Просмотров: 4302
Главные секретики приготовления печеночных котлет
Всегда получаются нежные и вкусные!
1. Готовить печеночные котлеты можно из любой печени: свиной, куриной, говяжьей. Самые нежные они получаются из куриной печени.
2. Замочите печень в молоке перед приготовлением на полчаса, чтобы избавиться от горечи и неприятного запаха.
3. не готовьте печень долго. Любая печень не любит долгой термической обработки, от этого она становится сухой и резиновой.
4. Вместо сырого лука можно положить обжаренные морковь и лук или чеснок. Также можно заменить муку на манку или дать одну часть муки и одну часть манки.
5. Оставьте тесто переде приготовлением постоять, не спешите готовить. Мука станет более вязкой и котлеты станут более пышными, не будут распадаться.
Фотоматериалы — zhenskoe-mnenie.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4580
Чипсы в микроволновке. Быстро, вкусно и не вредно!
Закуски
Просмотрено
5203
Очень ленивые пирожки — сосиска с картофелем в лаваше
Завтраки
Просмотрено
4239
Идеальный детский завтрак — сладкие рисовые блинчики с изюмом
Второе
Просмотрено
4547
Сочные куриные грудки запеченные со сливочным соусом
Второе
Просмотрено
7148
Картофельные крокеты в духовке: быстрый и вкусный способ использовать все, что есть в холодильнике!
Второе
Просмотрено
6024
Готовим скумбрию фаршированную по-азовски
Салаты
Просмотрено
4570
Быстрый салат с курицей и овощами: прекрасный вариант для легкого ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4758
Самый быстрый бисквит к завтраку — справится даже ребенок!
Второе
Просмотрено
5414
Готовим пикантные и ароматные куриные грудки по — восточному
Салаты
Просмотрено
4993
Слоеный рыбный салатик — придется всем по вкусу!
Закуски
Просмотрено
4731
Соленые грибы в банках на зиму. Лучшее дополнение к вареной картошечке!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5092
Творожно-банановая запеканка. И вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4724
Итальянское мороженое — самое вкусное в мире!
Второе
Просмотрено
4352
Обалденная курочка на кефире в духовке или на сковороде
Второе
Просмотрено
4957
Румяная и сочная курица, запеченная на соли
Салаты
Просмотрено
7868
Топ-9 сытных сырных салатиков. Готовимся к праздникам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6262
Печенье «Хризантемы» или печенье «через мясорубку». Вкус детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4767
Творожная запеканка с киви и бананом. Легкий и вкусный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6257
Полезные овсяные батончики: заряд энергии на целый день!
Второе
Просмотрено
4468
Ресторанное блюдо — Мясо в изумительном маринаде
Закуски
Просмотрено
5226
Универсальная овощная икра из моркови: можно есть, как закуску или используем, как заправку к супу
Десерты и выпечка
Просмотрено
6325
Нежный Сладкий пирог из тыквы с корицей. Наслаждайтесь пока сезон!
Второе
Просмотрено
4822
Сочные домашние колбаски учитывая все традиции приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4375
Красотой на кухне можно покорить: Замечательный рецепт. Манты-розочки.