Просмотров: 5646
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Теперь готовлю только по такому способу!
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).
Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.
Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5272
Готовимся к Новому Году: пять разных заливных на любой вкус и цвет
Второе, Завтраки
Просмотрено
7164
Если вы еще ни разу не готовили куриные котлеты по-французски, то я рекомендую Вам это сделать. Они настолько вкусные, нежные и сочные, что просто тают во рту.
Второе
Просмотрено
5126
Мясо по-купечески с грибами «Грибной кум»
Закуски
Просмотрено
5570
Изысканный деликатес: Нежные Рулетики из языка
Второе
Просмотрено
9931
Аппетитный ужин на скорую руку из фарша за 30 минут без возни и заморочек!
Второе
Просмотрено
8528
5 Низкокалорийных Рецептов, для Тех Кто СЛЕДИТ ЗА ФИГУРОЙ
Салаты
Просмотрено
8216
Подборка лучших салатов к Новому 2018 Году
Второе
Просмотрено
6115
Острые креветки с лимоном в чесночном соусе — пальчики оближете!
Салаты
Просмотрено
5300
Вкусный и простой в приготовлении салат «Гостиный двор»
Салаты
Просмотрено
5180
ДВА рецепта здоровских салатиков: салаты «МУЖСКОЙ КАПРИЗ» и «С ЯЙЦОМ И ВЕТЧИНОЙ»
Второе, Закуски
Просмотрено
4946
Нежнейшие кальмары в сметане
Салаты
Просмотрено
5293
Вкус этого салатика, забыть невозможно!
Второе
Просмотрено
5584
Курица с рисом и овощами по-каталонски: это очень вкусно
Десерты и выпечка
Просмотрено
4426
Хрустящие кефирные конвертики с сыром: супер угощение!
Закуски
Просмотрено
14181
Изысканная праздничная закуска — рулеты из кабачков с нежнейшим сыром
Салаты
Просмотрено
9227
Этот необыкновенный салат всегда Король стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7015
Сметанник классический от шеф-повара!
Второе
Просмотрено
5240
То, что всегда под рукой: Нежнейшее мясо с Картофелем -ТОП-4 самых лучших Рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6716
Мокрый Манник — это Нечто Очень ВКУСНОЕ-НЕЖНОЕ
Закуски
Просмотрено
5524
Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6333
Пирожки в лаваше. Быстро, вкусно и несложно!
Разное
Просмотрено
5701
Соус, который заменит майонез
Второе
Просмотрено
8763
Необычный рецепт привычного блюда: Домашние пельмени из теста с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4945
Нынче полезное питание в моде — быстрое печенье из полезностей!