Десерты и выпечка

Просмотров: 6740

Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!

Объедение!

Ингредиенты:

Картофель — 500 гр
Кефир — 2 стакан
Яйца — 3 шт
Мука — 1-1,5 стакана
Сахар — 1 стол ложка
Соль — 0,5 чайной ложки
Крутой кипяток — 1 стакан (может чуть больше )
Сода — на кончике чайной ложки
Растительное масло — 4 стол ложки

Приготовление:

Отварить картошку в подсоленной воде до готовности, сделать пюре, добавить кефир, соль, сахарный песок, перемешать венчиком или миксером на небольшой скорости), затем добавить яйца и просеянную муку, продолжая взбивать.
В кипяток добавить соду, перемешать и вылить в тесто, добавить растительное масло и перемешать до однородного состояния.
Жарить блины на раскалённой сковороде ,с двух сторон до золотистого румянца.
Подаем со сметаной и с разными начинками

Приятного аппетита!!

Автор: Ольга Романова

По материалам

Просмотрено

У Вас есть мультиварка? Лагман в мультиварке — крутой вариант обеда!

Просмотрено

Изумительный салат «Зимняя ягода» — праздничный и невероятно красивый!

Просмотрено

Быстрый и вкусный ужин — Куриное филе с чесноком

Просмотрено

Нежнейшее куриное филе в сливочно-грибном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Итальянский пасхальный кекс Панеттоне (быстрый рецепт). Готовлю постоянно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Знаменитый Полустаканник — пирог полюбившийся многим!

Просмотрено

Оригинальный рыбный салат с картошкой и сыром — вкусно и недорого!

Завтраки

Просмотрено

Обалденные сырные блинчики. Блюдо, которое должен попробовать каждый!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Божественно вкусный торт «Рубин»: он обязательно станет вашим любимчиком

Просмотрено

Любимая заправка для борща «Торчин» по-домашнему

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимый пирог моего Мужа: Идеальная начинка курица и грибы

Десерты и выпечка

Просмотрено

Чудесный пирог «По-быстрому» — смело готовьте!

Просмотрено

Мой любимый сырный салат с сухариками — всегда готовлю на праздники!

Просмотрено

Аппетитные мини тефтели в томатном соусе

Просмотрено

Картофель режем и отвариваем 10 минут в молоке

Просмотрено

Любимый жульен на своей кухне. Теперь я не буду бегать за ним в кафе!

Просмотрено

Это блюдо бьет все рекорды — ароматное рагу, полюбившееся многим!

Просмотрено

Мой любимый способ приготовления картошки — Картофельные дольки в соевом соусе

Просмотрено

Такая вкуснятина получилась — картофель, тушеный с зеленым горошком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Такое тесто МЯГКОЕ, как ПОДУШКА, благодаря всего одному простому ингредиенту

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хрустящие слойки с мандаринами в карамельном сиропе

Просмотрено

Вкуснейший жульен в тарталетках: можно есть их бесконечно! Удобно и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любители штруделя оценят: Вишневый штрудель «Кислинка в капле сладости»

Просмотрено

Необычный салат со шпротами — вкусно и сытно!