Просмотров: 5568
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Теперь готовлю только по такому способу!
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).
Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.
Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8881
Королевская капустная запеканка — блюдо достойное вашего внимания!
Второе
Просмотрено
4516
Экономный рецепт настоящих белорусских драников
Второе
Просмотрено
4837
Аппетитная и сочная свинина запеченная с овощами. Это один из лучших способов приготовить свинину!
Второе
Просмотрено
8674
Два лучших варианта приготовления очень вкусной фаршированной скумбрии
Десерты и выпечка
Просмотрено
5896
Любимый шоколадный торт «Вкус детства»
Закуски
Просмотрено
5941
Я использовала множество рецептов, но когда я нашла этот, то остановилась. Делюсь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5642
Творожная запеканка с яблоками, лучшего десерта не придумать!
Салаты
Просмотрено
5027
Вкусный и недорогой салат «Боярский» с селёдкой и маринованными грибами
Второе, Закуски
Просмотрено
7141
Так вкусно баклажаны я еще не готовила! Жареные баклажаны «под мясом» Просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4951
Готовим яблочные пирожки из творожного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
6187
Топ-10 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов
Второе
Просмотрено
5138
Вспомнила детство. Приготовила Жаркое в горшочках. Вся семья балдеет.
Второе
Просмотрено
4434
Сочные и очень оригинальные куриные котлеты с творогом
Салаты
Просмотрено
5974
Салат «Фантастика» с ветчиной и копченым колбасным сыром — необычный вкус!
Второе
Просмотрено
6266
Детки обожают такие печеночные котлетки с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5352
Кексы с белым шоколадом и черникой: вкусно, как в дорогой кондитерской!
Разное
Просмотрено
5988
Диетический шоколадный чизкейк. Всего 98 ккал на 100 г
Второе
Просмотрено
5423
Только предупреждаю — не проглотите язык! Самые бюджетные котлетки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5945
Вот это да! Вкусный и простой в приготовлении пирог «Шарлотка с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
13687
Шоколадный пирог на кефире. Если вы не разу не готовили этот торт — рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5192
Кексы с ягодами и кокосовой стружкой — шикарный десерт к приходу гостей!
Закуски
Просмотрено
5243
Грибочки к Новогоднему столу — Шампиньоны в лимонно-коньячном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5425
Красивые праздничные пасхальные пряники: отличное угощение и взрослым, и детям!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5396
Готовимся к Пасхе — Творожная Пасха «Чернослив-Курага»