Просмотров: 5559
Нежный минтай под сметанно-чесночным соусом — ароматно и очень вкусно!
Замечательный легкий ужин!
Ингредиенты:
Минтай — 500 грамм
Сметана — 150 грамм
Чеснок — 1 зубчик
Сок лимонный по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Соль, перец черный молотый по вкусу
Укроп — 1 пучок
Масло оливковое — 1 ст. ложка
Приготовление:
Нарезаем минтай на порционные куски, солим, перчим, посыпаем приправой для рыбы.
Обжариваем рыбу на оливковом масле до полуготовности с обеих сторон на среднем огне.
В миске смешиваем сметану, мелконарезанный укроп, пропущенный через чесночницу чеснок, немного соли.
Заливаем этой смесью рыбу на сковороде, уменьшаем огонь, перемешиваем рыбу аккуратно с соусом, накрываем крышкой и тушим 15 минут.
Сбрызнуть блюдо лимонным соком и посолить по вкусу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
25411
Нереально вкусные баклажаны по-корейски. Очень оригинально и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8661
Пышный и вкусный пирог-пятиминутка. Готовится быстро и в одной посуде!
Разное
Просмотрено
17589
Это надо знать! Кулинарное использование частей туши
Салаты
Просмотрено
5592
Слоеный салат — готовлю к праздничному столу пару тарелок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6146
Австралийский яблочный пирог «Счастье есть»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5946
Рассыпчатое и нежное детское печенье «Творожок». Лучшее лакомство для деток!
Соусы
Просмотрено
12566
Готовим наивкуснейший соус «Цезарь»
Закуски
Просмотрено
6272
Маринованные голубцы с морковью по-корейски на зиму
Разное
Просмотрено
4631
Гордон Рамзи отдыхает! Невероятная Скумбрия с паприкой и чесноком
Салаты
Просмотрено
5940
Салат «Неженка»
Закуски
Просмотрено
5748
Свекольный салат «Алёнка» на зиму. Гурманы оценят!
Салаты
Просмотрено
7317
В копилку праздничных рецептов — Салат » Роскошный»
Второе
Просмотрено
4925
Аппетитная картошечка в беконе с грибами и сыром — ароматная и сытная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5574
Блинчики никогда не будут лишними: 10 рецептов творожной начинки для блинчиков
Завтраки
Просмотрено
5416
Гренки с помидорами и сыром к завтраку. Делайте много, разлетаются!
Второе
Просмотрено
5293
Правильная тушеная капуста: все секреты приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5633
Ватрушка ватрушке рознь! Эта — невероятно вкусна! Попробуйте!
Второе
Просмотрено
5857
Ленивый рис
Второе
Просмотрено
7725
Вкусная курочка на каждый день — 5 супер рецептов!
Закуски
Просмотрено
4833
Праздничная закуска — «Сытный» салат на помидорках. Красиво и вкусно!
Салаты
Просмотрено
6030
Удиви всех гостей — Закусочный торт с крекерами и крабовыми палочками.
Второе
Просмотрено
5920
Семга в сливочно-чесночном соусе — вкуснятина невероятная!
Завтраки
Просмотрено
5802
Необычный вкусный завтрак в виде бутерброда
Закуски
Просмотрено
5605
Вкуснятина за 20 минут. Шикарные фаршированные кабачки