Просмотров: 5154
Нежный минтай под сметанно-чесночным соусом — ароматно и очень вкусно!
Замечательный легкий ужин!
Ингредиенты:
Минтай — 500 грамм
Сметана — 150 грамм
Чеснок — 1 зубчик
Сок лимонный по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Соль, перец черный молотый по вкусу
Укроп — 1 пучок
Масло оливковое — 1 ст. ложка
Приготовление:
Нарезаем минтай на порционные куски, солим, перчим, посыпаем приправой для рыбы.
Обжариваем рыбу на оливковом масле до полуготовности с обеих сторон на среднем огне.
В миске смешиваем сметану, мелконарезанный укроп, пропущенный через чесночницу чеснок, немного соли.
Заливаем этой смесью рыбу на сковороде, уменьшаем огонь, перемешиваем рыбу аккуратно с соусом, накрываем крышкой и тушим 15 минут.
Сбрызнуть блюдо лимонным соком и посолить по вкусу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6514
Шоколадно-банановый брауни
Салаты
Просмотрено
7190
Прекрасный салат «Дежавю» к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Делюсь сокровенным — Яркий и вкусный тыквенный кекс с маком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4226
Сладкоежки скажут «спасибо»: Невероятно вкусный шоколадный тарт
Закуски, Салаты
Просмотрено
5384
Восхитительный рецепт быстрых маринованных баклажанов
Второе
Просмотрено
4714
Запеченный лосось в медовой глазури с кинзой. Блюдо достойно похвал!
Второе
Просмотрено
4317
Нежная и сочная свинина жареная с луком
Второе
Просмотрено
22514
Вроде так просто готовить, а какой вкусный рис получается! Намного вкуснее отварного!
Закуски
Просмотрено
4476
Чипсы из лаваша с ветчиной и сыром
Закуски
Просмотрено
4905
Быстрые маринованные грибы ВЁШЕНКИ! Мгновенное блюдо для нежданных гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7454
Шахматный торт. Этот десерт порадует желудок и повысит настроение
Десерты и выпечка
Просмотрено
5584
Домашний тирамису без яиц. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5084
Сытный ужин — Фрикадельки с картофелем и грибами под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8110
Самые лучшие рецепты блинов к Масленице. Попробуем все!
Второе
Просмотрено
5507
Карп фаршированный гречкой в волшебном соусе!
Закуски
Просмотрено
5690
Блюдо дня — кабачки жаренные в кляре
Второе
Просмотрено
4908
Замечательный ужин — рубленые котлеты с рисом и перцем
Второе
Просмотрено
5312
Курочка «Bang Ваng». Секрет в том, что её румяная корочка буквально взрывается при каждом укусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6025
Воздушное и легкое печенье с шоколадом и орехами «Комфорт»
Второе
Просмотрено
10065
Ленивый ужин «Хозяйка отдыхает». Все сложили и забыли!
Салаты
Просмотрено
4384
Очень вкусный и достойный праздника салат «Обжорка»
Закуски
Просмотрено
5998
Сытный и очень вкусный закусочный торт — вкус запомнится надолго!
Второе
Просмотрено
5129
Хинкали — вкуснейшее блюдо грузинской кухни, которое люблю с детства!
Второе
Просмотрено
4684
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав