Просмотров: 5435
Диетическое блюдо: Капуста запеченная на кефире
Получается весьма нежное блюдо!
?на 100грамм — 50 ккал?Б/Ж/У — 4.19/2.05/4.76?
Ингредиенты:
Цветная капуста — 500 г
Брокколи — 500 г
Кефир 1% — 200 мл
Желтки — 2 шт
Сыр — 50 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия.
Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты.
После этого слейте воду.
Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем.
Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания.
Щедро посыпьте овощи тертым сыром.
Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5514
Простой сытный салат из моркови и картофеля на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5077
Луковые булочки — замечательный рецепт от еврейских хозяюшек!
Салаты
Просмотрено
8539
Топ-10 замечательных салатов с ветчиной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6717
Кабачково-сырные кексы для вкусного перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5858
Мой дежурный рецепт на все случаи — Кекс на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5525
Обалденные пирожки с картошкой на творожном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5380
Бельгийские вафли
Салаты
Просмотрено
7657
Самый вкусный салат со шпротами. Мегавкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4910
Нежный пирог с крапивой: Новый рецепт для моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Очень вкусный капустный пирог с яйцом получается сытным и ароматным — он несомненно порадует ваших близких.
Второе
Просмотрено
5315
Картофельный гратен с курицей и грибами — идеальный сытный ужин!
Второе
Просмотрено
5416
Невероятно вкусное блюдо: Долма по-особому рецепту
Закуски
Просмотрено
6061
Очень вкусный печеночный паштет
Десерты и выпечка
Просмотрено
6213
Капустный штрудель. Очень вкусная штука!
Второе
Просмотрено
6542
Самые вкусные и сочные ленивые голубцы в духовке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5954
Ароматное пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой: божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
78511
Готовлю так картофель уже неделю — и все равно вся семья просит приготовить!
Второе
Просмотрено
4748
Куриная пастрома на пару, подкопченная розмарином
Десерты и выпечка
Просмотрено
6388
Традиционные блюда: Армянская Гата — новая страничка в твоей кулинарной книге
Десерты и выпечка
Просмотрено
4725
Мягкий и воздушный ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ. Не пропусти сезон!
Второе
Просмотрено
8338
3 потрясающих блюда с кабачком: разнообразьте свое меню
Десерты и выпечка
Просмотрено
5631
Потрясающе вкусный домашний десерт с вареньем — очень необычный и быстрый в приготовлении.
Закуски
Просмотрено
6673
Эта закуска просто влюбляет в себя — Рулет с крабовыми палочками
Закуски
Просмотрено
7405
Топ-5 великолепных мясных рулетов для праздничного стола