Хрустящее домашнее печенье «Кральки»: вкусно и красиво!

Просто идеально с чаем или молоком!

Ингредиенты:

мука — 150 г
творог — 180-200 гр
яйцо — 1 штука
сахар — 2 ст.ложки (белого или тросникового)
соль — щепотка
молоко — 1 ст.л.
оливковое масло — 1 ст.л.
разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Приготовление:

Смешиваем яйцо, соль, сахар, молоко, масло оливковое и творог.

Затем добавляем муку и разрыхлитель.

Замешиваем хорошо тесто, около минуты. Должно получиться тесто не липнущее к рукам.

Присыпаем мукой рабочую поверхность, выкладываем тесто, разрезаем его на кусочки и формируем кральки.

Обмакиваем кральку в сахар.

Выпекаем при 180 С в течение 17-20 минут.

Смотрите это видео на YouTube

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com