Просмотров: 6875
Учимся готовить настоящий соус «Карбонара
Популярное дополнение к пасте!
Ингредиенты:
оливковое масло — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
сливки — 250 мл.
желток — 4 штуки
сыр «Пармезан» — 80 грамм
Приготовление:
1. Разогреваем масло, обжариваем чеснок и мелко порезанную ветчину.
2. Взбиваем сливки с желтками и вливаем смесь в ветчину.
3. Подогреваем на медленном огне, постоянно помешивая, затем добавляем сыр и приправы.
4. Подаем немедленно.
Приятного аппетита!
По материалам — povar.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4139
Праздничный салат для гурманов — Салат «Морская жемчужина»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8352
Запеканка без муки, которая лучше любого десерта, даже мороженого!
Второе
Просмотрено
5888
Хрустящие куриные крылышки с сыром пармезан в духовке
Напитки
Просмотрено
4496
Рецепт, которому больше 100 лет! Клюквенный морс — Напиток здоровья и хорошего настроения
Закуски
Просмотрено
5946
Идея к новогоднему столу: гренки с яйцом и селедочкой
Второе
Просмотрено
5455
Лучшие в мире Котлетки из крабовых палочек с сыром «Лучший ужин»
Второе, Закуски
Просмотрено
10457
Куриная пастрома, теперь Вы не будете покупать колбасу!
Соусы
Просмотрено
5072
Пикантный, но в то же время очень вкусный соус Суго
Салаты
Просмотрено
5151
Всегда готовлю этот вкусный салат с горбушей, когда хочется чего-то вкусного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4931
Бразильский морковный кекс: Вкусно, Сытно и Изысканно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4725
Быстрый десерт тирамису с мороженым в стакане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5132
Просто божественный шоколадный крем, простейший в приготовлении и, самое важное, полезный.
Второе
Просмотрено
4393
Готовим вкуснейшее мясо на скорую руку
Салаты
Просмотрено
5970
Новогодний Салат «СОБАЧКА». Дети просто в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5178
Торт «Мулатка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
34955
Пирожки для лентяев. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются
Второе
Просмотрено
4626
Вкуснейшее мясо по-самарски: все дело в одном ингредиенте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8140
Творожный завтрак: лёгкость на весь день!
Закуски
Просмотрено
5324
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Салаты
Просмотрено
4673
Простой но очень вкусный салат с сухарями. Для любителей несложных салатов!
Второе
Просмотрено
5752
ТОП-9 рецептов блюд из картофеля на каждый день
Салаты
Просмотрено
7775
Обалденный салат на зиму из старинной кулинарной книги — «Парамониха»
Второе
Просмотрено
5192
Вкуснейшая и простая жареная картошка «Пожарон»
Второе
Просмотрено
5708
В моем доме гречка очень уважаемый продукт — Гречаники с овощным соусом