Просмотров: 7710
Свежая и нежная, солененькая брынза, приготовленная своими руками
Бомба, а не рецепт!
Ингредиенты:
Молоко — 3 литра.
Соль — 1 ст. л.
Уксус — 3 ст. л.
Приготовление:
Ставим молоко на огонь. Как закипит, добавляем уксус и соль. Постоянно помешивая, держим на огне пару минут, пока молоко свернется.
Снимаем с огня и выливаем в дуршлаг, накрытый двумя слоями марли.
Завязываем марлю узелком, ставим кастрюлю под дуршлаг, сверху на узелок ставим груз.
Через пару часов масса затвердеет и станет похожа на сыр.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — hozoboz.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4382
Чесночные гренки или брускетта. Люблю их со страшной силой!
Закуски
Просмотрено
6451
Подборка Идеальных и изысканных Бутербродов для Праздничного Стола
Салаты
Просмотрено
5317
Салат «Лисичка» с куриным филе и корейской морковью
Второе
Просмотрено
4782
Креветки под сливочным соусом — неописуемо вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4900
Финская картофельная лепешка (Perunarieska). Влюбитесь навсегда!
Салаты
Просмотрено
5204
Обалденный хрустящий салат с капустой, красной рыбой и сухариками
Второе
Просмотрено
5101
Подборка вкусных котлеток: 10 лучших вариантов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5497
Самый ароматный и самый вкусный апельсиновый кекс
Закуски
Просмотрено
5288
Баклажаны в маринаде с начинкой: закуска просто супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5552
Подборка самых лучших рецептов кекса в кружке
Второе
Просмотрено
7626
Пельменные секреты. Без стона мои пельмени еще никто не ел!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9116
Правильный «Медовик «: талия скажет спасибо!
Закуски
Просмотрено
5361
С закрытыми глазами никогда не догадаешься, что ешь!…А в салатах, и вовсе не узнать!!!
Второе
Просмотрено
7896
Картофель по-китайски — готовится моментально! Вкус запомните навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9709
Топ-7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Нежнейший Лимонный чизкейк «Воздушная Нежность»
Закуски
Просмотрено
7868
Пикантный и свежий салат на зиму с хрустинкой!
Закуски
Просмотрено
6021
Баклажаны по-корейски » КАДИ-ЧА » на зиму — пальчики будете облизывать!
Разное
Просмотрено
4349
Лично еще не проверяли, но вдруг у кого-то есть уже мнение об этом меню?
Закуски
Просмотрено
6665
Кабачковая аджика — прекрасное дополнение к мясу или просто так на хлебушек!
Второе
Просмотрено
6520
Мегавкусный кабачковый торт с ГРИБАМИ и СЫРОМ
Салаты
Просмотрено
4683
Интересный салат с ветчиной и ананасом: всего один ингредиент заправки меняет все!!!
Второе
Просмотрено
4340
Отличный вариант на каждый день — Спагетти с курицей в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
5677
Обалденный слоёный салат с курицей, изюмом и грецкими орехами