Просмотров: 8655
Ежегодно делаю домашний кетчуп сама. Ничем не хуже магазинного, даже лучше
Сколько перепробовала рецептов, этот самый лучший!
Ингредиенты:
- помидоры — 3 кг
- яблоки — 0.5 кг
- лук — 0.25 кг
- 50 г яблочного уксуса
- соль — 1.5 ст. л
- 1,5 стакана сахара
- перец чёрный, красный по вкусу
- чеснок по вкусу
Приготовление:
С помидор и яблок снимаем кожицу, нарезаем на кусочки и варим, пока лук не станет мягкий.
Затем измельчаем блендером и варим до желаемой густоты, примерно час.
В конце варки добавляем соль, сахар, постоянно помешивая, чтобы не пригорело, перец красный, черный молотый по вкусу и яблочный уксус.
Снимаем с огня, разливаем сразу по банкам и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
7967
Удивительные свойства чёрной четверговой соли и старинные рецепты приготовления
Второе
Просмотрено
4913
Азу из свинины с луком и солеными огурчиками
Второе
Просмотрено
4895
Аппетитная картошечка на скорую руку — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Рецепт понравится тем, кто не любит возиться с дрожжевым тестом, ну и конечно тем, у кого просто дефицит времени.
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5466
Кабачковый пирог-запеканка. Даже дети оценили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7292
Домашняя халва. Простые рецепты
Второе
Просмотрено
4757
Сочные и ароматные куриные окорочка, запеченные в духовке
Салаты
Просмотрено
9294
Потрясающе вкусный салат с черносливом и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5035
Я влюбилась в этот шоколадно-банановый торт с первого куска!
Закуски
Просмотрено
8125
Все заготовки из хрена. Уникальная подборка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4497
Любимое блюдо моего малыша: Творожный десерт «Белоснежка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7055
Шоколадный торт от мамы Джейми Оливера. Невероятно вкусный, с удивительной структурой и оригинальным способом приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4763
Запеченная овсяная каша с грушей: готовим завтрак с вечера!
Второе
Просмотрено
4762
Овощная запеканка для семейного ужина!
Второе
Просмотрено
4465
Печень в сметанном соусе. Любая печень получается божественно вкусной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14986
Самый вкусный заливной песочный пирог с ягодами
Второе
Просмотрено
5426
Печень по-мескикански с фасолью — пальчики будешь облизывать!
Закуски
Просмотрено
5213
Идея к праздничному столу — Закуска «Монастырская изба»
Салаты
Просмотрено
5389
Салат «Обжорка»!
Завтраки
Просмотрено
8183
Хрустящие снаружи и мягкие внутри кусочки хлеба — идеальный вариант горячих бутербродов как для семейного завтрака или ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
9633
Морковный пирог — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5300
Рецепт, который мне рассказала мама подруги моей дочки! Полезные Баунти! Объеденье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5048
Домашний Тульский пряник — простой и без особых затрат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7556
Секреты «пьяного» теста. Пироги и пирожки получаются изумительные!