Просмотров: 8502
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
— Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
— лук репчатый по вкусу
— вода 250 мл
— гвоздика 6 шт
— перец горошком шепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра шепотка
— соль 2 ч л
— сахар 0,5 ч л
— масло подсолнечное 2 ст л
— уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4551
Закусочные тарталетки с грибами и курицей: вкусный перекус!
Второе
Просмотрено
7298
Десять рецептов приготовления плова Возьмите себе на стену, чтобы не потерять такое сокровище!
Салаты
Просмотрено
6373
Похрустим «Медовой» капусточкой с вкуснейшей заправкой. Объедение!
Салаты
Просмотрено
5715
Подборка лучших рецептов салатов-тортов, которые всегда украсят ваш праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
6384
Хрустящий лаваш, внутри расплавленный сыр, курочка, зелень…Можно фантазировать с начинкой до бесконечности!
Второе, Закуски
Просмотрено
6196
5 необычных блюд из баклажанов
Закуски
Просмотрено
7926
Слоёный закусочный торт «Объедение»- идеальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4937
Нежное карамельно-яблочное печенье: справится даже ребенок!
Второе
Просмотрено
4723
Сочная и пикантная курица Римский легион с легкой остринкой!
Второе
Просмотрено
5095
Любители пельменей будут в восторге — Пельмени с квашенной капустой
Закуски
Просмотрено
4551
Рецепт приготовления вкуснейших креветок. Главные секреты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9121
Овсяное печенье
Второе
Просмотрено
4496
Самый популярный русский фастфуд — Крошка-картошка с наполнителем
Закуски
Просмотрено
6435
Для любителей остренького — Ассорти по-корейски
Второе
Просмотрено
12062
Куриные желудочки маринованные в соевом соусе пикантные и невероятно вкусные
Десерты и выпечка
Просмотрено
7922
Просто берем лаваш и яблоки – нежнейший яблочный пирог к чаю готов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4855
Моментальная пицца. Шедевр из простых продуктов!
Закуски
Просмотрено
5007
Отличная альтернатива паштету — Рийет из курицы. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11133
Сказочные пирожные «Баунти» — вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
4846
Сытный «Домашний» салат с отварной рыбой, картофелем и зеленым луком
Новое, Салаты
Просмотрено
7018
Сытный салат «Рыбацкий» к ужину — удивит всех без исключения!
Закуски
Просмотрено
5966
Изысканное угощение — Мини-блинчики с лососем и острым соусом
Первое
Просмотрено
5554
Ее обожали короли и султаны, купцы преодолевали тысячи километров, чтобы привезти это удивительное лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5887
Простое и необыкновенно вкусное печенье «Яблочко»