Просмотров: 5461
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Теперь готовлю только по такому способу!
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).
Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.
Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
5319
Мексиканский сырный чили соус
Закуски
Просмотрено
5677
Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль — любители остренького оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4500
Домашний Глазированный Творожный Сырок
Закуски
Просмотрено
4491
Взорви вкусовые рецепторы — Горячая закуска из красной рыбы с перцем!
Закуски
Просмотрено
5343
Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки.
Второе
Просмотрено
7295
Нежная фриттата с кабачками
Второе
Просмотрено
4758
Рис «Жасмин» с овощами и курицей
Завтраки
Просмотрено
5462
Самый вкусный завтрак в мире: Картофельные корзинки с яичницей-глазуньей
Второе
Просмотрено
7826
Штрули с курицей и картошкой. Так вкусно и сытно я давно не ела!
Второе
Просмотрено
5148
Диетическое «мясо по-французски» из куриного филе
Второе
Просмотрено
6095
Диетические фрикадельки «Шарики счастья»: Топ-3 лучших рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
5563
Бананово-шоколадное мороженое: 2 минуты и готово!
Салаты
Просмотрено
4504
Салат из кальмаров — быстро и просто!
Второе
Просмотрено
4915
Не отказывайтесь от удовольствия, даже если вы на диете — Гречка с кабачком, грибами и луком
Соусы
Просмотрено
4981
Ни один соус не сравнить с ней — Исключительно полезная витаминная приправа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5898
Шикарный десерт — Яблочные кексы с ореховым штрейзелем
Второе, Закуски
Просмотрено
4384
Побалуем себя домашними роллами!
Второе
Просмотрено
6168
Куриное филе фаршированное сыром и грибами — отличное угощение!
Салаты
Просмотрено
4617
Праздничный и нарядный слоеный салат с картофелем Пай
Десерты и выпечка
Просмотрено
5004
Простое и вкусное печенье, которое можно готовить вместе с детьми!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4887
Лепешка «Хьокхум» вместо хлеба: такой простой рецепт, Вам понравится!
Разное
Просмотрено
20675
Замораживаем клубнику правильно! Несложные хитрости как сохранить клубнику ароматной
Десерты и выпечка
Просмотрено
20509
Болгарский яблочный пирог «3 стакана». Изумительно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5782
Девчонки просто в восторге — Клубничный торт с творожной прослойкой