Просмотров: 5554
Нежные и сочные котлеты с очень вкусной начинкой! Так готовила моя мама
Объедение!
Ингредиенты:
Для фарша:
куриный фарш — 500 грамм
лук — 1 штука
чеснок — 1-2 штуки
хлеб (по вкусу)
яйцо — 1 штука
соль, перец
Для начинки:
сыр — 100-150 г
яйца — 2 штука
петрушка и укроп
сливочное масло — 2 ст ложки
приправы по вкусу
Приготовление:
Для начинки: сыр и яйца натереть на мелкой терке, зелень нарезать мелко, добавить сливочное масло и приправы. Перемешать.
Смешать все ингредиенты для фарша.
Мокрыми руками сформируйте котлету и положите внутрь начинку.
Жарим котлеты на разогретом растительном масле, на слабом огне, с обеих сторон до румяной корочки, без крышки. Накрывать крышкой не надо. Котлетки очень быстро готовятся!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4842
Предлагаем вам очень простой рецепт Домашнего хвороста
Салаты
Просмотрено
5609
Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный — салат «Неженка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5035
Пирог с творогом, сыром и салями «Кальцоне»
Второе
Просмотрено
11437
Открытый мясной пирог на картофельном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
17643
Мука и кипяток: часто готовлю такие слоёные лепёшки вместо хлеба
Закуски
Просмотрено
7576
Великолепные баклажаны за 5 минут
Закуски
Просмотрено
4982
Что может быть вкуснее на бутерброд, чем домашний печеночный паштет!
Закуски
Просмотрено
5483
Хумус — любимая израильская закуска
Соусы
Просмотрено
6566
Необыкновенный и самый популярный соус в Греции. Без него не обходится ни одна летняя трапеза!
Второе
Просмотрено
5339
Ну просто заморский ужин: Вкуснейшая Рыбка с сыром и помидорами
Второе
Просмотрено
5137
Прекрасный гарнир — хрустящая корочка и нежное пюре внутри. Готовьте побольше, т. к. «пальчики» съедаются быстрее основного блюда!
Салаты
Просмотрено
4680
Очень вкусный салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5909
Ну оОЧЕНЬ вкусный манник к чаю
Соусы
Просмотрено
5416
Мы знаем лучшее: 5 соусов от поваров Мишлен
Десерты и выпечка
Просмотрено
5674
Хоть раз в полгода нужно баловать себя этим шедевром: Торт Медовик
Закуски
Просмотрено
14342
9 обалденных закусок для новогоднего стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
6319
Желейный торт без выпечки с лаймовым вкусом
Закуски
Просмотрено
7575
Куриная колбаса с печенью — вкусно и необычно!
Закуски
Просмотрено
5068
Тапенада — черная икра бедняков
Второе
Просмотрено
5024
Пилав с курицей и фруктами по мотивам турецкой кухни!
Салаты
Просмотрено
5542
В копилку лучших рецептов — Салат ГЕНЕРАЛ со свеклой и говядиной
Закуски
Просмотрено
5390
Пикантные шампиньоны в соевом соусе — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4483
Сочные и ароматные яблочные маффины с пользой— вкуснее не бывает
Второе
Просмотрено
5017
Божественно вкусная свинина «Ананасовое наслаждение»