Просмотров: 5593
Диетическое блюдо: Капуста запеченная на кефире
Получается весьма нежное блюдо!
?на 100грамм — 50 ккал?Б/Ж/У — 4.19/2.05/4.76?
Ингредиенты:
Цветная капуста — 500 г
Брокколи — 500 г
Кефир 1% — 200 мл
Желтки — 2 шт
Сыр — 50 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия.
Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты.
После этого слейте воду.
Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем.
Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания.
Щедро посыпьте овощи тертым сыром.
Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4495
Сырники с вареной сгущенкой — это оригинальная альтернатива обычным сырникам.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5373
Давний рецепт приготовления пасхального Кулича, которому меня научила моя бабуля!
Второе
Просмотрено
4710
Блюдо дня — запечённая дорада под «леденцовым» соусом
Второе
Просмотрено
4555
Перец фаршированный творогом и чечевицей — белковый заряд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7840
Медовик с заварным кремом. Нарядный и вкусный!
Салаты
Просмотрено
4723
Любители Морепродуктов оценят! Сытный, белковый Салат с кальмарами
Второе
Просмотрено
4861
Курица запечённая на хлебной подушке в духовке. Это что-то невероятно вкусное!
Второе
Просмотрено
5649
И глаз радуется, и сытым будешь — Картофель запеченный с сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7247
Два замечательных рецепта блюд из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
11548
Творожно-яблочное чудо — вкусный и полезный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5700
Шикарное блюдо — Сырные шарики жареные с чесноком
Закуски, Новое
Просмотрено
4778
Рецепт дня: один из лучших рецептов малосольных огурчиков!
Салаты
Просмотрено
4943
Салат «Королевская селедка под шубой» — Не сравнить ни с чем!
Второе
Просмотрено
4709
Сытное и оригинальное блюдо для праздничного стола: огурчики в «шубке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4465
Вермишель в омлете с сыром: вкусный и сытный завтрак для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4376
Нежный кофейный крем с шоколадным сюрпризом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6704
Делюсь самым ценным: Киевский торт по старинному семейному рецепту
Закуски, Новое
Просмотрено
5326
Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
Второе
Просмотрено
4653
Рыба по-гречески: просто бери и готовь эту вкуснятину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5500
Классический крем «Дипломат» со вкусом мороженого пломбир
Первое
Просмотрено
4815
Суп из сушеных белых грибов: непередаваемый вкус и аромат!
Второе
Просмотрено
4868
Рецепт от любимой мамочки — Картофельные зразы с грибами
Второе
Просмотрено
6611
Фаршированные баклажаны в грузинском стиле «Сытный дом»
Первое
Просмотрено
5246
Аромат сногсшибательный — Сырный суп с копченостями. Вкусно и необычно!