Второе

Просмотров: 4748

Сытное и очень вкусное рагу по-татарски — пальчики оближешь!

Объедение!

Ингредиенты:

говядина — 0,5 кг
лук — 2 головки
картофель — 5 средних штук
маринованный огурец — 3 штуки
томатная паста — 3 ст.л.
лавровый лист
душистый перец
чеснок
соль, перец
зелень
бульон

Приготовление:

Нарезать лук полукольцами. Мясо и картофель нарезать толстыми брусочками. Огурцы нарезать мелкими кусочками.

Обжарить мясо на сильном огне порциями, лук обжарить на сливочном масле. Соединить. Добавить томат-пюре и залить бульоном или водой, варить до готовности около часа.

Обжариваем картофель на масле, как картофельные чипсы.
Как только мясо станет мягким, добавить картофель и огурцы, перемешать и тушить в течение 10-15 минут.

Приятного аппетита!

По материалам

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки жареные из нежного и воздушного дрожжевого теста с куриным мясом, зелёным луком и картофелем

Просмотрено

Энчиладас! Вы обязательно должны попробовать эту вкуснятину!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки с картошкой на творожном тесте — нежные и быстрые!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Необычные творожные блины. Нежные и безумно вкусные!

Просмотрено

Голубцы под «шубой»

Просмотрено

Это мой любимый рецепт: Цветная капуста запеченная с сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовимся к Пасхе! Нежнейший Кулич по рецепту моей любимой Бабушки!

Просмотрено

Холодец из индейки к Новому Году!

Просмотрено

Завтра же приготовлю! Овощи ПО-ПРОВАНСАЛЬСКИ

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим полезные оладьи из цуккини с сыром «Особые»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежные банановые булочки — детки их обожают!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный тортик с творожным кремом: отличный десерт к торжеству

Просмотрено

Очень вкусный и необычный салат из кальмаров и яичных блинчиков

Десерты и выпечка

Просмотрено

Зачем тратить кучу времени и сил: готовим быструю пиццу на сковороде

Просмотрено

Потрясающе вкусные, невероятно ароматные домашние котлеты. Божественно вкусные!

Просмотрено

Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина

Просмотрено

Сытная и вкусная запеканка из макарон с курицей и грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Ростовский». Люблю им угощать самых дорогих друзей!

Просмотрено

Самые вкусные лодочки из баклажанов «Кораблики»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сметанный торт с фруктами

Просмотрено

Экономные сосисочные котлеты — быстро и вкусно!

Просмотрено

Для любителей остренького — Приправа хрен с помидорами

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Замечательный завтрак для всей семьи — Рисовая запеканка с творогом и грушей