Просмотров: 11038
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!
Рецепт достался мне еще от прабабушки, поэтому в нем нет ни разрыхлителей, ни соды. Только натуральные продукты!
Ингредиенты:
- яблоки — 600 грамм;
- яйца — 4 штуки;
- сахар — 5 столовых ложек;
- сметана — 0,5 стакана;
- молотая корица — 0,5 чайной ложки;
- мука пшеничная — 3 столовые ложки;
- 0,5 чайной ложки сливочного масла.
Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт
- Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
- Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
- В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
- Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
- Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним. Приятного аппетита
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5436
Огурцы-молодцы: 10 рецептов заготовок на зиму
Второе
Просмотрено
5987
Настоящий деликатес из простых продуктов: Кекс с куриной печенью
Закуски
Просмотрено
4491
Оригинальный рецепт приготовления пикантной маринованной скумбрии — вкусно и в горячем и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5210
Шоколадная ПАСТА за 3 минуты – сделай завтрак незабываемым!
Салаты
Просмотрено
5170
Оригинальный салат с крабовыми палочками и ананасами
Второе
Просмотрено
4859
Сейчас такие времена, когда нужно экономить, но вкусного же хочется!
Второе
Просмотрено
5622
Нежнейшие отбивные из печени в кляре. Самый удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7225
Выпечка №1 этим летом — Песочный пирог со смородиной! Восхитительный!
Салаты
Просмотрено
5296
Обалденный салат со шпротами. Вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4814
Блюдо, которое покорило сердца многих — Картофель с соусом бешамель
Закуски
Просмотрено
4634
Баклажаны по-китайски на сковороде: всегда расходится на УРА!
Завтраки
Просмотрено
4474
5 лучших «ленивых» бутербродов для всей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5050
Творожная запеканка без муки и манки: намного нежнее и вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7752
Воздушные пончики на кефире на раз, два, три!
Завтраки
Просмотрено
5426
Вкуснейшая Запеканка В Лаваше с сочной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5833
Воздушный сникерс: Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!
Закуски
Просмотрено
9374
Моментальные закусочные огурцы с укропом и чесночком
Закуски
Просмотрено
4430
Сыр в пряном маринаде — вкуснее Вы даже не пробовали!
Второе
Просмотрено
6768
Куриные ножки в грибном соусе — быстро, предельно просто и бесконечно вкусно!
Второе
Просмотрено
4683
Хрустящие куриные «Пальчики»- похрустим всей семьей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7563
Домашняя Пицца на тонком тесте: Топ-5 Рецептов для самых любимых
Десерты и выпечка
Просмотрено
5740
Самое полезное печенье без муки, яиц и масла!
Салаты
Просмотрено
4854
Постный салат Оливье. Гости даже не догадаются, что он без мяса!
Салаты
Просмотрено
8313
5 рецептов низкокалорийных салатиков с морковью, можно есть в любое время