Второе

Просмотров: 5429

Мясо по-самарски — покорит сердце гурмана!

Быстро очень вкусно!

Ингредиенты:

свинина -600 грамм
огурец солёный — 2-3 штуки средние
лук — 2 штуки
сметана — 4 ст.л.
соль по вкусу
перец молотый по вкусу

Приготовление:

Нарезаем свинину соломкой, обжариваем около 5 минут на сильном огне и выкладываем в тарелку.
В эту же сковороду где жарилось мясо выкладываем нарезанный полукольцами лук и слегка обжариваем.
Мясо возвращаем в сковородку к луку, добавляем нарезанные соломкой огурцы.
Вливаем стакан воды, солим, перчим и доводим до кипения, затем убавляем огонь до минимума и тушим с закрытой крышкой в течение получаса.
За минут 5 до готовности добавляем сметану, перемешиваем.
При подаче посыпаем мясо свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Автор: Катерина Горохова-Шмакова

По материалам

Просмотрено

Не типичный способ приготовления: Нежнейшая Курица с рисом в томате

Десерты и выпечка

Просмотрено

Настоящее блаженство — Творожный пирог с ягодами на йогурте!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Восхитительные конфеты из сухого молока и мороженого

Просмотрено

Оригинальная картошка фаршированная курицей и грибами. Вкусно и красиво!

Просмотрено

Кюнефе (кнафе) по-турецки. Объедение!

Завтраки

Просмотрено

Проверенный годами и поколениями рецепт аджики с яблоками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вся семья в восторге — вкусные и экономные пирожки!

Просмотрено

5 обалденных закусок для новогоднего стола

Десерты и выпечка, Разное

Просмотрено

Блинный пирог с курицей и грибами в нашей семье просто обожают

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вы больше никогда не будете печь торты: Самый вкусный десерт «ТИРАМИСУ»

Просмотрено

Вкуснейший запеченный картофель ТАРТИФЛЕТТ (Tartiflette)

Просмотрено

Шикарная лазанья для истинных Гурманов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт-мороженое «Блаженство» из домашних вафель

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки с капустой

Просмотрено

Идея для легкого ужина или обеда — Салат «Красный»

Просмотрено

Тушеная капуста с курицей — мое любимое блюдо с детства!

Просмотрено

Паэлья с курицей: ты будешь сыт и влюблен в испанскую кухню

Просмотрено

Курица с шампиньонами — идеальное сочетание!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый и вкусный сырный пирог для маленьких нехочух!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сметанные коржики к чаю — настоящий вкус детства!

Просмотрено

Топ-10 самых интересных и вкусных салатов

Просмотрено

Ресторанное блюдо — Овощной крем-суп из брокколи с сыром

Просмотрено

Превосходная закуска — Цветная капуста в панировке с чесночным соусом

Просмотрено

Тыквенные ньокки: покорили меня с первого кусочка!