Просмотров: 5268
Густой сырный соус, почти фондю. Вкусно с макаронами, даже не передать!
Сын просит постоянно!
Ингредиенты:
100 гр сыра
20 гр пармезана
300 мл молока
15 гр муки
1 маленькая луковица
1 лавровый лист
15 гр сливочное масла
соль, перец
мускатный орех
Приготовление:
В кастрюльку налить молоко, добавить луковицу, лавровый лист и довести до кипения. Накрываем крышкой и даем настоятся 20 минут. Затем процеживаем.
Сливочное масло растопить и добавить муку, обжариваем до слегка золотистого цвета.
Вливаем молоко и помешивая венчиком варить до загустения.
Солим, перчим, добавляем мускатный орех и тертый сыр.
Варим соус на слабом огне в течение 5 минут до однородности.
Вкусно с картошкой и пастой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7307
Облачный хлеб всего из трех ингредиентов — они такие легкие, как пух!
Второе
Просмотрено
4843
Привет из Греции: сочная и невероятно вкусная рыба по-гречески
Десерты и выпечка
Просмотрено
6887
Восхитительный французский яблочный пирог с крошкой
Закуски
Просмотрено
6143
Кабачки в сметане. Неописуемо вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5912
Готовим вкусные и простые кексы мини зебрики
Закуски
Просмотрено
4470
Уверенна, что Вы никогда не готовили такие оригинальные и вкусные Грибные оладушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6384
Рассыпчатый пирог с овсяными хлопьями и творогом. Очень рекомендую!
Завтраки
Просмотрено
4342
Идеальный детский завтрак — сладкие рисовые блинчики с изюмом
Второе
Просмотрено
4310
Сочная и пряная, остро-сладкая курица с яблоками, курагой и горошком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5623
Кефирный пирог
Второе
Просмотрено
6978
Моя минская бабушка готовит всю жизнь и меня научила: ВКУСНЕЙШИЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ
Закуски
Просмотрено
12316
Баклажаны с фасолью на зиму: вкуснятина — пальчики оближешь!
Разное
Просмотрено
5052
Гречка запеченная в горшочке с грибами под сырной корочкой
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9938
Необычные творожные блины к завтраку. Готовлю каждые выходные!
Салаты
Просмотрено
5477
Оригинальный и очень вкусный салат «Муравейник»
Напитки
Просмотрено
4861
Особый Лимонад по рецепту моего Мужа! Летом одно спасение!
Второе
Просмотрено
4631
Ужин для королей — Сочная индейка с гранатом
Первое
Просмотрено
5047
Итальянский грибной суп с чечевицей
Второе
Просмотрено
11289
Кляр бывает разный! 6 лучший рецептов кляра для рыбы.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6003
6 рецептов приготовления крем из вареной сгущенки
Первое
Просмотрено
6744
Необычный гороховый суп с курицей и грибами. Будут просить добавку!
Салаты
Просмотрено
7028
Салат «Фунчоза» с овощами. Вкуснятина!
Первое
Просмотрено
5077
Быстрый рыбный суп с плавленным сырком!
Второе
Просмотрено
4779
8 лучших рецептов маринада для шашлыка