Просмотров: 11254
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!
Рецепт достался мне еще от прабабушки, поэтому в нем нет ни разрыхлителей, ни соды. Только натуральные продукты!
Ингредиенты:
- яблоки — 600 грамм;
- яйца — 4 штуки;
- сахар — 5 столовых ложек;
- сметана — 0,5 стакана;
- молотая корица — 0,5 чайной ложки;
- мука пшеничная — 3 столовые ложки;
- 0,5 чайной ложки сливочного масла.
Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт
- Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
- Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
- В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
- Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
- Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним. Приятного аппетита
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4860
Форма имеет значение: Супер нежные пирожки с золотистой капустой
Закуски
Просмотрено
5899
Готовим фуршет на скорую руку: ТОП-10 лучших рецептов
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4696
Банановые оладьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
14372
Вкуснейший десерт без выпечки — намного вкуснее мороженного и готовить его намного проще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6766
Бразильский морковный пирог. Простые ингредиенты, а вкус нереальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6062
Ароматный хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4947
Ароматная клубника в собственном соку без сахара
Второе
Просмотрено
4797
Укрепляем здоровье: Маринованная скумбрия приготовленная на пару
Десерты и выпечка
Просмотрено
11212
Американское печенье: Вкуснейшие сладости!
Закуски
Просмотрено
4662
Бургеры в стиле пиццы — вкусное угощение для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5607
Потрясающий сливовый пирог по рецепту из «Нью-Йорк таймс». Все гениальное просто!
Второе
Просмотрено
7108
Моя минская бабушка готовит всю жизнь и меня научила: ВКУСНЕЙШИЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4335
Такой выбор Вам точно понравится — Творожный пасхальный кулич!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4789
Овощная пицца, которая влюбляет в себя всех без исключения!
Закуски
Просмотрено
14492
9 обалденных закусок для новогоднего стола
Второе
Просмотрено
5311
«Чушка бюрек»: Перец, фаршированный брынзой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4641
Крутые идеи для выпечки пирогов. Лучшее из лучшего!
Соусы
Просмотрено
7070
Очень вкусный соус из помидор на зиму. Любое блюдо заиграет по-новому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5286
Шоколадно-овсяный кекс: Вы станете Звездой на Кухне! Только для Королев Десертов
Десерты и выпечка
Просмотрено
12668
У нас дома, такие пирожки не успевают остыть — их сметают с тарелки!
Второе
Просмотрено
8413
Фирменные литовские цеппелины: ни вареники и не пельмени!
Салаты
Просмотрено
5201
Фунчоза с овощами и курицей. Блюдо, которое не оставляет никого равнодушным!
Закуски
Просмотрено
9137
Баклажаны по-грузински. Вкуснее я не пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10441
Быстрый и вкусный заливной ПИРОГ с ВИШНЕЙ