Просмотров: 7729
Невероятно вкусная и полезная маринованная мойва
Такой вкуснятины вы еще не ели!
Ингредиенты:
600 г мойвы
Для маринада:
400 мл воды;
2 ч л соли;
1 ч л без горки сахара;
2-3 лаврового листа;
3 гвоздики;
10 горошин черного перца;
0,5 ч л 70% уксуса.
1-2 луковицы;
масло подсолнечное.
Приготовление:
Для маринада смешайте все ингредиенты, кроме уксуса в кастрюле, вскипятите.
Подготовьте рыбу, отрезав головы и очистив от внутренностей. Промываем.
Вскипятить воду с солью, сахаром и специями (без уксуса). Остудить. Специй можно использовать и побольше, по вкусу.
Порежьте лук полукольцами и смешайте с мойвой. Заливаем холодным маринадом рыбку, затем вливаем уксус.
Убираем в холодильник на сутки — двое. Подаем слив маринад и полив маслом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
12289
Готовим БЕЗ духовки и печенья! ШОКОЛАДНЫЙ торт «Чёрный Принц»
Второе
Просмотрено
5158
Настоящий подарок для любого мужчины: Мясные чипсы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5480
Замечательный летний пирог «Чабела» с абрикосовым джемом. Рецепт просят все, кто пробует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4807
Не сложный, но безумно вкусный итальянский ореховый пирог
Второе
Просмотрено
4428
Лосось с кориандром: почувствуй себя шеф-поваром азиатского ресторана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4526
Сочный и нежный сырно-помидорный пирог на хрустящем сырном тесте!
Второе
Просмотрено
4888
Шикарная идея к ужину, только начните заранее, вкуснее будет — Говядина с овощами под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6670
Самый быстрый и вкусный рецепт торта «Наполеон»
Завтраки, Закуски
Просмотрено
7341
5 рецептов горячих бутербродов
Салаты
Просмотрено
5990
Классный салат для любого повода с грибами «Максим»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5464
Ароматное яблочное печенье. Теперь и у меня есть коронное блюдо!
Второе
Просмотрено
4967
Запеченные куриные рулетики с болгарским перцем
Второе
Просмотрено
5282
Рецепт моей тети из деревни: Мясо, тушенное С Шампиньонами и Сладким Перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
8019
Творожное суфле с какао. Порадуйте себя вкусняшкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5777
Обалденно вкусный и полезный пирог с курагой и черносливом
Второе
Просмотрено
5493
Ароматное и невероятно сочное и вкусное жаркое, в холодные денечки, как нельзя кстати!
Разное
Просмотрено
7267
Болгарский перец на зиму без стерилизации
Десерты и выпечка
Просмотрено
6164
Творожное печенье на скорую руку. Обожаю такие рецепты — смешал, раскатал и уже в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7989
Этому пирогу меня научила бабушка моего мужа: Пирог «Утренняя роса»
Второе
Просмотрено
10236
Вкуснейшие сочные куриные котлеты – летний вариант
Второе
Просмотрено
5056
Блюдо дня: Цветная капуста с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6436
Булочки с повидлом и маком — вкуснейшая выпечка своими руками!
Второе
Просмотрено
4762
Куриное филе с грибами и сыром — лучший рецепт приготовления!
Первое
Просмотрено
7392
Узбекский лагман — густой и аппетитный суп!