Просмотров: 5131
Густой сырный соус, почти фондю. Вкусно с макаронами, даже не передать!
Сын просит постоянно!
Ингредиенты:
100 гр сыра
20 гр пармезана
300 мл молока
15 гр муки
1 маленькая луковица
1 лавровый лист
15 гр сливочное масла
соль, перец
мускатный орех
Приготовление:
В кастрюльку налить молоко, добавить луковицу, лавровый лист и довести до кипения. Накрываем крышкой и даем настоятся 20 минут. Затем процеживаем.
Сливочное масло растопить и добавить муку, обжариваем до слегка золотистого цвета.
Вливаем молоко и помешивая венчиком варить до загустения.
Солим, перчим, добавляем мускатный орех и тертый сыр.
Варим соус на слабом огне в течение 5 минут до однородности.
Вкусно с картошкой и пастой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
13684
Нежный клубничный тирамису — десерт на миллион!
Первое
Просмотрено
4875
Окрошка или летние супчики на любой вкус!
Второе
Просмотрено
6440
Вкуснее котлет я в жизни не пробовала — самые лучшие котлеты в мире!
Напитки
Просмотрено
4715
Смузи из хурмы — побалуй себя полезностями!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6085
Украсьте свой праздник: Шоколадный торт с двумя видами мусса и прослойкой желе из черной смородины
Десерты и выпечка
Просмотрено
5400
А вы любите полезные и вкусные десерты? Тогда Тыквенный манник именно для вас создан!
Второе
Просмотрено
4455
Для любителей морепродуктов — Карбонара из кальмара
Закуски
Просмотрено
5224
Шаверма
Второе
Просмотрено
5427
Мягкая куриная печень в орехово-чесночном соусе — безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11737
Божественный десерт — Французская меренга. Тонкости приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
7168
Это неописуемо вкусно — «Мокрый» манник
Десерты и выпечка
Просмотрено
4322
Готовьте , не пожалеете — «Липкие завитушки» с помадкой к чаепитию
Второе
Просмотрено
4299
Котлетки из крабовых палочек: может не совсем полезно, но мой муж в восторге!
Второе
Просмотрено
5578
Картофель к праздничному столу — быстро, вкусно, красиво
Десерты и выпечка
Просмотрено
4854
Детская радость: полезный молочный десерт вместо мороженого
Десерты и выпечка
Просмотрено
7118
Да это же чудо, как вкусно! Пирожки из творожного теста с мясом
Закуски
Просмотрено
11411
Пирог печеночный — от такой вкуснятины никто не отказывается!
Салаты
Просмотрено
13687
ТОП — 5 вкусных, новых салатов
Закуски
Просмотрено
12554
ЗАКУСКА НА ЧИПСАХ: 6 вариантов оригинальной начинки
Салаты
Просмотрено
5083
Красивый и полезный салат «Охотничий» — украсит любое застолье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4618
Восхитительный Банановый Чизкейк
Второе, Соусы
Просмотрено
7287
9 рецептов сытных и вкусных подлив к макаронам
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5355
Шоколадные оладьи за 5 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5353
Прекрасно уничтожается моими детками — Галетное печенье за 15 минут!