Просмотров: 5212
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Объедение!
Ингредиенты:
морковь — 2 кг,
помидоры — 3 кг,
лук — 1 кг,
свекла — 1 кг,
сладкий пере — 3 штуки,
горький перец — 1 штука,
растительное — 800 мл,
сахар — 1 стакан,
соль — 3 ст.л.,
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Морковь, свёклу и лук пропускаем через мясорубку, добавляем растительное масло, сахар, соль. Доводим до кипения и варим на медленном огне в течение 2 часов, периодически помешивая.
Перед окончанием варки добавьте уксус. Икру горячей раскладываем в стерилизованные банки, сразу закатываем и переворачиваем вверх дном, затем укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5376
Любимое дополнение к утренней чашечке кофе — Домашний твердый сыр с зеленью
Салаты
Просмотрено
4864
Яркий, оригинальный и очень вкусный салат «Стрелы Амура»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4994
Лепешка «Хьокхум» вместо хлеба: такой простой рецепт, Вам понравится!
Второе
Просмотрено
6048
Ароматные куриные ножки по-грузински. Все в восторге!
Разное
Просмотрено
5005
5 вариантов правильного питания на целый день
Второе
Просмотрено
5595
Это намного вкуснее, чем картошка «в мундире»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4419
Простой рецепт, но самый правильный рецепт пирожного картошка
Новое, Первое
Просмотрено
4579
Разнообразьте свое меню — Вермишелевый суп с гречневыми фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4953
Легкий десерт! Запеченные Яблоки с творожно-ванильным Кремом
Закуски
Просмотрено
9376
Потрясающие закуски на день рождения
Закуски
Просмотрено
4967
Не знаете чем удивить гостей? Приготовьте кабачки с мясом и овощами — объедение!
Салаты
Просмотрено
7264
Салат из курицы с апельсином и огурцом
Второе
Просмотрено
4762
Классический гуляш — любимое блюдо моих детей!
Закуски
Просмотрено
6140
«Хе» из баклажан — насыщенный, яркий вкус и аромат!
Второе
Просмотрено
5624
Секретное блюдо моей мамочки: Картофель «дофине» и все мужчины у твоих ног
Второе
Просмотрено
6279
Бомба-граната: Курица с грибами или куриные бомбочки
Второе
Просмотрено
8664
Просто СМЕШИВАЕМ картошку и отличный Завтрак, Обед или Ужин ГОТОВ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6684
Полноценный заменитель маскарпоне или взбитых сливок — Отвешенная сметана
Закуски
Просмотрено
12010
15 Супер рецептов из помидоров!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6679
Настоящий татарский вак беляш
Закуски, Салаты
Просмотрено
4964
Сырные корзиночки
Салаты
Просмотрено
5365
Великолепный салат с креветками и ананасом. Сочетание божественное!
Второе
Просмотрено
6600
5 невероятно вкусных маринадов для селедки
Второе
Просмотрено
6796
Для самых стройных: Капуста запеченная на кефире: талия скажет спасибо!