Просмотров: 4932
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Объедение!
Ингредиенты:
морковь — 2 кг,
помидоры — 3 кг,
лук — 1 кг,
свекла — 1 кг,
сладкий пере — 3 штуки,
горький перец — 1 штука,
растительное — 800 мл,
сахар — 1 стакан,
соль — 3 ст.л.,
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Морковь, свёклу и лук пропускаем через мясорубку, добавляем растительное масло, сахар, соль. Доводим до кипения и варим на медленном огне в течение 2 часов, периодически помешивая.
Перед окончанием варки добавьте уксус. Икру горячей раскладываем в стерилизованные банки, сразу закатываем и переворачиваем вверх дном, затем укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7818
Салат слоёный «Печёнкин». Лучше на праздник не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5144
Манник с черникой — это именно тот рецепт, который стоит держать всегда под рукой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4580
Необыкновенные и оригинальные оладьи с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6002
Замечательное тесто для беляшей (пирожков) — нежное, хрустящее и эластичное!
Первое
Просмотрено
4445
Сырный суп с шампиньонами и брокколи. Нежнейший вкус и аромат покорят любого гурмана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5390
Бананово-шоколадное мороженое: 2 минуты и готово!
Разное
Просмотрено
4716
Для идеального тела нужно питаться именно так!
Второе
Просмотрено
4713
Нежное филе мойвы в кляре. Отличное блюдо для гурманов!
Закуски
Просмотрено
5694
Интригующая, кисло-сладкая закуска: Маринованная тыква. Привет из Эстонии!
Второе
Просмотрено
6558
Невероятный рецепт: Котлеты из брокколи с сыром! Худеть легко!
Закуски
Просмотрено
5223
Домашний куриный рулет к праздничному столу
Салаты
Просмотрено
5400
Салат «Гранатовый браслет», станет настоящим украшением праздничного стола!
Второе
Просмотрено
5347
Запеканка «Макароша». Потрясающе вкусно!
Второе
Просмотрено
5207
Не отказывай себе в удовольствии — Запеченный картофель (без масла)
Закуски
Просмотрено
7753
Подборка рецептов приготовления вкусных кабачков
Закуски
Просмотрено
5284
Хрустящие Трубочки с нежной Начинкой. Сохрани себе на будущее!
Салаты
Просмотрено
5541
Салат «Зодиак»: Сегодня отпрошусь домой пораньше и обрадую своих близких
Второе
Просмотрено
4493
Блюдо для легкого ужина — тушеная капуста с курицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5583
Готовятся быстро и съедаются тоже мгновенно: Пышки на кефире
Закуски
Просмотрено
8396
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Салаты
Просмотрено
4586
Нарядный и вкусный салат «ДВОЙНОЙ» к новогоднему застолью!
Салаты
Просмотрено
4436
Простой печеночный салатик к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4668
Моментальная пицца. Шедевр из простых продуктов!
Салаты
Просмотрено
4748
Уход за кожей лица: французский салат красоты