Просмотров: 4362
Главные секретики приготовления печеночных котлет
Всегда получаются нежные и вкусные!
1. Готовить печеночные котлеты можно из любой печени: свиной, куриной, говяжьей. Самые нежные они получаются из куриной печени.
2. Замочите печень в молоке перед приготовлением на полчаса, чтобы избавиться от горечи и неприятного запаха.
3. не готовьте печень долго. Любая печень не любит долгой термической обработки, от этого она становится сухой и резиновой.
4. Вместо сырого лука можно положить обжаренные морковь и лук или чеснок. Также можно заменить муку на манку или дать одну часть муки и одну часть манки.
5. Оставьте тесто переде приготовлением постоять, не спешите готовить. Мука станет более вязкой и котлеты станут более пышными, не будут распадаться.
Фотоматериалы — zhenskoe-mnenie.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4858
Блюдо для Царского стола: Картофельные зразы с жаренными грибами
Закуски
Просмотрено
5815
Балык из куриного филе
Второе
Просмотрено
6193
Домашние пельмешки из необычного теста. Ну очень вкусные и сочные!
Второе
Просмотрено
4310
Скумбрия запеченная в фольге — рецепт, который тебя покорит!
Закуски
Просмотрено
6093
Прекрасные закусочные рулеты из ЛАВАША!
Салаты
Просмотрено
5564
Обязательный салат к празднику — с курицей и ананасом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5787
Настоящий татарский вак беляш: Вкус востока в каждом укусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4436
Готовим полезные оладьи из цуккини с сыром «Особые»
Второе
Просмотрено
4395
Лучший рецепт приготовления сочных куриных голеней. Весь секрет в соевом маринаде!
Второе
Просмотрено
24200
Котлеты Экономные! ГОТОВЛЮ УЖЕ второй день и СОВСЕМ НЕ НАДОЕЛИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4633
Диетическое меню: Отличный десерт — Можно кушать в любое время
Салаты
Просмотрено
4728
Вкусно, легко, полезно и разнообразно — попробуй, сама убедишься
Десерты и выпечка
Просмотрено
4482
Супер-завтрак — творожно-фруктовая запеканка БЕЗ МУКИ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4658
Школьное пирожное — этот вкус незабываемый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6070
Мои любимые узбекские лепешки приготовленные в духовке!
Второе
Просмотрено
6342
Картофельные лодочки с начинкой — отличная закуска и гарнир, который подойдет и к праздничному столу
Салаты
Просмотрено
7097
Красивый новогодний салат «Снегурочка». Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5023
Курица с грибами или куриные бомбочки «Мясное гнездо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7765
ТОП-6 лучших тортов без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4488
Ароматный и нежный творожный кекс с грушей
Десерты и выпечка
Просмотрено
15914
Кекс на кефире с клюквой — шикарная выпечка к чаю! Все уплетают за обе щеки!
Второе
Просмотрено
5089
Курочка с шампиньонами в сливках. Рецепт супер, рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7413
Хрустящие пирожки «Бомбочки» без дрожжей: семья в восторге!
Второе
Просмотрено
6697
Отличное дополнение к шампанскому — Жареный лосось с ананасами