Просмотров: 11430
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!
Рецепт достался мне еще от прабабушки, поэтому в нем нет ни разрыхлителей, ни соды. Только натуральные продукты!
Ингредиенты:
- яблоки — 600 грамм;
- яйца — 4 штуки;
- сахар — 5 столовых ложек;
- сметана — 0,5 стакана;
- молотая корица — 0,5 чайной ложки;
- мука пшеничная — 3 столовые ложки;
- 0,5 чайной ложки сливочного масла.
Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт
- Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
- Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
- В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
- Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
- Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним. Приятного аппетита
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6441
Любимые сладости из детства. ТОП-5 рецептов от «Люблю готовить»
Салаты
Просмотрено
6482
Необычный и невероятно вкусный салат «Семейное счастье»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5049
Шоколадно-банановый брауни-чизкейк «Фантазия»
Закуски
Просмотрено
6163
Как вкусно замариновать рыбу? Самый быстрый рецепт слабосолёного лосося
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
12231
Чебуреки «Под градусом» — отменные, хрустящие, нежные, сочные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8449
Воздушное Тесто «Как пух» на кефире — без яиц
Салаты
Просмотрено
5885
Салат «Снежинка» — приготовлю на Новый 2018 год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4880
Лучший шоколадный торт с восхитительной глазурью!
Второе
Просмотрено
6726
Уникальный рецепт тушеной капусты, которую можно сделать и в мультиварке.
Второе
Просмотрено
5708
«Не Итальянско блюдо»: Запеканка с баклажанами и фаршем с соусом «Бешамель»
Второе
Просмотрено
5946
Карнавал Божественного вкуса: Рис с курицей — Arroz con pollo
Десерты и выпечка
Просмотрено
7945
Необыкновенный халвовый торт — безумно вкусный!
Второе
Просмотрено
6886
Куриные рулеты с грибами и сыром. Угощение просто великолепное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Восхитительный творожный кекс с варёной сгущёнкой — то, что надо!
Закуски
Просмотрено
5850
Обалденная закуска: Баклажаны медовые на зиму
Салаты
Просмотрено
5358
Восхитительный салат к праздничному столу — «Крабовая шуба» с яблоком
Салаты
Просмотрено
4931
Нежный салат с кальмарами, сыром и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5148
Даже не нужно включать духовку — пицца на сковороде «Быстрее не придумать!»
Второе
Просмотрено
5968
Картофель фри БЕЗ грамма МАСЛА! Даже детям порцию разрешаю съесть вечерком
Второе
Просмотрено
5222
Фаршированная капуста. Так оригинально капусту, Вы еще не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5992
Пирог с Печенью и Картошкой в духовке «Луковое поле»
Второе
Просмотрено
5802
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Закуски
Просмотрено
5259
По-настоящему ленивая пицца «Пальчики оближешь!» за 8 минут
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5511
Смаженка белорусская (пицца по-белоруски!)