Просмотров: 5398
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Теперь готовлю только по такому способу!
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).
Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.
Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5540
Бесподобный салат Чикаго — такой вкуснятины я еще не ела!.
Второе
Просмотрено
6025
Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами, тушенные в сливочно-грибном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4429
Готовим карамельный соус для мороженого и других любимых десертов!
Второе
Просмотрено
5720
Творожные гомбовцы: популярнее вареников в Закарпатье
Соусы
Просмотрено
5291
Вкуснейший соус из сметаны с горчицей и пряными травами для мантов и пельменей
Салаты
Просмотрено
5475
Лучший слоенный Салат в мире! Название его «Коварство и любовь»
Разное
Просмотрено
6537
Овощная заправка для первых блюд и не только — прекрасный способ сохранить витамины в банке.
Второе
Просмотрено
4380
Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
Второе
Просмотрено
5635
Секретный рецепт самого вкусного чахохбили из курицы
Второе
Просмотрено
7754
Штрули с курицей и картошкой. Так вкусно и сытно я давно не ела!
Закуски
Просмотрено
5846
Блюдо высшего пилотажа: Ананасовая закуска с нежнейшей начинкой
Салаты
Просмотрено
4564
Салат “Цыпленок” — попробовав этот салат, ты забудешь обо всем!
Салаты
Просмотрено
4401
Свежий и ароматный салат с лапшой быстрого приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4638
Клубничный чизкейк «Чимичангас». Нереально вкусно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5039
Фантастически вкусная творожная запеканка к завтраку!
Разное
Просмотрено
5173
Маленький секрет о том, как пожарить рыбу без костей
Закуски
Просмотрено
5526
Закуска для любимых гостей «Гости Уже НА ПОРОГЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5163
Домашний самый вкусный «Сметанник», который превзошел все десерты!
Второе
Просмотрено
4345
Любая куриная грудка — это отличный вариант на ужин: Кордон — блюдо из куриных грудок
Первое
Просмотрено
4692
Томаты с фасолью и тыквой — объедение!
Второе
Просмотрено
6819
Отличное начало дня — гречневые котлеты с сыром. Даже звать никого не нужно, сами все сбегаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9426
Горячий лаваш с сыром и курицей — вкуснейший перекус!
Закуски
Просмотрено
5625
Топ-12 лучших паст для вкусных бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4877
Шикарный шоколадно-грушевый крустильян. Красивый и очень вкусный!