Просмотров: 4465
Жюльен в конкильони
Очень интересное и незатейливое блюдо жульен в ракушках Конкильони
Ингредиенты:
400 гр. шампиньонов
1 кур.грудка
1 большая луковица
100 гр. твёрдого сыра
3 ст.л. сметаны
Приготовление:
1. Нарезаем тонкой соломкой курицу, лук, грибы. Лук пассируем на оливковом или растительном масле до прозрачности, добавляем мясо и через 4-5 мин грибы, соль, перец. Обжаривать до испарения влаги с грибов, добавить сметану, тушить 5 мин. Начинка готова.
2. Ракушки отварить, откинуть на дуршлаг и дать чуть остыть, чтобы в руки можно было взять. Берём начинку и фаршируем каждую ракушку, накрывая тёртым сыром. Для зарумянивания начиненные ракушки ставим в духовку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5936
Изумительные яблочные пирожки на сметанном тесте, как пирожные!
Второе
Просмотрено
5474
Свинина по-румынски. Рецепт от шеф-повара!
Закуски
Просмотрено
5201
Остренькие и хрустящие зеленые помидорки на зиму
Второе
Просмотрено
5535
Греческий кабачковый пирог с сыром фета — вкусно очень!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6358
Когда очень сильно надоели привычные тортики и сладости, то торт «Богема» то что нужно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5429
Десерт № 1 в моей коллекции любимых — Творожный пирог с замороженными ягодами
Второе
Просмотрено
5253
Мексиканская идея: Запеченная скумбрия с сыром.
Второе
Просмотрено
7025
Любимое блюдо моего мужа — Картофельные вареники с куриной печенью
Второе
Просмотрено
4777
Запеченная ароматная курица с овощами в сметанном соусе
Салаты
Просмотрено
5756
Идея украшения стола на миллион: Праздничное оформление салата
Десерты и выпечка
Просмотрено
4857
Вкуснейшие заварные блинчики на кефире с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6674
Творожное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4524
Для настоящих сладкоежек: Влажный шоколадный торт-пирожное
Второе
Просмотрено
4508
Запеченная пицца-спагетти — блюдо, которое сразит наповал!
Соусы
Просмотрено
6545
7 изумительных домашних соусов на любой вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11681
Торты СССР. 9 рецептов любимых тортов из детства. Рай для сладкоежек!
Салаты
Просмотрено
4856
Пикантный морковный салат с сыром и чесноком. Любимчик застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7562
Легкий десерт в духовке: творог с яблоками
Первое
Просмотрено
12245
10 вкуснейших первых блюд: хозяюшкам на заметку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8294
6 рецептов, за которые кондитер готов продать душу.
Завтраки
Просмотрено
5252
Картофельные оладьи, как у мамы. Такие вы еще не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4799
Обязательно введите традицию введения 15 минут чаепития в день: Маковый пирог с бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5411
Адыгейская закуска — Пирог из лаваша с сыром. Зачем возиться с тестом!
Второе
Просмотрено
4213
Румяная и ароматная запеченная курица по-восточному. Попробуйте, не пожалеете!