Просмотров: 5755
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Получается такая вкуснятина!
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или курица)
помидоры или томатная паста — 150 гр.
огурец маринованный или соленый — 150 гр.
лук — 1 большая головка
морковь — 100 гр.
чеснок — 3 зубчика
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусочками и обжариваем на раскаленной сковородке.
Овощи шинкуем мелко.
Добавляем в подрумяненное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты.
При необходимости добавляем немного воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще слегка тушим.
В почти готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы.
Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — princefka.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4695
За уши детей не оттянуть: Курочка с картошкой в медовом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
10808
Шоколадно-творожный торт — до невозможного вкусно!
Салаты
Просмотрено
9591
Топ-10 Самых Быстрых Салатов! Готовятся в течение 10 минут! Быстро и без заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9273
ТОП-5 неожиданно вкусных и нежных десертов из манки и без заморочек
Второе
Просмотрено
4586
Люблю простые и вкусные блюда: мясо тушеное в сметане
Салаты
Просмотрено
5123
В копилку праздничных рецептов — Салат «День рождения»
Второе
Просмотрено
4858
Ленивые отбивные из мясного фарша — простой, но очень вкусный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Угощение к чаю за считанные минуты — великолепные кексы на кефире
Второе
Просмотрено
20152
Совсем необычная курица, жареная с овощами — объедение!
Закуски
Просмотрено
6448
Безумно вкусные и нежные маринованные шампиньоны. Потрясные грибы можно подавать с любым гарниром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Шоколадно-творожный пирог
Второе
Просмотрено
5642
Райский ужин за бюджетные деньги: Острая Курица в Сливочном Соусе
Второе
Просмотрено
5041
Пряное мясо в пиве. Очень вкусное и сочное, как горячее так и холодное.
Первое
Просмотрено
5888
Волшебный болгарский суп «Сырные шарики»: всего полчаса — и наслаждайтесь невероятным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5141
Быстрая основа для пиццы, как в лучшей пиццерии!
Второе
Просмотрено
5475
Печеный картофель — румяный, аппетитный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6570
Яблочный пирог «Красавчик» — не только красивый и вкусный, но и ароматный!
Закуски
Просмотрено
4622
Обязательное дополнение к празднику — Закуска из помидоров с сыром и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
8763
Очень сочное горячее блюдо из картошки и фарша
Закуски
Просмотрено
5195
Рецепт от свекрови — Сало быстрой засолки «ПЯТИМИНУТКА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6917
Пирог с зелёным луком, яйцом и сыром: классное угощение к чаю
Второе
Просмотрено
4574
Главные секретики приготовления печеночных котлет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5592
Она обматывает тесто зубной нитью. Результат – язык проглотишь!
Закуски
Просмотрено
4650
Сырные палочки в панировке — похрустим с друзьями!