Просмотров: 7758
Невероятно вкусная и полезная маринованная мойва
Такой вкуснятины вы еще не ели!
Ингредиенты:
600 г мойвы
Для маринада:
400 мл воды;
2 ч л соли;
1 ч л без горки сахара;
2-3 лаврового листа;
3 гвоздики;
10 горошин черного перца;
0,5 ч л 70% уксуса.
1-2 луковицы;
масло подсолнечное.
Приготовление:
Для маринада смешайте все ингредиенты, кроме уксуса в кастрюле, вскипятите.
Подготовьте рыбу, отрезав головы и очистив от внутренностей. Промываем.
Вскипятить воду с солью, сахаром и специями (без уксуса). Остудить. Специй можно использовать и побольше, по вкусу.
Порежьте лук полукольцами и смешайте с мойвой. Заливаем холодным маринадом рыбку, затем вливаем уксус.
Убираем в холодильник на сутки — двое. Подаем слив маринад и полив маслом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4891
Идеальный карамельный пудинг
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5033
Обалденный малокалорийный творожный крем для тортиков. Вкусный и полезный!
Салаты
Просмотрено
6611
Белковая бомба — Салат с белой фасолью и куриной грудкой
Завтраки
Просмотрено
5548
Витаминная бомба: Омлет по-деревенски, запеченный в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7822
Воздушный и слоеный домашний торт Наполеон из слоёного теста. Масса удовольствия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9433
Утомленная грудинка: этот вкус и аромат вы не забудете никогда!
Салаты
Просмотрено
5278
Сочный и вкусный салат «Солнечный» — покорил всех моих гостей!
Второе
Просмотрено
5652
Котлетки-обманки из курицы и моркови — удобное и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4967
За полчаса самые вкусные слойки с огромным количеством яблок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5111
Сырники можно не только пожарить на сковороде, но и запечь в духовке.
Второе
Просмотрено
5384
Аппетитное тушеное мясо с овощами: это нечто фантастическое
Десерты и выпечка
Просмотрено
6270
Не поверите, но сегодня я научу вас готовить необычный вкусный торт — шоколадный манник
Первое
Просмотрено
4900
Английский Куриный Суп с плавленным Сыром
Второе
Просмотрено
6499
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Второе
Просмотрено
5193
Если в холодильнике есть фарш, а котлеты надоели — готовим сочные и вкусные отбивные из фарша
Разное
Просмотрено
4593
Готовить мясо очень сложно! Это мелочи и детали! Секреты вкусного мяса в этой статье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Фрукты в зефирном креме: нежный, кисло-сладкий десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5251
Ленивые чебуреки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7347
Мюнхенский творожник с маком. Сочетание хрустящей основы и нежной начинки из творога с маком настоящее волшебство!
Закуски
Просмотрено
6058
Закуска-намазка с сельдью за считанные минуты!
Маринады
Просмотрено
4949
Идеальный сухой маринад с кофе для ребрышек. Очень ароматно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6141
Пирог «Буренка»
Закуски
Просмотрено
5562
Очень вкусная и красивая закусочка из перца с плавленный сырком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6187
Песочное печенье с творогом: какая же это красота, так и хочется кусочек!