Просмотров: 6669
Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!
Объедение!
Ингредиенты:
Картофель — 500 гр
Кефир — 2 стакан
Яйца — 3 шт
Мука — 1-1,5 стакана
Сахар — 1 стол ложка
Соль — 0,5 чайной ложки
Крутой кипяток — 1 стакан (может чуть больше )
Сода — на кончике чайной ложки
Растительное масло — 4 стол ложки
Приготовление:
Отварить картошку в подсоленной воде до готовности, сделать пюре, добавить кефир, соль, сахарный песок, перемешать венчиком или миксером на небольшой скорости), затем добавить яйца и просеянную муку, продолжая взбивать.
В кипяток добавить соду, перемешать и вылить в тесто, добавить растительное масло и перемешать до однородного состояния.
Жарить блины на раскалённой сковороде ,с двух сторон до золотистого румянца.
Подаем со сметаной и с разными начинками
Приятного аппетита!!
Автор: Ольга Романова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
12112
Булочки «Малышки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4771
Простой вариант накормить быстро и вкусно всю семью — Лаваш с сыром жареный
Завтраки, Разное
Просмотрено
6383
Яйца-пашот «мешочки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5390
Скоро на всех кухнях страны — Кабачковый пирог с луком и сосисками
Закуски
Просмотрено
7578
Печёночный торт с грибами и плавленным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
9619
Всегда пеку пиццу по этому рецепту — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6968
Готовим клубничный торт-суфле без выпечки: приготовит даже ребенок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5242
Божественный воздушный десерт — суфле с ягодами без муки
Закуски
Просмотрено
7358
Домашний плавленный сыр из творога. Ела бы ложками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4484
Рассыпчатое, мягкое малиновое печенье к чаю!
Закуски
Просмотрено
4919
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Второе
Просмотрено
4681
Изумительный вариант праздничного блюда — Треска с апельсиновым маслом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5126
Рулет с кокосовой начинкой: даже духовку не нужно включать!
Закуски
Просмотрено
5554
Сладкий перец с аппетитной начинкой — блюдо от шеф-повара!
Закуски
Просмотрено
5172
Аппетитный пряный рулет из свинины: в разы вкуснее самой дорогой колбасы!
Закуски
Просмотрено
5916
Фаршированные яйца в виде цыплят к пасхальному столу!
Второе
Просмотрено
7067
Вкуснейший и Нежнейший «Вак балиш». Готовлю а потом горжусь этим блюдом!
Первое
Просмотрено
5067
Остроту супа можно регулировать по вкусу, если вы не любите итальянские специи, замените их на прованские травы.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7258
Очень вкусный и нежный торт «Цыганская тропа». Такую красоту даже жалко есть!
Салаты
Просмотрено
7773
Салат из печени трески с кукурузой и огурцом. Нежный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
6281
Нежные, сочные, картофельно-кабачковые оладьи просто тают во рту
Салаты
Просмотрено
4497
Салат с курицей, капустой, базиликом, кинзой и кешью
Разное
Просмотрено
7180
Топ-10 обалденных маринадов для шашлыков и барбекю
Второе
Просмотрено
6431
Тушеный картофель с огурцами — это старый семейный рецепт моей прапрабабушки