Просмотров: 6758
Профитроли с кремом. Этот десерт никогда не надоест!
Ты не сможешь остановиться!
Ингредиенты:
мука — 125 грамм,
вода или молоко — 250 мл,
сливочное масло — 100 грамм,
яйца — 2 штуки.
Для крема:
сливки — 300 мл 35% жирности,
сахарная пудра -30 гр.
Приготовление:
- Муку смешать с маслом и водой, поставить на маленький огонь и постоянно мешать, пока тесто не превратится в комочек. Даем немного остыть.
- Добавляем яйца по одному, каждый раз хорошо размешивая.
- Разогреваем духовку до 200 градусов. Застилаем противень бумагой для выпекания.
- Тесто перекладываем в кулинарный мешок или шприц и выдавливаем маленькие пирожные на противень.
- Выпекаем в течение 20-25 минут.
- Для наполнителя: взбиваем сливки с сахарной пудрой и перекладываем все в кулинарный мешок или шприц с насадкой для заполнения. Протыкаем пирожные снизу насадкой и заполняем кремом.
- Посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5447
Котлеты «Экономные». Только предупреждаю — не проглотите язык!..
Десерты и выпечка
Просмотрено
5387
Готовим королевскую шарлотку с яблоками и вишней
Второе
Просмотрено
5162
Самый любимый способ приготовления рыбы — Рыба, запеченная в лаваше!
Второе
Просмотрено
4785
Яркое и быстрое блюдо свинина стир-фрай. Привет из Азии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4818
Сливочно-арахисовый чизкейк. Вкуснейший десерт своими руками!
Первое
Просмотрено
6464
Оригинальный вкус сводит с ума — Куриный суп с сырно-рисовыми клецками
Салаты
Просмотрено
5248
Изумительно вкусный салат «Минутка». Готовится быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7492
Мегапышный и супермягкий бисквит: проверенный рецепт!
Салаты
Просмотрено
6627
Проверенный салат хорошей хозяйки — «Графский»
Второе
Просмотрено
6413
Нежные мясные «ежики» с картошкой под сыром
Первое
Просмотрено
4757
Азиатский суп с лапшой — вкусный, пряный, в меру острый суп в азиатском стиле
Завтраки
Просмотрено
5411
Хрустящие трубочки
Новое, Салаты
Просмотрено
5295
Прекрасный салат «Боярский» — можно даже тем, кто на диете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4615
Такие вкусные и ароматные драники с зелёным луком и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6942
Те, кто был в Тайланде и пробовал их- меня поймут! Тайские блинчики роти с бананом (Roti, Banana Pancakes)
Закуски
Просмотрено
5397
Насколько я поняла это закуска, но у меня расходится как основное блюдо! Огурчики с мясом по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
7886
Легкий десерт в духовке: творог с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5388
Нежное и рассыпчатое песочно-творожное печенье
Второе
Просмотрено
4685
Настоящий кулинарный шедевр — всё благодаря одному секретному ингредиенту!
Второе
Просмотрено
5285
Ароматные и нежные рисовые оладьи — вкусно и бюджетно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Тыквенно-творожная запеканка. В таком виде даже дети лопают с удовольствием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4831
Поручите любимый десерт помощнице: торт «Зебра» в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
20354
Первым делом приехав в Болгарию, всегда покупаю пушистую баницу
Второе, Завтраки
Просмотрено
5054
Паста с томатами, с чесноком и базиликом