Десерты и выпечка

Просмотров: 6607

Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!

Объедение!

Ингредиенты:

Картофель — 500 гр
Кефир — 2 стакан
Яйца — 3 шт
Мука — 1-1,5 стакана
Сахар — 1 стол ложка
Соль — 0,5 чайной ложки
Крутой кипяток — 1 стакан (может чуть больше )
Сода — на кончике чайной ложки
Растительное масло — 4 стол ложки

Приготовление:

Отварить картошку в подсоленной воде до готовности, сделать пюре, добавить кефир, соль, сахарный песок, перемешать венчиком или миксером на небольшой скорости), затем добавить яйца и просеянную муку, продолжая взбивать.
В кипяток добавить соду, перемешать и вылить в тесто, добавить растительное масло и перемешать до однородного состояния.
Жарить блины на раскалённой сковороде ,с двух сторон до золотистого румянца.
Подаем со сметаной и с разными начинками

Приятного аппетита!!

Автор: Ольга Романова

По материалам

Просмотрено

Отличный рецепт домашнего майонеза. На праздники будет очень кстати!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Минутка» без выпечки

Просмотрено

Нарядный рулет «Белоснежка» — покорит с первого кусочка. Съедается со стола одним из первых!

Просмотрено

Ароматный лосось в чесночном масле. Вкус непревзойденный!

Просмотрено

Слоеный салат со шпротами и свеклой — даст фору любому блюду!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире.

Просмотрено

Изумительный салат с курицей и помидорами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Добавьте ЭТО в дрожжевое тесто и золотистые ПИРОЖКИ станут еще вкуснее

Просмотрено

Ароматное и аппетитное мясо с корочкой под шубой из нежной капусты!

Просмотрено

Бограч — венгерский супчик

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эти оладьи можно назвать идеальными: пышные и вкусные!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Безумно вкусный тортик с творожным заварным кремом

Просмотрено

Такое блюдо можно есть и не переживать о фигуре — Лазанья для худеющих

Десерты и выпечка

Просмотрено

Диетическое печенье из овсянки с орехами и сухофруктами

Просмотрено

Нежная куриная печень в сметане: лучший рецепт!

Просмотрено

Салат «Сахалин»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любителям яркого посвящается: Делаем самый необычный десерт

Просмотрено

Сочные и ароматные куриные окорочка, запеченные в духовке

Просмотрено

Куриная запеканка: замечательный вариант для сытного обеда!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хачапури для ленивых: лучший рецепт без заморочек!

Просмотрено

Готовим сыр «Филадельфия» самостоятельно в домашних условиях

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерт, который сведет с ума всех твоих коллег. Такой тортик на работе точно пригодиться! Ореховый торт без выпечки

Просмотрено

Рулеты из куриной грудки в беконе с фасолью — результат потрясающий!

Просмотрено

Для тех, кто предпочитает нежное мяско! Сочная домашняя тушенка