия запеченная в специальном маринаде
Закуски
Просмотрено
5104
Эксперимент удался на славу: горячие бутерброды с морковью, сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Очень нежные и невероятно вкусные домашние конфеты понравятся всем: и взрослым, и детям — ведь их вкус многие помнят еще с детства
Десерты и выпечка
Просмотрено
9447
Торт «Сметанник» на скорую руку. Самый легкий рецепт!
Салаты
Просмотрено
19022
Изумительный cалат «Сеньорита». Идеально подойдет к любому застолью!
Завтраки
Просмотрено
4918
Оригинальный рецепт овсянки — отличный вариант быстрого завтрака
Десерты и выпечка
Просмотрено
8099
Бесподобный пирог с творожно-яблочной начинкой
Второе
Просмотрено
7193
Готовим нежнейшую рыбку, запеченную в сметане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6750
Диетическое овсяное печенье для худеющих!