Просмотров: 8319
Изумительная закуска к праздничному столу — Маринованный язык
Готовьтесь принимать в свой адрес комплименты!
Ингредиенты на один телячий язык весом около 500 гр:
чеснок — 3 больших зубчика
растительное масло — 3 ст. л.
рисовый уксус — 2 ст. л.
молотый черный перец
базилик
лук
сахар
соль по вкусу.
Приготовление:
Отвариваем язык в соленой воде с луком до готовности.
Снимаем под струей холодной воды с языка шкуру.
Готовим маринад: смешиваем масло, уксус, соль и сахар.
Нарезаем язык не толстыми ломтиками, перчим, посыпаем базиликом, рубленным чесноком и поливаем маринадом, аккуратно перемешиваем.
Убираем на ночь в холодильник. В процессе маринования пару перемешиваем вечером и утром, например.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — postila.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4647
Рыбка в картофельной «шубе» — непередаваемо вкусно!
Завтраки
Просмотрено
4494
Хлеб, сыр…Сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4997
Вкусный, сочный и аппетитный горячий бутерброд «Ленивая пицца»
Салаты
Просмотрено
6004
В копилку рецептов — Нежнейший салат из кальмаров «Русалочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4374
Вкусное и полезное клубничное мороженое. Рай для детей и взрослых!
Соусы
Просмотрено
5679
Надоело приправлять мясо кетчупом+майонезом+горчицей???
Десерты и выпечка
Просмотрено
7235
Очень домашний и вкусный Торт «Крем-брюле». Готовила на день Рождение!
Закуски
Просмотрено
4656
Гениальная закуска: Помидоры фаршированные тунцом и белой фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4532
Удивительные на вкус Яблочные мини-пироги. Всегда получаются превосходно!
Второе
Просмотрено
4686
Нереально вкусная и ароматная курица в медово — апельсиновом маринаде
Напитки
Просмотрено
4518
Готовим самую вкусную ряженку в мире в домашних условиях!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5774
Традиционная пасхальная выпечка из Неаполя — Пастьера наполетана
Второе
Просмотрено
5107
Это блюдо — главное на любом столе! Куриное филе в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6070
Что приготовить к чаю, если в холодильнике шаром покати? Шарлотка без яиц!
Закуски
Просмотрено
8402
Топ-9 ХРУСТЯЩИХ рецептов с капустой
Второе
Просмотрено
5149
Вкусное и простое блюдо к ужину — Запеченные свиные ребрышки
Закуски
Просмотрено
7319
Куриная колбаса с печенью — вкусно и необычно!
Второе
Просмотрено
5374
Курочка «Bang Ваng». Секрет в том, что её румяная корочка буквально взрывается при каждом укусе
Закуски
Просмотрено
6603
Кабачки в кляре с кунжутом. Респект автору рецепта!
Первое
Просмотрено
4544
Азиатский суп с лапшой — вкусный, пряный, в меру острый суп в азиатском стиле
Десерты и выпечка
Просмотрено
11032
Королевский торт — полностью оправдываем свое название!
Второе
Просмотрено
4645
Муу Пинг — тайские нежные шашлычки из сочной свинины
Десерты и выпечка
Просмотрено
4964
Армянская лепешка Матнакаш на кефире — неповторимо пышная, ароматная и вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4991
Вкусный домашний кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»