Просмотров: 6563
Профитроли с кремом. Этот десерт никогда не надоест!
Ты не сможешь остановиться!
Ингредиенты:
мука — 125 грамм,
вода или молоко — 250 мл,
сливочное масло — 100 грамм,
яйца — 2 штуки.
Для крема:
сливки — 300 мл 35% жирности,
сахарная пудра -30 гр.
Приготовление:
- Муку смешать с маслом и водой, поставить на маленький огонь и постоянно мешать, пока тесто не превратится в комочек. Даем немного остыть.
- Добавляем яйца по одному, каждый раз хорошо размешивая.
- Разогреваем духовку до 200 градусов. Застилаем противень бумагой для выпекания.
- Тесто перекладываем в кулинарный мешок или шприц и выдавливаем маленькие пирожные на противень.
- Выпекаем в течение 20-25 минут.
- Для наполнителя: взбиваем сливки с сахарной пудрой и перекладываем все в кулинарный мешок или шприц с насадкой для заполнения. Протыкаем пирожные снизу насадкой и заполняем кремом.
- Посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6019
Легкие диетические салаты на обед или ужин.
Салаты
Просмотрено
4807
Красивый и яркий салат “МОРКОВКИ” с куриным филе и грибами
Закуски
Просмотрено
6287
Моментальная квашеная капуста в банке — просто бесподобный рецепт!
Салаты
Просмотрено
5446
Интересный салатик из краснокочанной капусты с чесноком и колбасным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5285
Открытый «Чудо – пирог» с секретной начинкой! Сделаем свой привычный стол прекрасным!
Второе
Просмотрено
4737
Запечённые помидоры с мясом «Мясная ярмарка»
Второе
Просмотрено
7965
Самый вкусный обед для всей семьи. Вкусно, не передать словами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7230
Желейный торт «Новый Год»
Закуски
Просмотрено
5386
Бастурма армянская: Мой тесть рассказал свой секрет приготовления!
Закуски
Просмотрено
14167
Популярная закуска — Жареные кабачки «Тещин язык» с помидорами
Второе
Просмотрено
5049
Блюдо только для ценителей — Луковые котлеты с картофелем и зеленью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4602
Сливочно-шоколадный торт-чизкейк «Нежность»
Разное
Просмотрено
6856
Торт-безе Павлова с ванильным кремом и клубникой — настоящий шедевр, которым можно удивить гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6063
Порадуйте своих деток — домашние БАРНИ с изюминкой!
Разное
Просмотрено
4392
Сегодня мы Вас удивим и вдохновим! Идеи для фруктовых нарезок
Второе
Просмотрено
4871
Карамельная печень в томате. Так оригинально печень Вы не готовили!
Разное
Просмотрено
19009
Как приготовить изюм, чтобы очистить печень в течение 2 дней?
Второе
Просмотрено
4503
Настоящий кулинарный шедевр — всё благодаря одному секретному ингредиенту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5393
Классический десерт французской кухни: нежные, тонкие блинчики под карамельно-апельсиновым соусом — Креп Сюзетт
Первое
Просмотрено
8086
Мама часто готовила этот ароматный и вкусный крестьянский суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
4848
Творожный рулет к чаю всего за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5211
Домашнее печень к чаю — проще и вкуснее просто нет!
Второе
Просмотрено
4577
Куриная грудка с грибами и сыром — один из самых любимых рецептов!
Второе
Просмотрено
4661
Пикантное фондю в хлебе — самый верный способ удивить друзей!