Просмотров: 5098
Вкуснейшие трубочки с заварным белковым кремом к чаепитию
Готовить проще простого!
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Для крема:
2 белка
250 грамм сахара
2 чл. лимонного сока или 0,5 ч.л. лимонной кислоты.
0,5 ст. воды
Приготовление:
Размораживаем слоеное тесто и раскатываем на присыпанном столе мукой, затем нарезаем на полоски.
Смазываем конусы растительным маслом, накручиваем на них тесто внахлест. Смазываем желтком и ставим в духовку, до золотистого теста.
Готовые конусы остужаем и наполняем кремом.
Для крема: белки взбиваем в крепкую пену.
Заливаем сахар кипятком и мешаем до полного растворения. Добавляем лимонную кислоту и варим на медленном огне до появления пузырьков.
Вливаем в белки тонкой струйкой сироп, не переставая взбивать.
Взбиваем все вместе 15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5405
Пышки-малышки — в списке моих любимых блюд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5800
Ароматный бисквитный пирог. Очень нежный и с целой горой яблок!
Первое
Просмотрено
4849
Молочный суп с овощами. Суп, изменивший мое представление о традиционном первом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7086
Гениальные лайфхаки или как удивить друзей ?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5761
Бесподобный медовый торт с черносливом
Второе
Просмотрено
5013
Куриные рулетики с сыром и грибами в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
5370
Цветная капуста, фаршированная фаршем под сырно-майонезной шапкой — шикарное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4490
Пряники с ржаной мукой — вкусные и необычные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6560
Яблочный пирог «Красавчик» — не только красивый и вкусный, но и ароматный!
Второе
Просмотрено
7293
Супер пышные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями
Второе
Просмотрено
4909
Жаренная курочка в панировке из кукурузных хлопьев. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5204
Очень простой и очень вкусный салат со шпротами и сухариками
Салаты
Просмотрено
4673
Печеночный салат с фасолью и морковью — прекрасный вариант к ужину!
Первое
Просмотрено
5329
Диетический сырный супчик «Вкусняшка»
Второе
Просмотрено
4918
Сочная пряная свинина в кисло-сладком соусе!
Второе
Просмотрено
5631
Картофельный пирог с мясом: отличная идея к ужину!
Второе
Просмотрено
5234
Курица, тушеная в сметане с овощами — прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5121
Пицца «3 сыра» с грибами — последние три раза пекла только ее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8915
Тыквенный пирог с апельсином — нежный и душистый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5821
Универсальный рецепт песочного теста: хочешь сладкие, хочешь с мясом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5726
Божественно вкусный торт «Рубин»: он обязательно станет вашим любимчиком
Закуски
Просмотрено
5476
Бутерброды с рыбой и сыром, запеченные в духовке!
Салаты
Просмотрено
6558
Самый оригинальный, сытный и вкусный салат «Добрый папа»
Закуски
Просмотрено
7941
Самый быстрый рецепт домашнего сыра