Просмотров: 5436
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Получается такая вкуснятина!
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или курица)
помидоры или томатная паста — 150 гр.
огурец маринованный или соленый — 150 гр.
лук — 1 большая головка
морковь — 100 гр.
чеснок — 3 зубчика
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусочками и обжариваем на раскаленной сковородке.
Овощи шинкуем мелко.
Добавляем в подрумяненное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты.
При необходимости добавляем немного воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще слегка тушим.
В почти готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы.
Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — princefka.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4947
Жульен с курицей и грибами «Не традиционный»
Второе
Просмотрено
5436
Цветная капуста с чесноком и сыром «Диетическое меню»
Разное
Просмотрено
5943
12 закусок из того, что есть дома, чтобы накормить толпу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5754
Перепечи из ржаной муки. Моя бабушка готовила их постоянно, а мы их обожали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9976
Простой кекс «Неженка» — Вкусный, пышный и нежный
Десерты и выпечка
Просмотрено
5925
Шикарный шоколадно-клубничный торт с ореховым безе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5034
Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″. Всегда готовлю на праздники!
Закуски
Просмотрено
4410
Яичный крем в тарталетках — красивое и вкусное угощение к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
6498
Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!
Закуски
Просмотрено
5060
Для рыбного паштета из консервов в каждом доме есть продукты!
Первое
Просмотрено
9114
Как у бабушки в деревне — Суп-затируха. Просто и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5256
Шоколадный торт. Вкусно!!! Быстро!!! Первый торт в моей жизни…
Десерты и выпечка
Просмотрено
6678
Топ-4 самых удачных рецептов из рыбных консервов
Второе
Просмотрено
5089
Паровой рулет «Ханум»
Второе
Просмотрено
3958
Самый простой способ вкусно накормить семью — свинина тушёная в соусе
Салаты
Просмотрено
4764
Свекла ЗАКУСОЧНАЯ. Частый гость на моем столе!
Салаты
Просмотрено
4790
Готовимся к празднику уже сегодня — салат с говяжьей печенью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4944
Ароматный кукурузный пирог-перевертыш с луком. Вкусно невероятно!
Закуски
Просмотрено
4699
Овощной торт к праздничному столу — вкусовая эйфория гарантирована!
Завтраки
Просмотрено
9896
Отличное угощение на завтрак — гренки с помидорами и сыром
Напитки
Просмотрено
5316
Тыквенный сок: огромная польза
Десерты и выпечка
Просмотрено
4304
Сладкие гренки к чаю. Теперь черствый хлеб у нас в доме не залеживается!
Закуски
Просмотрено
4481
Обожаю такую закуску — рулеты из лаваша, слабосоленой семги и плавленого сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
4774
Хотите сегодня быть на высоте? Приготовьте творожно-апельсиновый кекс в ореховой «шубке»