Просмотров: 7415
Невероятно вкусная и полезная маринованная мойва
Такой вкуснятины вы еще не ели!
Ингредиенты:
600 г мойвы
Для маринада:
400 мл воды;
2 ч л соли;
1 ч л без горки сахара;
2-3 лаврового листа;
3 гвоздики;
10 горошин черного перца;
0,5 ч л 70% уксуса.
1-2 луковицы;
масло подсолнечное.
Приготовление:
Для маринада смешайте все ингредиенты, кроме уксуса в кастрюле, вскипятите.
Подготовьте рыбу, отрезав головы и очистив от внутренностей. Промываем.
Вскипятить воду с солью, сахаром и специями (без уксуса). Остудить. Специй можно использовать и побольше, по вкусу.
Порежьте лук полукольцами и смешайте с мойвой. Заливаем холодным маринадом рыбку, затем вливаем уксус.
Убираем в холодильник на сутки — двое. Подаем слив маринад и полив маслом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5160
Обычно после рыбалки мужа морозилка забита рыбой! Расскажу секрет вкусного блюда! Самые простые рыбные котлетки!
Второе
Просмотрено
4401
Картофель «по-французски»: простое, душевное и вкусное блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4745
Ананасовый пирог — отличное средство от хандры!
Второе
Просмотрено
4311
Картошка с сыром и беконом — вот это да!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12057
Его можно есть бесконечно — воздушный хворост. Готовится мгновенно!
Разное
Просмотрено
4795
Нежные и сочные творожные кексы с яблоками и семечками
Закуски
Просмотрено
5112
Запеченная цветная капуста в ароматной сырной корочке — отличный гарнир!
Салаты
Просмотрено
9242
Подборка самых вкусных салатов без майонеза
Второе
Просмотрено
4909
Рыбная запеканка. Точно станет вашей любимицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5817
Очень вкусный и ароматный пирог «ШАРМАН»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Непревзойденные пирожки с творогом просто тают во рту, они благоухают ванильным ароматом, очень нежные, мягкие и воздушные
Десерты и выпечка
Просмотрено
5723
Шикарный торт «Апшерон» с орехово-безейными коржами и нежнейшим кремом
Первое
Просмотрено
5632
Гороховый суп-пюре с тыквой: нежный, сытный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6851
Все гости в неописуемо восторге — быстрая пицца из лаваша и никакой возни с тестом
Второе
Просмотрено
5843
Ножки в «шубе»: прекрасный ужин для всей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6581
5 лучших ПП-рецептов любимого тирамису: наслаждение без последствий
Десерты и выпечка
Просмотрено
5798
Обалденный кефирный пирог, который готовится проще простого!.
Салаты
Просмотрено
4563
Украшение праздничного стола — салат «Птичье гнездышко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6178
Нежный чизкейк со сгущенкой
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5496
Апельсиново-лимонный джем с имбирем
Десерты и выпечка
Просмотрено
7432
Сытный и быстрый ужин. Полчаса и ужин на столе!
Закуски
Просмотрено
4968
Хрустящие РУЛЕТЫ из лаваша с куриной начинкой и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5579
Пирог с грибами и сыром, который можно всем! Невероятно вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
7098
Нежная и вкусная запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью