Десерты и выпечка

Просмотров: 11177

Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!

Рецепт достался мне еще от прабабушки, поэтому в нем нет ни разрыхлителей, ни соды. Только натуральные продукты!

Ингредиенты:

яблоки — 600 грамм;
яйца — 4 штуки;
сахар — 5 столовых ложек;
сметана — 0,5 стакана;
молотая корица — 0,5 чайной ложки;
мука пшеничная — 3 столовые ложки;
0,5 чайной ложки сливочного масла.

Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт

Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним. Приятного аппетита

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с мясом «Легче не бывает»!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальная выпечка — «Обезьяний хлеб» с сыром и чесноком

Просмотрено

Куриные котлеты «Нежность» — со стола разлетаются!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Турецкий йогуртовый пирог с цитрусовой ноткой. Божественно вкусно!

Просмотрено

Сытная запеканка из макарон с курицей и грибами

Просмотрено

Салат слоеный с курицей и виноградом — лучший вариант для праздника!

Просмотрено

Оригинальный и вкусный салат «Добрый барин». Не сложный и не дорогой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашняя чиабатта с мягким мякишем, крупными порами и хрустящей корочкой снаружи!

Просмотрено

Великолепная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

Просмотрено

Готовим сытный и вкусный горячий «Наполеон» с картофельно-грибным кремом

Просмотрено

Давайте квасить капусту! Советы по выбору и засолке капусты

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пицца «Любимица» — тонкая, сочная и совсем несложная!

Просмотрено

Картофельная запеканка из пюре — в разы вкуснее обычного пюре!

Просмотрено

Вкусные спагетти под соусом с биточками — объедение!

Просмотрено

Этот рецепт острой закуски из баклажан мне пoдсказали на рынкe: вкусно и оригинально!

Просмотрено

Подборка самых лучших заготовочек на зиму! 9 супер рецептов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимая шарлотка по-новому — хит сезона!

Просмотрено

Сырный суп с морковью и креветками

Просмотрено

Гурманы оценят: Куриные котлеты с итальянской ноткой

Просмотрено

Сегодня на ужин приготовим шикарную овощную запеканку — вкуснятинка!

Просмотрено

Порадуй своих близких не вредной покупной газировкой, а домашним освежающим апельсиновым лимонадом!

Просмотрено

Ростбиф — старинное блюдо английской кухни, которое покорит твою семью

Просмотрено

Богатый на вкус салат из сердца с огурцами и сыром

Просмотрено

Мясная запеканка – отличная альтернатива котлетам и голубцам!