Просмотров: 5615
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Получается такая вкуснятина!
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или курица)
помидоры или томатная паста — 150 гр.
огурец маринованный или соленый — 150 гр.
лук — 1 большая головка
морковь — 100 гр.
чеснок — 3 зубчика
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусочками и обжариваем на раскаленной сковородке.
Овощи шинкуем мелко.
Добавляем в подрумяненное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты.
При необходимости добавляем немного воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще слегка тушим.
В почти готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы.
Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — princefka.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5125
Сложили и забыли! Вкуснейшая курица с овощами — прекрасный обед для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5859
Торт без выпечки «МАЛИНОВОЕ ЗЕРКАЛО» с ягодным муссом и желе
Второе
Просмотрено
6256
Свинина-гармошка с ананасом и сыром — настоящий деликатес!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5112
Божественный воздушный десерт — суфле с ягодами без муки
Закуски
Просмотрено
4890
Мы любим бутерброды! Сегодня готовим шикарные бутерброды с сайрой
Десерты и выпечка
Просмотрено
14828
Сметанный торт с фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6861
Крем из вареной сгущенки. 6 удачных рецептов приготовления
Разное
Просмотрено
4907
Заготовка приправы из зелени. Храниться в холодильнике всю зиму!
Второе
Просмотрено
4934
Запеченный лосось в медовой глазури с кинзой. Блюдо достойно похвал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4891
Истинно новогодний десерт — «Мандарины в белом шоколаде»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6269
Очень вкусный пирог! Египетская сладость для сладкоежек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5763
Оригинальный торт «Наполеон» всего за пол часа!
Второе
Просмотрено
5218
Сочная рыба в маринаде — рецепт супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12548
Блины на молоке: Рецепты на все случаи жизни
Закуски
Просмотрено
8800
Готовим лучшее сало на свете — засолка сала в рассоле в банке!
Закуски
Просмотрено
9084
Баклажаны по-грузински. Вкуснее я не пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8747
Лучший рецепт приготовления кексов (маффинов) из творожного теста
Завтраки
Просмотрено
5255
Вареники с вишней — невозможно отказаться от соблазна, как в детстве!
Второе
Просмотрено
4546
Топ-9 Вкуснейших Блюд с Мясом
Закуски
Просмотрено
8227
Шикарные закусочные бутербродики с селедкой!
Завтраки
Просмотрено
5918
Пышные и нежные оладьи с яблоком для сытного завтрака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5756
Десерт, который покорил всех в мире — Птичье молоко с малиновым желе
Второе
Просмотрено
62121
Готoвлю уже три дня пoдряд. Блюдo — бoмба, без вoзни и за кoпейки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Непревзойденные пирожки с творогом просто тают во рту, они благоухают ванильным ароматом, очень нежные, мягкие и воздушные