Просмотров: 5045
Густой сырный соус, почти фондю. Вкусно с макаронами, даже не передать!
Сын просит постоянно!
Ингредиенты:
100 гр сыра
20 гр пармезана
300 мл молока
15 гр муки
1 маленькая луковица
1 лавровый лист
15 гр сливочное масла
соль, перец
мускатный орех
Приготовление:
В кастрюльку налить молоко, добавить луковицу, лавровый лист и довести до кипения. Накрываем крышкой и даем настоятся 20 минут. Затем процеживаем.
Сливочное масло растопить и добавить муку, обжариваем до слегка золотистого цвета.
Вливаем молоко и помешивая венчиком варить до загустения.
Солим, перчим, добавляем мускатный орех и тертый сыр.
Варим соус на слабом огне в течение 5 минут до однородности.
Вкусно с картошкой и пастой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
3581
Креативные завтраки на те моменты, когда совсем нет свободного времени и в холодильнике мало продуктов
Салаты
Просмотрено
4204
Великолепный салат из пекинской капусты с креветками и сыром
Маринады, Разное
Просмотрено
8825
Рецепт вкусного сала! Моя бабушка солит только так! За уши не оторвать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5180
Пирог из лаваша! Попробуйте, это очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
6389
Потрясающая закуска «Белые тюльпаны». Эффект обеспечен!
Закуски
Просмотрено
4483
Готовим замечательную закуску — мясной рулет с яйцом в слоеном тесте
Маринады
Просмотрено
9817
Скумбрия маринованная по авторскому рецепту! Наслаждаюсь каждым кусочком!
Второе
Просмотрено
5594
Куриная грудка с грибами, запеченная с «Активией». Удивлены? Это очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8468
Классический рецепт Пасхального кулича из книги «О вкусной и здоровой пище» 1955 года
Десерты и выпечка
Просмотрено
4165
Удивите своих деток полезными «конфетками» — Шоколадные блинчики с творогом
Салаты
Просмотрено
4958
Простой, но очень вкусный салат с курицей. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5528
Готовимся к праздникам — Рождественские имбирные пряники
Десерты и выпечка
Просмотрено
5381
Вкусные творожные кексики к чаю: смешала и поставила, никаких хлопот!
Салаты
Просмотрено
5975
Салат с копченой колбасой и огурцами. Моя свекровь постоянно его просит! Этот салат нас сблизил!
Салаты
Просмотрено
4872
Супер Аппетитный салат из кальмаров с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6682
Без заморочек и проблем: Торт на сковороде за полчаса
Завтраки
Просмотрено
5893
Пышный омлет с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5094
Пирог для особой даты — Рыба в тесте «Просто как в песне»
Салаты
Просмотрено
4389
Идеально для летнего вечера: Салат «Парижель»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5746
Кулинарное чудо — Тыквенные кексы с апельсином и лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5482
Рогалики » Мерзавчики» со сгущенкой к чаю!
Второе
Просмотрено
6889
Вспомним, как это было: Рецепты «той самой» столовской еды из детства
Десерты и выпечка
Просмотрено
4618
Сырные лепешки с зеленью «Идеальное утро»
Второе
Просмотрено
5251
Любимое блюдо моей семьи — печёночные оладьи в сметанном соусе