Просмотров: 11104
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!
Рецепт достался мне еще от прабабушки, поэтому в нем нет ни разрыхлителей, ни соды. Только натуральные продукты!
Ингредиенты:
- яблоки — 600 грамм;
- яйца — 4 штуки;
- сахар — 5 столовых ложек;
- сметана — 0,5 стакана;
- молотая корица — 0,5 чайной ложки;
- мука пшеничная — 3 столовые ложки;
- 0,5 чайной ложки сливочного масла.
Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт
- Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
- Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
- В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
- Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
- Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним. Приятного аппетита
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6014
Обалденные скороспелые пирожки-малышки «слоеные» из необычного теста
Закуски
Просмотрено
7396
Хотите научиться готовить самостоятельно вкусные сыры? Тогда эта статья для Вас! Лучшие рецепты здесь
Десерты и выпечка
Просмотрено
6352
Печеные пирожки с творогом и сыром — лучшая выпечка к утреннему кофе!
Салаты
Просмотрено
5059
Новогодний салат с семгой и апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
5725
Сырные лепёшки с зелёным луком — супер рецепт без возни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5374
Безумно ароматные булочки с сыром. Попробуйте, как это вкусно!
Первое
Просмотрено
5638
Вкусный Рублевый супчик — заслужил свое название не зря!
Закуски
Просмотрено
6531
Аппетитная закуска с редисом на праздничный стол
Второе
Просмотрено
4320
Великолепные котлетки из куриного филе с овощами и сыром: пикантные и очень нежные!
Закуски
Просмотрено
7607
Кабачки жареные по-украински. Так готовила моя бабушка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4725
Мягкий и воздушный ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ. Не пропусти сезон!
Второе
Просмотрено
4589
Курдан кебаб — котлета в баклажанной обертке. Очень вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
5369
Помидоры в снегу: очень рекомендую, вкусная засолочка!!!
Закуски
Просмотрено
7817
Помидорки от любимой свекрови «Оторваться невозможно». Очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4566
Вкуснейшие маффины из куриной печени
Закуски
Просмотрено
5066
Баклажаны с чесночком: отличное дополнение к вареной картошечке!
Второе
Просмотрено
4734
Очень вкусное и сытное блюдо — Тефтели с картошкой!
Первое
Просмотрено
5812
Густой и ароматный СЫРНЫЙ суп с КУРИНОЙ грудкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5719
Пирог «Рыбный» с Консервированной Горбушей
Второе
Просмотрено
5934
Говядина запеченная в духовке: Я стала Королевой приготовления Мяса!
Салаты
Просмотрено
14278
Восхитительный Салат «Люкс» — баночка съедается за раз!
Второе
Просмотрено
4228
Любите вкусно поесть не заморачиваясь? Приготовьте курицу с сухими грибами и картошкой
Второе
Просмотрено
4775
Отличный рецепт приготовления жульена с курицей, грибами, луком, сыром и сливками
Второе
Просмотрено
4979
Вкусные и нежные ОЛАДЬИ из КАПУСТЫ – сметают со стола моментально!