Просмотров: 6702
Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!
Объедение!
Ингредиенты:
Картофель — 500 гр
Кефир — 2 стакан
Яйца — 3 шт
Мука — 1-1,5 стакана
Сахар — 1 стол ложка
Соль — 0,5 чайной ложки
Крутой кипяток — 1 стакан (может чуть больше )
Сода — на кончике чайной ложки
Растительное масло — 4 стол ложки
Приготовление:
Отварить картошку в подсоленной воде до готовности, сделать пюре, добавить кефир, соль, сахарный песок, перемешать венчиком или миксером на небольшой скорости), затем добавить яйца и просеянную муку, продолжая взбивать.
В кипяток добавить соду, перемешать и вылить в тесто, добавить растительное масло и перемешать до однородного состояния.
Жарить блины на раскалённой сковороде ,с двух сторон до золотистого румянца.
Подаем со сметаной и с разными начинками
Приятного аппетита!!
Автор: Ольга Романова
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4769
Ароматный и согревающий глинтвейн с медом и апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
7793
Очень вкусный торт «Сникерс». Станет вашим любимым десертом!
Разное
Просмотрено
5122
Салат «Влажский»
Закуски
Просмотрено
10761
Баклажанный салат «Овощное безумие». Еще один любимый рецепт из моей записной книги!
Второе
Просмотрено
5522
Никогда бы не подумала, что добавив в фарш фасоль я получу обалденно вкусные и сочные котлетки!
Второе
Просмотрено
4841
Свинина стир-фрай: Самое необычное по вкусу блюдо, которое я когда-либо пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5525
Рыбная запеканка — шикарный вкус с минимальным количеством продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7511
Низкокалорийный йогуртовый торт с киви и бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4673
На выходных готовлю постоянно: Клюквенные веночки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6857
Берем не так много продуктов, а получаем невероятно вкусный царский кулич
Десерты и выпечка
Просмотрено
4971
Полезные и очень вкусные булочки из брокколи и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
6357
Очень вкусная запеканка из капусты за 30 минут!
Второе
Просмотрено
4777
Все дело в подливе: Просто волшебное мясо получается
Десерты и выпечка
Просмотрено
6346
Дрожжевое тесто для начинающих. Долгожданный рецепт теста, который идеален!
Салаты
Просмотрено
13021
Готовимся к Новому Году: Топ-12 лучших праздничных салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4887
Очень интересные творожные булочки с орехами
Второе
Просмотрено
6055
Эти котлетки обожает мой внук — котлетки с изюминкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4746
Крутые идеи для выпечки пирогов. Лучшее из лучшего!
Второе
Просмотрено
4708
Готовим вкусный ужин — горшочки с мясом, фасолью и грибами
Салаты
Просмотрено
6249
Готовимся к праздникам — Салат с авокадо лососем и красной икрой
Второе
Просмотрено
4893
Апельсиновая курица: каждый кусочек пьянит ароматом!
Второе
Просмотрено
4659
Ароматное и в меру остренькое рагу по-мексикански
Десерты и выпечка
Просмотрено
10134
Творожный кекс к чаю — вкус просто божественный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14265
Освежающий летний торт с клубникой без выпечки. Быстрый и вкусный!