Закуски

Просмотров: 6254

Настоящий шедевр — пикантная закуска из баклажан

Объедение!

Ингредиенты:

баклажаны — 4 кг.
чеснок — 5 зубков
лук — 4 штук
красный перец — 5 штук
вода — 100 мл
уксус — 100 мл

Приготовление:

Лук порезать кольцами, перец — соломкою.
Смешать воду с уксусом и замариновать перец с луком на пару часов. Баклажаны порезать кольцами, посолить и оставить на 30 минут. Затем отжать и обжарить на масле растительном.
Чеснок попустить через давилку и смешать с баклажанами.
Складываем слоями:
— слой баклажан с чесноком
— слой маринованного перца с луком
и так далее по очереди.
Через 5 часов убираем в холодильник. Чем дольше закуска хранится — тем она острее и вкуснее.

Приятного аппетита!

Просмотрено

Куриная пастрома — прекрасная альтернатива напичканным химией магазинным деликатесам!

Просмотрено

Сытная куриная запеканка с грибами — блюдо достойно похвал!

Просмотрено

Пикантный и быстрый салат, который всегда спасает перед нежданными гостями!

Второе, Закуски

Просмотрено

Топ-10 вкуснейших идей из баклажанов. Готовим как в ресторане!

Просмотрено

Салат «Печень под шубой» с яблоками и сыром — необычный салат к празднику!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Маффины «Шармель»

Просмотрено

Тушёная cвиная рулька с пятью видами специй «Као Ка Муу»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Запечённые бананы с творогом — замечательный полезный десерт к завтраку!

Просмотрено

Пикантный маринованный язык. Весь секрет в волшебном маринаде!

Просмотрено

Шикарная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе

Просмотрено

Замечательные идеи закусок на новогодний стол

Просмотрено

Чебуреков мало не бывает: Чебуреки домашние. Готовим вкусно, просто, быстро.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень простой и вкусный кекс с курагой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Волшебный сливочно-банановый пирог

Просмотрено

Холодная закуска «Яркость вкуса». Покорила мое сердце!

Просмотрено

Такое блюдо можно есть и не переживать о фигуре — Лазанья для худеющих

Просмотрено

Праздничные рулетики из свинины с начинкой из овощей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тирамису отдыхает: Привычная Яблочная запеканка намного вкуснее

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим невероятно вкусный пирог с черникой. Проще не придумать!

Просмотрено

Баклажаны с соусом из грецких орехов — одна из визитных карточек грузинской кухни

Просмотрено

Ароматный шашлык из курицы, приготовленный в духовке!

Просмотрено

Куриные голени с шампиньонами и чесноком. Теперь у Вас точно есть чем порадовать семью!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательное домашнее печенье на сковороде

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматный цитрусовый пирог с легкой кислинкой и хрустящей корочкой. Нереально вкусный!