Просмотров: 6092
Татарский пирог «Сметанник». Особенно меня покорило тесто — Вкуснятина!
Попробуйте — не пожалеете!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 300 грамм
Молоко — 200 мл
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Растительное масло — 1-2 ст.л.
Сухие дрожжи — 1 ч.л.
Яйцо — 1 штука.
Сода на кончике ножа
Для начинки:
Сметана — 500 грамм
Яйцо — 4 штуки
Сахар — 6 ст.л.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста и замесить не очень крутое тесто. Оставляем тесто на час.
Взбиваем слегка яйца с сахаром, добавляем сметану и размешиваем до однородной массы.
Раскатываем тесто в круг, на 2-3 см больше, чем форма для выпечки, формируем бортики.
Выкладываем на тесто начинку и заворачиваем бортики.
Выпекаем при 200 С до готовности около 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5171
Корзиночки с запечённой творожной начинкой и клубникой залитой желе. Божественно!
Салаты
Просмотрено
5099
Праздничные салаты на любой вкус и кошелек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4236
Батончики из хлопьев с клюквой и медом — лакомство без вреда!
Второе
Просмотрено
5413
Печеночная запеканка для любимых: идеальный обед и праздничное блюдо!
Второе
Просмотрено
5332
Безумно вкусный фаршированный перчик по-французски
Второе
Просмотрено
5374
Курочка «Bang Ваng». Секрет в том, что её румяная корочка буквально взрывается при каждом укусе
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5557
Топ-5 лучших рецептов вкусных сырников
Разное
Просмотрено
13616
Каждый день жую семя льна натощак и запиваю водой: результаты впечатляют!
Салаты
Просмотрено
5559
Восхитительный салат из куриной печени — достойно украсит праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6060
Обалденный пирог «Тутти-фрутти» на кефире в мультиварке — убедитесь в этом сами!
Завтраки
Просмотрено
6661
Запеканка «Праздничное утро» — лучший завтрак для большой семьи!
Закуски
Просмотрено
5619
Шаурма с курицей и солеными огурцами — побалуй родных вкусной и полезной едой!
Второе
Просмотрено
14889
Замечательная рыбка в кисло-сладком маринаде. Вы будете смаковать и наслаждаться каждым съеденным кусочком!
Закуски
Просмотрено
5796
Топ-8 совершенно непохожих рецептов икры на зиму
Салаты
Просмотрено
5186
Салат «Обжорка»!
Второе
Просмотрено
4558
Готовим нежную запеканку из индейки с рисом
Салаты
Просмотрено
5086
Салат «Красное море» — минимум калорий! На 100 гр всего 76 калл
Десерты и выпечка
Просмотрено
5028
Лимонные пряники — такие ароматные и рассыпчатые!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5592
Я очень люблю всевозможную выпечку, но этот рецепт, найденный совершенно случайно
Второе
Просмотрено
4879
Аппетитная картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)
Второе
Просмотрено
5658
Торт «Кисельные берега». Нежный бисквит, прямо тает во рту!
Закуски
Просмотрено
5173
Невероятно вкусные помидоры дольками на зиму: а рассол, вообще, как нектар!
Напитки
Просмотрено
4240
Порадуй своих близких не вредной покупной газировкой, а домашним освежающим апельсиновым лимонадом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4617
Мандариновая шарлотка с орехами — меняем привычки!