Закуски

Просмотров: 6636

Настоящий шедевр — пикантная закуска из баклажан

Объедение!

Ингредиенты:

баклажаны — 4 кг.
чеснок — 5 зубков
лук — 4 штук
красный перец — 5 штук
вода — 100 мл
уксус — 100 мл

Приготовление:

Лук порезать кольцами, перец — соломкою.
Смешать воду с уксусом и замариновать перец с луком на пару часов. Баклажаны порезать кольцами, посолить и оставить на 30 минут. Затем отжать и обжарить на масле растительном.
Чеснок попустить через давилку и смешать с баклажанами.
Складываем слоями:
— слой баклажан с чесноком
— слой маринованного перца с луком
и так далее по очереди.
Через 5 часов убираем в холодильник. Чем дольше закуска хранится — тем она острее и вкуснее.

Приятного аппетита!

Просмотрено

Брокколи с творожно-чесночным соусом: низкокалорийный обед

Просмотрено

Сладко-острый салат «Лис» — обалденный рецепт, чтобы удивить гостей!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний Глазированный Творожный Сырок

Просмотрено

Тефтели с гречневой крупой

Просмотрено

Такую закуску Должен Приготовить Каждый! Вкусные Кабачки на Скорую Руку

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим самый пышный домашний бисквит без яиц

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шарлотка из черной смородины. Любимый пирог по-новому!

Просмотрено

Такие аппетитные и ароматные куриные ножки с картошкой и грибами в духовке!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Легкий и вкусный Тортик на десерт. Свекровь готовит постоянно! Хоть чему-то от нее научусь!

Просмотрено

Для ценителей высокой кухни — Цуккини-карпаччо с базиликом и рикоттой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Соблазнительно аппетитный, очень вкусный и простой в приготовлении бисквитный пирог

Просмотрено

Нежная рыбно-рисовая запеканка — лучшее блюдо к ужину!

Просмотрено

Восторг полнейший — красивый и вкусный салат «Гнездо глухаря»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Турецкие, греческие и итальянские сладости: 6 вариантов диетических конфет

Просмотрено

Салат «Негреско! Совершенное сочетание ингредиентов…то что нужно!

Просмотрено

Грибной паштет с творогом. Муж любит на хлебушек, а я с блинами!

Просмотрено

Топ-5 рецептов самых сытных и вкусных запеканок

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим очень вкусные домашние круасаны

Просмотрено

Вкусные и нежные ОЛАДЬИ из КАПУСТЫ – сметают со стола моментально!

Просмотрено

Экспресс-мясо всего за 5 минут! Сочное и очень вкусное!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим ленивый пирог с капустой «Быстрее не бывает»

Просмотрено

Насыщенный суп-пюре из шампиньонов с печёным чесноком

Просмотрено

Испанская кухня просто Божественна: Испанская тортилья с розмарином

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ленинградское печенье — всего из 3-х ингредиентов!