Просмотров: 5550
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Получается такая вкуснятина!
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или курица)
помидоры или томатная паста — 150 гр.
огурец маринованный или соленый — 150 гр.
лук — 1 большая головка
морковь — 100 гр.
чеснок — 3 зубчика
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусочками и обжариваем на раскаленной сковородке.
Овощи шинкуем мелко.
Добавляем в подрумяненное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты.
При необходимости добавляем немного воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще слегка тушим.
В почти готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы.
Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — princefka.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4890
Хрустящая цветная капуста в кукурузном кляре
Второе
Просмотрено
7099
Перец, фаршированный баклажанами и грибами — шикарное осеннее блюдо!
Второе
Просмотрено
5347
Блюдо, которое невозможно забыть! Яркий Рататуй — услада для глаз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4583
Любимое лакомство на скорую руку — вкусный десерт из яблок и печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
5429
Самый быстрый в мире ужин: Ленивый сырный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4783
Предлагаем вам очень простой рецепт Домашнего хвороста
Второе
Просмотрено
4634
Готовим ленивые пельмени — быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4678
Воздушные эклеры сахарные с кремом. Идеальное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
5122
Вкуснейшая перловая каша в горшочках с курицей и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5318
Она просто варила мед с сахаром. Но через 4 минуты результат сразил всех наповал!
Салаты
Просмотрено
22066
Большая ПОДБОРКА отличных САЛАТОВ на любой вкус
Соусы
Просмотрено
4621
Готовлю всегда во время поста — веганский майонез из яблок
Салаты
Просмотрено
4639
Салат «Дамский»! Нежность и свежесть в одном бокале!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7186
Рассыпчатые творожные рогалики. Рецепт рогаликов необыкновенно простой, а результат восхитительный!
Салаты
Просмотрено
4809
Салаты из не простых ингредиентов, но весьма легкие в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5191
Торт » Виктория» нежный и воздушный!
Разное
Просмотрено
4944
Мы сделали подборку рецептов приготовления самого вкусного кляра: секреты приготовления
Второе, Закуски
Просмотрено
9383
Невероятно вкусный паштет с печёнкой и сыром
Салаты
Просмотрено
6543
Неизбитый, вкусный салат. Все остались в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4372
Настоящее лакомство для сладкоежек — Щербет с жаренным арахисом
Второе
Просмотрено
4933
Тушенная капуста с сосисками — так вкусно, что трудно описать словами!
Второе
Просмотрено
4732
Очень вкусная и нежная курица в сметанно-грибном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4633
Вкусное, мягкое и полезное печенье — «Морковные звездочки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5753
Нежный и пушистый пирог с маком «Цветок» из творожно-дрожжевого теста