Просмотров: 5382
Свекольный салат «Алёнка» на зиму. Гурманы оценят!
Очень вкусно, рекомендую!
Ингредиенты:
4,5 кг. свеклы,
500 г лука
500 грамм сладкого перца
1,5 кг. помидоров
200-250 грамм 9% уксуса
2 ст. ложки с верхом соли
200 г чеснока
0,5 л растительного масла
3 пучка петрушки.
Приготовление:
Помидоры пропускаем через мясорубку.
Перец нарезаем мелко.
Рубим чеснок и зелень.
Лук мелко нарезаем.
В большой кастрюле разогреваем масло и обжариваем 10 минут лук, затем добавляем помидоры, уксус, чеснок, измельченную петрушку, соль, сахар и перец по вкусу.
Когда смесь закипит, добавляем тертую свеклу, сладкий перец и варим в течение 40-45 минут.
Раскладываем салат по стерилизованным банкам и закатываем крышками.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Малич
Фотоматериалы — tomat.guru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5348
Запеканка «Макароша». Потрясающе вкусно!
Второе
Просмотрено
4693
Готовим в горшочках — фрикадельки запеченные с овощами и шампиньонами
Завтраки
Просмотрено
7843
Творожная запеканка без муки, манки, сахара и лишних калорий!
Второе
Просмотрено
3955
Ароматная курочка в великолепном карамельном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5691
Нежные блинчики из кабачков с чесночной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6729
Готовим изумительный Швейцарский торт. Ленивый вариант
Десерты и выпечка
Просмотрено
5856
Кандированные апельсины — лучше всяких конфет!
Закуски
Просмотрено
6319
Кто сказал, что бутерброды – это вредно? Морковно-сырная намазка на хлеб
Второе
Просмотрено
5159
Кулинарный шедевр — Курица, фаршированная блинами
Закуски
Просмотрено
4746
Прелестный торт-салат на новогодний стол 2018
Первое
Просмотрено
4583
Рецепты горохового супа с копченостями «Вкусный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4370
Именно на Святой праздник хочется порадовать близких!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4749
Сырники с морковью. Такого Вы точно еще не пробовали! Записывайте рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4940
Не думала, что так быстро можно приготовить такой вкусный яблочный пирог с маком
Закуски
Просмотрено
4826
Новогодняя закуска «Мандаринки» — оригинальная подача!
Салаты
Просмотрено
8539
Салат с сельдью и свеклой. Намного вкуснее, чем обычная «Селедка под шубой»!
Второе
Просмотрено
4710
Тефтели в подливе «Мясники», вкус как в садике…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4505
Безумно красивый и вкусный Крокембуш: французы знают толк в десертах!
Салаты
Просмотрено
4768
Оригинальный салатик из совсем простых продуктов по рецепту моет тети!
Второе
Просмотрено
4499
Когда моя семья выезжает на пикник, мы часто готовим скумбрию на гриле
Второе
Просмотрено
11803
Великолепная рыба, запеченная по-еврейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5149
Думаю, торфяной пирог в особых представлениях не нуждается, все с ним знакомы, знают какое это чудесное лакомство
Десерты и выпечка
Просмотрено
5764
Пирог «Буренка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4837
Слоёный пирог с грибами и картофелем. Просто гениально!