Просмотров: 5658
Диетическое блюдо: Капуста запеченная на кефире
Получается весьма нежное блюдо!
?на 100грамм — 50 ккал?Б/Ж/У — 4.19/2.05/4.76?
Ингредиенты:
Цветная капуста — 500 г
Брокколи — 500 г
Кефир 1% — 200 мл
Желтки — 2 шт
Сыр — 50 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия.
Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты.
После этого слейте воду.
Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем.
Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания.
Щедро посыпьте овощи тертым сыром.
Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7550
Мягкие апельсиновые Печенья: Детский восторг
Закуски
Просмотрено
12274
Изумительно вкусная закуска «Крутые перцы»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6456
Популярные во всем мире домашние лепешки пита
Второе
Просмотрено
5049
Аппетитный и ароматный стейк Дайан с соусом. Невероятно вкусный и нежный!
Салаты
Просмотрено
6497
Оригинальный салат из кальмаров с грибами. Вкусно — не то слово!
Закуски
Просмотрено
4725
Для ценителей высокой кухни — Цуккини-карпаччо с базиликом и рикоттой
Соусы
Просмотрено
5782
Топ-7 изумительных и неповторимых рецептов заправки с лимоном
Закуски
Просмотрено
18986
Какой же Новый Год без канапе: Топ -10 оригинальных идей!
Завтраки
Просмотрено
4840
Лучший летний завтрак: Яйца в помидорах по-французски
Второе
Просмотрено
5009
Рецептов плова много не бывает: Вкусный восточный плов
Второе
Просмотрено
5197
Шикарная курица, фаршированная грибами и сыром. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4733
Ресторанное блюдо — Мясо в изумительном маринаде
Салаты
Просмотрено
4565
Салат из морской капусты: Вкусная кулинария с пользой для здоровья
Закуски
Просмотрено
4862
Изумительная закуска — Паштет из куриной печени в клюквенном желе
Второе
Просмотрено
5593
Курица по-хозяйски — любимое блюдо чешских селян
Салаты
Просмотрено
6285
Вкуснейший Салат из тыквы с яйцом «Оранжевый рай»
Второе
Просмотрено
6841
Традиционное грузинское угощение — жаренная курица с соусом «ГАРО»
Второе
Просмотрено
5211
Рулетики «Кордон Блю» в сливочном соусе
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5508
Пышные оладушки с яблоком к воскресному завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5652
Самый ароматный и самый вкусный апельсиновый кекс
Напитки
Просмотрено
4586
Ароматный и освежающий клубничный лимонад. Блаженство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7501
Изумительный пирог на кефире с зеленым луком и яйцом, как у бабушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Изумительные кабачковые оладьи с грибами — нежные и ароматные!
Закуски
Просмотрено
5590
Рецепт «Конвертики из лаваша» и ты Богиня Закусок!