Просмотров: 5316
Диетическое блюдо: Капуста запеченная на кефире
Получается весьма нежное блюдо!
?на 100грамм — 50 ккал?Б/Ж/У — 4.19/2.05/4.76?
Ингредиенты:
Цветная капуста — 500 г
Брокколи — 500 г
Кефир 1% — 200 мл
Желтки — 2 шт
Сыр — 50 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия.
Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты.
После этого слейте воду.
Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем.
Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания.
Щедро посыпьте овощи тертым сыром.
Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6913
Подборка лучших праздничных салатов «цветов» на Новогодний стол 2018
Первое
Просмотрено
4570
Луковый суп для похудения. Худеем вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6044
Холодный торт — никогда не догадаетесь из чего приготовлен этот шедевр!
Второе
Просмотрено
5269
Волшебные картофельные котлеты с укропом. Так вкусно!
Второе
Просмотрено
5324
Риззотто с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5729
Полезный и очень вкусный морковный кекс с корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4667
Сметанное желе с бананами — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4781
Очень быстрый и вкусный курник «Бюджетный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5969
Штоллен — рождественский кекс, который не оставит тебя равнодушным
Десерты и выпечка
Просмотрено
6278
Баурсаки с сыром. Очень вкусно с супом или борщом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7632
Волшебный сливочно-банановый пирог
Второе
Просмотрено
4874
Готовлю каждые выходные — спагетти с мясными шариками в томатном соусе
Завтраки
Просмотрено
5192
Таким пышным омлет у меня раньше не получался, пока я не попробовала приготовить по этому рецепту!
Второе
Просмотрено
8021
Шашлычок всегда рулит! Курочка в духовке — не хуже, чем на мангале!
Закуски
Просмотрено
4889
Золотые рецепты на зиму: цветная капуста в томате
Второе
Просмотрено
6124
Вкуснейший гуляш с овощами: готовлю постоянно!
Салаты
Просмотрено
4062
Слоеный салатик для семейных посиделок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13734
Этот рецепт у меня больше 10 лет: Нежнейший Малиновый пирог «Ангелочек»
Закуски
Просмотрено
8194
Закуски из лаваша для любого случая: 13 вариантов
Второе
Просмотрено
4859
Вкуснейшие ароматные свиные ребрышки в духовке: аромат на весь дом
Напитки
Просмотрено
7173
Смузи из тыквы с корицей
Первое
Просмотрено
7446
Топ-10 рецептов сырных супов. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4760
Торт «Грезы любви»: Рука сама потянется за добавкой! Научил знакомый повар!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4932
Вкусное и аппетитное песочное печенье к чаепитию!