Просмотров: 5339
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Теперь готовлю только по такому способу!
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).
Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.
Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5226
Очень вкусные и интересные котлеты «Птичье молоко» с сочной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5786
Для любителей сыра посвящается — Сырный кекс с зеленью!
Второе
Просмотрено
4700
Тушеное мясо в сметане с солеными огурчиками — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17368
После работы нет сил или времени что-то готовить? Самые быстрые пироги к ужину — и ты лучшая мама в мире!
Второе
Просмотрено
4920
Хрустящие и сочные куриные палочки. Минимум ингредиентов и лишних жиров!
Первое
Просмотрено
7656
Вкусные Сливочные Супы: Топ-7 Рецептов! Ресторанные варианты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4191
Мамы настоящих сладкоежек оценят: Безупречно классический брауни!
Второе
Просмотрено
5816
Лазанья отдыхает! Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4593
Неописуемо вкусное куриное суфле с овсяными хлопьями
Салаты
Просмотрено
5585
Влюбитесь навсегда — Салат из огурцов и мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4907
Сегодня готовим любимый вафельный торт со сгущенкой и шоколадом. Как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11925
Яблочные рулетики на скорую руку. Долго не черствеют
Десерты и выпечка
Просмотрено
5555
Греческий ореховый пирог — любовь на всю жизнь!
Закуски
Просмотрено
10854
Капуста «Медовая». Мама всегда ее готовит, когда я приезжаю в гости!
Второе
Просмотрено
6055
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе «Дрынь-дрын»
Второе
Просмотрено
5864
Лосось запеченный под сливочным соусом с травами
Закуски
Просмотрено
5595
Нежное запеченное мясо свинины с ароматной грушей, политое вкуснейшим соусом — вы пробовали такое?
Салаты
Просмотрено
4351
Любимый салат из краснокочанной капусты, как готовит моя мама!
Закуски
Просмотрено
5543
Рулетики из кабачков — не обходится ни одно застолье без этой закуски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4441
Аппетитные рогалики с мармеладом — дети в восторге!
Завтраки
Просмотрено
5373
Кушаю эту смесь практически каждое утро и чувствую легкость весь день.
Второе
Просмотрено
4427
Сочные и вкусные куриные котлеты — это будет главное блюдо стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4553
Киш с грибами и сыром «Грибная поляна»
Напитки
Просмотрено
4303
Шоколадный ликер к застолью