Просмотров: 5014
Вкуснейшие трубочки с заварным белковым кремом к чаепитию
Готовить проще простого!
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Для крема:
2 белка
250 грамм сахара
2 чл. лимонного сока или 0,5 ч.л. лимонной кислоты.
0,5 ст. воды
Приготовление:
Размораживаем слоеное тесто и раскатываем на присыпанном столе мукой, затем нарезаем на полоски.
Смазываем конусы растительным маслом, накручиваем на них тесто внахлест. Смазываем желтком и ставим в духовку, до золотистого теста.
Готовые конусы остужаем и наполняем кремом.
Для крема: белки взбиваем в крепкую пену.
Заливаем сахар кипятком и мешаем до полного растворения. Добавляем лимонную кислоту и варим на медленном огне до появления пузырьков.
Вливаем в белки тонкой струйкой сироп, не переставая взбивать.
Взбиваем все вместе 15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Ароматное клубничное варенье «Пятиминутка». За уши не оттянешь!
Салаты
Просмотрено
5402
Салат «Домашний» с картофелем и зелёным луком — отличный способ насытиться одним блюдом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9634
Рогалики на кефире. Нежные и мягкие, вкус просто потрясающий!
Салаты
Просмотрено
5425
Самый лучший Салат «На СКОРУЮ РУКУ». Готовится молниеносно!
Второе
Просмотрено
4964
Запеканка-суфле «Солнечная» с индюшиным мясом — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4799
Овсяные котлетки с шампиньонами: можно съесть хоть целый таз и не поправиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Любимое лакомство моей семьи — пирог «Намесник»
Закуски
Просмотрено
5399
Очаровательный мясной рулет с грибами и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
9777
Яблочный пирог на молоке. Очень простой рецепт и отличный результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8270
Супер нежный и супер ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ без возни и заморочек
Второе
Просмотрено
4863
Нежная и сладкая куриная печень с луком и морковью в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
7859
Гибрид пиццы и чебурека. Вкуснятина необыкновенная!
Второе
Просмотрено
5222
Удивите родных, приготовив красивое и вкусное блюдо — Баклажаны с сыром и чесноком «Баклажанный веер»
Салаты
Просмотрено
4666
Салат «Рог изобилия» с копченой курочкой, сыром и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7875
Божественно мягкий шоколадный торт из наливных коржей
Второе
Просмотрено
5379
Картофель Сен-Флорентен. Рецепт из Франции!
Второе
Просмотрено
7305
Так куриные котлеты вы еще не готовили! Самые сочные куриные котлеты с сыром.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7807
Невероятный торт тропиканка. Вот уж не пожалела, что приготовила!
Второе
Просмотрено
4607
Готовим быстро и вкусно куриное филе: три быстрых рецепта приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5218
Мягкие и воздушные кребли с тыквенным пюре
Разное
Просмотрено
10004
Бабулина тайна: Самый элементарный способ засолки сала
Второе
Просмотрено
4417
Эта идея приготовления навсегда вошла в мою кухню: сочный мясной батон
Десерты и выпечка
Просмотрено
6356
Очень вкусный пирог! Египетская сладость для сладкоежек
Закуски
Просмотрено
7893
Крабовый салат-закуска с сыром — легкая и пикантная закуска к празднику!