Просмотров: 6347
Настоящий шедевр — пикантная закуска из баклажан
Объедение!
Ингредиенты:
баклажаны — 4 кг.
чеснок — 5 зубков
лук — 4 штук
красный перец — 5 штук
вода — 100 мл
уксус — 100 мл
Приготовление:
Лук порезать кольцами, перец — соломкою.
Смешать воду с уксусом и замариновать перец с луком на пару часов. Баклажаны порезать кольцами, посолить и оставить на 30 минут. Затем отжать и обжарить на масле растительном.
Чеснок попустить через давилку и смешать с баклажанами.
Складываем слоями:
— слой баклажан с чесноком
— слой маринованного перца с луком
и так далее по очереди.
Через 5 часов убираем в холодильник. Чем дольше закуска хранится — тем она острее и вкуснее.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4703
Куриные байтсы: как можно в них не влюбиться?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4292
Безумно вкусный медовый пирог, который готовится элементарно!
Закуски
Просмотрено
4730
Соленые пирожные «Праздничные». Сразите гостей наповал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4716
Нежный и очень вкусный тортик «Клубничка в доме»
Напитки
Просмотрено
4847
Глинтвейн
Десерты и выпечка
Просмотрено
5857
Торт «Винни Пух» или мой любимый медовик
Десерты и выпечка
Просмотрено
7806
Пирожное «Белочка»: также вкусно, как в детстве!
Второе
Просмотрено
5211
Потрясающе вкусная маринованная жареная рыба. Такой вкуснятины вы еще не пробовали!
Закуски
Просмотрено
6882
Прекрасная закуска к празднику без особых затрат — Фаршированные яйца с сыром
Второе
Просмотрено
4812
Куриное филе с грибами — вызовет неподдельный восторг и изумление у окружающих!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7460
Этот рецепт моя гордость! Торт «Шоко-лайм»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5242
Необыкновенно вкусные хычины с мясом — много-много мяса и зелени!
Завтраки
Просмотрено
5689
Быстрые конвертики на завтрак. Необычно, красиво и очень вкусно
Салаты
Просмотрено
5090
В меру остренький и безумно вкусный салат из куриных сердечек по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
7324
Вкусный завтрак для всей семьи: сырные лепешки с начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7220
Готовила бы ежедневно: Быстрый пирог на кефире со сметаной
Второе
Просмотрено
5061
Котлеты «Восхитительные». Этот рецепт Вы запомните навсегда!
Салаты
Просмотрено
5805
Этот салат, вам точно понравится — «Вояж». Вкусный и неизбитый!
Закуски
Просмотрено
6204
Кабачки жареные на зиму. Специально для тех, кто не представляет себе стол без этой закуски!
Второе
Просмотрено
4940
Макароны чизбургер: Отличный способ разнообразить привычное меню
Разное
Просмотрено
6100
Пикантная и аппетитная Скумбрия всего за 3 минуты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4759
Салат «Фруктовый рай» — словно создан для праздника!
Завтраки
Просмотрено
4436
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Салаты
Просмотрено
5965
Салат «Шуба без селедки»: гости даже не догадаются об этом!