Просмотров: 4855
Вкуснейшие трубочки с заварным белковым кремом к чаепитию
Готовить проще простого!
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Для крема:
2 белка
250 грамм сахара
2 чл. лимонного сока или 0,5 ч.л. лимонной кислоты.
0,5 ст. воды
Приготовление:
Размораживаем слоеное тесто и раскатываем на присыпанном столе мукой, затем нарезаем на полоски.
Смазываем конусы растительным маслом, накручиваем на них тесто внахлест. Смазываем желтком и ставим в духовку, до золотистого теста.
Готовые конусы остужаем и наполняем кремом.
Для крема: белки взбиваем в крепкую пену.
Заливаем сахар кипятком и мешаем до полного растворения. Добавляем лимонную кислоту и варим на медленном огне до появления пузырьков.
Вливаем в белки тонкой струйкой сироп, не переставая взбивать.
Взбиваем все вместе 15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5064
Лучший рецепт запеканки из куриной грудки!
Второе
Просмотрено
5517
Удивлю семью на Новый Год — курица запеченная с апельсинами
Салаты
Просмотрено
6544
Закусочный торт «Наполеон» пользуется огромным успехом: делаю его уже не первый год – и всегда уходит на ура.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6135
Обалденный пирог «Тутти-фрутти» на кефире в мультиварке — убедитесь в этом сами!
Второе
Просмотрено
6095
Рецепт моей свекрови: Сало горячего засола и зима не страшна!
Второе
Просмотрено
5592
Быстрый пирог из лаваша с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5431
Коронное блюдо — тонкая пицца с хрустящей корочкой и просто обалденным вкусом!
Первое
Просмотрено
10077
Самый вкусный домашний зеленый борщ, секрет приготовления
Второе
Просмотрено
4626
Для любителей азиатской кухни — Тушёная печень в соусе
Первое
Просмотрено
6033
Мало кто умеет готовить Шурпу достойно! Но мы Вам поможем разобраться в этом сложном блюде
Десерты и выпечка
Просмотрено
10716
Воздушный крем-десерт всего за 5 минут
Салаты
Просмотрено
4419
Записывайте рецептик, пробовала у подруги, очень понравился: Сборный салат с помидорками и ветчиной
Разное
Просмотрено
6077
Старости нет — Старость назад! Секрет молодости открыт!
Второе
Просмотрено
4676
Овсяные котлетки с шампиньонами: можно съесть хоть целый таз и не поправиться!
Салаты
Просмотрено
4760
Блюдо для самых счастливых: Нежный Салат «Простушка»
Второе
Просмотрено
4607
Готовим царское блюдо: Пекинская утка — императорское блюдо у вас на кухне
Десерты и выпечка
Просмотрено
4705
Неописуемо вкусное Царское варенье из крыжовника
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Нежный персиковый пирог под сливочным кремом. Тает во рту!
Первое
Просмотрено
4182
Сытный и ароматный рассольник с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5503
Тортилья с сыром – аппетитная лепёшка с начинкой! Готовим дома мексиканские тортильи с сыром по простым рецептам
Закуски
Просмотрено
7588
Кабачковый торт без майонеза. Эксклюзивный рецепт!
Второе
Просмотрено
5058
Куриные тефтели в овощном соусе — сверхудачный рецепт!
Второе
Просмотрено
14081
ВКУСНОЕ и красивое ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО к празднику!
Второе
Просмотрено
6346
Картофельные лодочки с начинкой — отличная закуска и гарнир, который подойдет и к праздничному столу