Просмотров: 8288
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
— Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
— лук репчатый по вкусу
— вода 250 мл
— гвоздика 6 шт
— перец горошком шепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра шепотка
— соль 2 ч л
— сахар 0,5 ч л
— масло подсолнечное 2 ст л
— уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5170
Замечательный закусочный торт «Рыбный» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5725
Ну оОЧЕНЬ вкусный манник к чаю
Закуски
Просмотрено
8462
Вкусная и хрустящая цветная капуста, запеченная в духовке. Попробовав раз, вы точно захотите еще!
Салаты
Просмотрено
5052
Салат с крабовыми палочками и кукурузой — лучший рецепт!
Первое
Просмотрено
10859
Бограч — венгерский супчик
Второе
Просмотрено
7270
Правильнее было бы написать «очень вкусно и просто». Мясо «Вкусный уголок»
Закуски
Просмотрено
5112
Вкуснейшая цветная капуста в ароматном кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
4387
Необычная и очень вкусная запеканка в лаваше!
Второе
Просмотрено
4619
Зачем долго думать, что приготовить — шикарная запеканка-жюльен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5265
Десерт достойный Короля: Безе с Нежнейшим Кремом
Второе
Просмотрено
5914
Лодочки-гусеницы из кабачков. Вкусное, сытное, нежное и полезное блюдо одновременно!
Второе
Просмотрено
6533
Обалденные голубцы с мясом и рисом в томатном соке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4514
Шикарный тортик из моей кулинарной книжечки!
Закуски
Просмотрено
4604
Забирайте рецептик: Луковые дольки с соусом. Не ожидала, что так вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4403
Кекс с жидкой шоколадной крошкой — результат сразит наповал!
Второе
Просмотрено
5534
Грибные кулёчки
Десерты и выпечка
Просмотрено
8314
Жду осень только ради этого блюда — Тыквенные блины
Напитки
Просмотрено
5360
Нежный вкус этого крем-ликера влюбляет в себя с первого глотка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6119
Ванильный сметанник — хрустящее тесто и невероятно нежная начинка!
Закуски
Просмотрено
4425
Вот и дождалась сезона — Закуска из баклажанов и помидоров
Закуски
Просмотрено
5135
Очаровательный мясной рулет с грибами и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4674
Вкусный и полезный облепиховый мармелад на агаре
Закуски
Просмотрено
5105
Вкуснейшая закуска из баклажан и помидор. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4883
Мы за здоровые завтраки: Полезные банановые оладьи