Закуски

Аппетитный и ароматный куриный рулетик в сыре!

Прекрасен как в холодном, так и горячем виде!

Ингредиенты:

сыр натертый — 300 г,
яйца — 5 шт.,
фарш из грудок — 700 г,
красный болгарский перец — 100 г,
специи, соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Натираем сыр на терке, добавляем в него взбитые яйца, хорошо перемешиваем. Выкладываем массу на противень и запекаем в духовке при 200 С в течение 12 минут. Добавляем в фарш перец, нарезанный кубиками, солим и перчим. Перемешиваем. Готовую сырную массу остужаем и выкладываем на фольгу. Выкладываем на середину массы фарш и скручиваем рулетик. Кладем его швом вниз на противень и запекаем его при 200 С в течение 40–45 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — pikabu.ru