Десерты и выпечка
Просмотров: 10941

Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!

Рецепт достался мне еще от прабабушки, поэтому в нем нет ни разрыхлителей, ни соды. Только натуральные продукты!

Ингредиенты:

  • яблоки — 600 грамм;
  • яйца — 4 штуки;
  • сахар — 5 столовых ложек;
  • сметана — 0,5 стакана;
  • молотая корица — 0,5 чайной ложки;
  • мука пшеничная — 3 столовые ложки;
  • 0,5 чайной ложки сливочного масла.

Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт

  1. Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
  2. Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
  3. В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
  4. Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
  5. Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним. Приятного аппетита

Источник

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5176
Обалденный салат с сухариками и копчёной колбасой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7089
«Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода»»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Приготовь роскошное угощение к чаю всего за 30 минут — Аппетитные слойки с яблоком и бананом
Второе
Просмотрено
5545
Сегодня я Богиня кулинарии…таких супер пышных котлет я еще не готовила!
Второе
Просмотрено
5483
Брокколи с творожно-чесночным соусом: низкокалорийный обед
Десерты и выпечка
Просмотрено
5223
Шоколадная колбаска из какао и печенья. Этот десерт покорял сердца и взрослых, и детей!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5637
Я долго не думаю, что приготовить на завтрак — Оладьи из творога с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6430
Такого простого и вкусного вишневого пирога Вы точно не готовили!
Разное
Просмотрено
4308
Для тех, кто целыми днями на работе! Берем с собой 6 вариантов!
Второе
Просмотрено
4532
Котлеты в соусе из плавленного сыра — нравятся всем, без исключения!
Закуски
Просмотрено
4339
Оригинальное угощение, которое затмит все — Кольца кальмаров в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
7224
Любители штруделя оценят: Вишневый штрудель «Кислинка в капле сладости»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5946
Приготовьте вкусное лакомство, чтобы побаловать свою семью — нежные заварные пирожные
Разное
Просмотрено
5192
Салат «Русская красавица» — гордость моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4948
Низкокалорийный десерт с фруктами — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6059
Готовим сладенькое к чаю — Кекс на простокваше в шоколадной заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5261
Такие ватрушки понравятся всем, даже тем, кто не ест творога!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5489
Слоеный пирог — перевертыш. Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5284
Финский черничный пирог. Фантастически вкусный и красивый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5447
Сочная запеканка из курицы с брокколи: слюнки бегут от одного вида!
Второе
Просмотрено
4522
Для мужчин — острая свинина с сыром и грибами в духовке
Первое
Просмотрено
4834
Грибной суп с сыром. Аромат на весь дом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5706
Идеальные сырники
Закуски
Просмотрено
4318
Горячая пикантная закуска из сезонных овощей!