Просмотров: 8344
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
— Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
— лук репчатый по вкусу
— вода 250 мл
— гвоздика 6 шт
— перец горошком шепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра шепотка
— соль 2 ч л
— сахар 0,5 ч л
— масло подсолнечное 2 ст л
— уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5057
Курица с грибами в сливочном соусе «Пикантность»
Закуски
Просмотрено
5116
Горячие бутерброды с сыром — лучший горячий перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5253
Оригинальный десерт без выпечки. Покорит всех сладкоежек!
Разное
Просмотрено
6360
Супер способ хранения помидоров круглый год
Салаты
Просмотрено
4145
Cалат с кальмарами «ЛАССО» — обожаю это сочетание!
Второе
Просмотрено
4523
Прекрасный ужин — Курочка в соево-медовом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5091
Невероятно сочные и нежные домашние чебуреки на минералке
Второе
Просмотрено
7639
Топ-7 изумительных рецептов из кабачка!
Салаты
Просмотрено
4362
Доступные ингредиенты и максимум удовольствия — Нежный салат с сыром
Разное
Просмотрено
4613
Сегодня изучаем масло. 7 Видов масла и его особенности в приготовлении
Десерты и выпечка
Просмотрено
5534
Удиви родных — тонкая пицца с вкусным краешком
Второе
Просмотрено
4750
Обалденно вкусный и сочный куриный рулет с рисовой начинкой!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4627
Творожная шарлотка с яблоками — десерт, который должна готовить каждая хозяйка
Второе
Просмотрено
4233
Самый ленивый рецепт приготовления сочной курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
13313
Замечательное тесто на кефире без дрожжей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6868
Хрустящие завитушки с зеленью: нежные внутри и хрустящие снаружи!
Второе
Просмотрено
8927
Фаршированная скумбрия «Лодочки». Красота и польза в одном блюде!
Салаты
Просмотрено
5962
Три простых, но очень вкусных салатика с кальмарами
Разное, Салаты
Просмотрено
4462
Салат «Лисичка»
Закуски
Просмотрено
6414
Обалденная закуска из лаваша за 15 минут!
Второе
Просмотрено
6637
Самый удачный рецепт вкусной, сочной и нежной печени!
Второе
Просмотрено
5705
Аппетитные лодочки из картошки в мундире с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
9914
Легкий клубничный пирог из того, что есть в холодильнике!
Второе
Просмотрено
4655
Макароны, запеченные с помидорами под сырной корочкой!