Просмотров: 5694
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Получается такая вкуснятина!
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или курица)
помидоры или томатная паста — 150 гр.
огурец маринованный или соленый — 150 гр.
лук — 1 большая головка
морковь — 100 гр.
чеснок — 3 зубчика
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусочками и обжариваем на раскаленной сковородке.
Овощи шинкуем мелко.
Добавляем в подрумяненное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты.
При необходимости добавляем немного воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще слегка тушим.
В почти готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы.
Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — princefka.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6112
Довольно Остренькая капуста мгновенного приготовления.
Второе
Просмотрено
5354
Курица с баклажанами по-китайски: разнообразьте свой рацион!
Второе
Просмотрено
6606
Сочные котлеты, и не нужно стоять у плиты! Чудо-рецепт! Вкуснее, чем всегда!
Разное
Просмотрено
4908
Несравненная кинза: лучший продукт для вывода из организма тяжелых металлов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4693
Такие пирожки подвластны даже не опытной хозяйке — Пирожки с грибами и беконом по-итальянски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6115
Закусочный «Наполеон» с грибами. Грибы в сочетании с картофелем и хрустящим сыром раскроют это блюдо с новой стороны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4911
Творим чудеса сами! Вкуснейшие Ferrero Rocher дома
Десерты и выпечка
Просмотрено
4971
Плюшки — пампушки (по типу баурсаков) постный вариант — можно есть с чем угодно!
Второе
Просмотрено
6235
Говядина велингтон
Десерты и выпечка
Просмотрено
6470
Карамельный творожник с черносливом. Вы сами будете приятно удивлены нежным вкусом и шикарным видом такого пирога!
Второе
Просмотрено
17737
6 самых вкусных блюд из брокколи
Второе
Просмотрено
5951
Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4499
Готовим на ужин рагу из говядины с грибами
Салаты
Просмотрено
6031
Самый интересный, на мой взгляд, салат с фунчозой и курочкой
Второе
Просмотрено
5016
Необычный и очень вкусный гарнир — картофельное пюре с печеным чесноком
Закуски
Просмотрено
4672
Ассорти паштетов «Три поросенка»: креветочный, фасолевый и свекольный с икрой мойвы
Закуски
Просмотрено
6075
Топ-5 уникальных рецептов консервирования рыбы
Второе
Просмотрено
6004
Изумительная рыбка с сыром и помидорами! Блюдо, которое всегда нарасхват!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4407
Чудо хлеб с сыром, зеленью и чесноком — это что-то невероятное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6999
Хрустящие слойки из слоеного теста с начинкой из замороженной вишни
Второе
Просмотрено
4897
Запечённая курочка к новогоднему столу
Второе
Просмотрено
4680
Ароматная курица в соусе. Невероятно вкусно!
Завтраки
Просмотрено
5541
Овсяноблин, когда нет времени, для ПП-перекуса!
Второе
Просмотрено
6728
Чудо мешочки с мясом: Секрет настоящих хинкали