Просмотров: 8428
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
— Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
— лук репчатый по вкусу
— вода 250 мл
— гвоздика 6 шт
— перец горошком шепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра шепотка
— соль 2 ч л
— сахар 0,5 ч л
— масло подсолнечное 2 ст л
— уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5380
Кордон-блю из куриных грудок
Салаты
Просмотрено
4570
Салат “Цыпленок” — попробовав этот салат, ты забудешь обо всем!
Второе
Просмотрено
4865
Нежнейшие куриные грудки, запеченные в сливках под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
13091
Это блюдо напомнит вам вкус любимых вареников, но готовить его гораздо быстрее и удобнее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6148
Упрощенный способ — Супер скороспелое и быстрое слоеное тесто
Десерты и выпечка
Просмотрено
4907
Нежный пирог с крапивой: Новый рецепт для моей семьи!
Второе
Просмотрено
7034
Запеченные баклажаны с помидорами по сицилийски
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5331
Необычные рисовые оладушки с изюмом. Еще вкуснее, чем обычно!
Салаты
Просмотрено
9610
Интересное и оригинальное сочетание — Салат «Монгольская горка»
Второе
Просмотрено
6184
Куриные желудки с плавленным сырком. Влюбитесь навеки!
Второе
Просмотрено
8441
СОЧНАЯ куриная грудка На праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
4659
Свежеиспечённые брауни — всегда беспроигрышный вариант к чаю!
Салаты
Просмотрено
4965
Салат «Без названия» с крабовыми палочками и овощами!
Салаты
Просмотрено
5581
Салат из курицы с сыром — мой дежурный салат на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5582
Удиви родных — тонкая пицца с вкусным краешком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6721
Сочные яблочные кексы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4934
Лимонно-малиновый десерт с миндалем. Чудо, как хорош!
Завтраки
Просмотрено
7737
Отличный рецепт: Вареный омлет в пакете, по — вкусу как домашний сливочный сыр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5375
Нежнейшее тесто для пирожков. Запишите рецепт, чтобы не потерять — оно совершенно!
Второе
Просмотрено
5660
Картофель к праздничному столу — быстро, вкусно, красиво
Десерты и выпечка
Просмотрено
33561
Приготовила стопку ароматных лепешек за полчаса: вкуснейшие хычины по специальному рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4682
Торт Лимонно-Кокосовый «Сладкая жизнь»
Закуски
Просмотрено
9661
Ленивые беляши — 5 минут и все готово!
Завтраки
Просмотрено
4958
Хрустящий картофельный омлет с грибами