Просмотров: 7481
Невероятно вкусная и полезная маринованная мойва
Такой вкуснятины вы еще не ели!
Ингредиенты:
600 г мойвы
Для маринада:
400 мл воды;
2 ч л соли;
1 ч л без горки сахара;
2-3 лаврового листа;
3 гвоздики;
10 горошин черного перца;
0,5 ч л 70% уксуса.
1-2 луковицы;
масло подсолнечное.
Приготовление:
Для маринада смешайте все ингредиенты, кроме уксуса в кастрюле, вскипятите.
Подготовьте рыбу, отрезав головы и очистив от внутренностей. Промываем.
Вскипятить воду с солью, сахаром и специями (без уксуса). Остудить. Специй можно использовать и побольше, по вкусу.
Порежьте лук полукольцами и смешайте с мойвой. Заливаем холодным маринадом рыбку, затем вливаем уксус.
Убираем в холодильник на сутки — двое. Подаем слив маринад и полив маслом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5819
Нежная и вкусная цветная капуста в сметанном соусе с сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
4952
Попробовав такую пасту, готовлю макароны только так! Всё дело в секретном ингредиенте…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4773
Блины из кукурузной муки: один ингредиент меняет все!
Салаты
Просмотрено
4925
Празднично, вкусно и красиво — Салат «Коралловый браслет»
Разное
Просмотрено
8465
Удивительно простой рецепт, а благодаря ему вылечила мужу цирроз печени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5333
Давно мы не готовили пиццу, сегодня мы это исправим — готовим самую быструю и вкусную пиццу!
Завтраки
Просмотрено
5670
Драники из кабачков. В сезон кабачков, делаю каждую субботу!
Закуски
Просмотрено
4463
Гренки ржаные с чесноком — лучшая закуска к пиву за полчаса!
Второе
Просмотрено
4820
Легкий ужин — Куриные котлеты с брокколи. На 100 грамм — 81.12 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4909
6 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек
Второе
Просмотрено
5063
Рецепт на праздничный стол: мясо по-купечески
Первое
Просмотрено
4428
Аппетитный суп с зеленой стручковой фасолью
Второе
Просмотрено
5839
Очень вкусные котлеты «Летние». В этих котлетках есть все самое-самое вкусное и полезное!
Второе
Просмотрено
4591
Вкусная перловка с тушенкой. Вкусно, как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6124
Очень вкусное ореховое пирожное «Гармония» с масляно-заварным кремом на желтках
Разное
Просмотрено
4746
Готовим вишнёвую наливку «Пьяная наливочка» для своих!
Первое
Просмотрено
5169
Cытный и аппетитный суп «Добрый муж». Лучший обед в холодную пору!
Второе
Просмотрено
5925
Сытное и безумно вкусное жаркое «по-уральски». Приготовьте не пожалеете!
Закуски
Просмотрено
4152
Потрясающая закуска из огурцов за 15 минут
Второе
Просмотрено
5839
Рыбка запеченная с помидорами и сыром: идеальный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4871
Пирог-шарлотка со сливами. Рецепт, который никогда не подводил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5305
Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″ — великолепный десерт без волокиты!
Закуски
Просмотрено
4765
Великолепная закуска к Новому Году — Кораблики из яиц с икрой
Второе, Закуски
Просмотрено
8512
Маринованная семга по-восточному