Просмотров: 6051
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Вам точно понравится!
Ингредиенты:
грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку. Нарезаем не до конца грудинку крупными ломтями. Натираем солью, перцем, по желанию добавляем для жгучести кайенского перца. В разрезы вставляем крупно порезанный чеснок и помятый полукольцами лук. Обкладываем мясо луком и присыпаем измельченным лавровым листом.
Оставляем грудинку мариновалось около 6 часов в холодильнике. Заворачиваем мясо в фольгу, лук кладем вниз, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190 С на 1 час 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6197
Супер закусочка — домашние маринованные грибочки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7413
Домашний морковный тортик: идеальная выпечка к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5250
Самый быстрый рулет с малиной
Первое
Просмотрено
5507
Разнообразь свое меню — готовим сырные щи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5951
Истинное наслаждение для самых любимых: Нежное Молочное Желе
Второе
Просмотрено
10536
Ленивые голубцы по маминому рецепту, а она спец в кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5539
Романтический торт «Медовый поцелуй»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5799
Любимые ватрушки с повидлом, как в детстве!
Салаты
Просмотрено
5850
Легкий салат «Ночка» для позднего ужина — вкусный и полезный!
Салаты
Просмотрено
5272
Интересный салат с корейской морковью и курицей
Соусы
Просмотрено
9569
«Кобра» на зиму. Готовлю каждый год, муж обожает!
Салаты
Просмотрено
9420
Шикарный салат «Вместо Оливье» для праздника
Закуски
Просмотрено
5984
Очень быстрый и удачный способ приготовления вкуснейшей домашней брынзы.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5184
Пирог «Пикантный» из разряда «все, что есть в холодильнике»
Второе
Просмотрено
4957
Печеночные котлетки с картофелем: разлетаются, как семечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5662
Шведские хлебные булочки — отличная свежая выпечка без хлопот!
Первое
Просмотрено
7368
Сырный суп с клецками. Прекрасная идея к обеду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5774
Творожная запеканка с яблоками, лучшего десерта не придумать!
Закуски
Просмотрено
5250
Мы это сделали! Только у нас лучшая подборка вкуснейших рулетов!
Второе
Просмотрено
7323
Самые крутые запеканки к семейному ужину: топ-9 идей!
Второе
Просмотрено
6745
Готовила бы каждый день, но слежу за фигурой! Сытный Открытый мясной пирог!
Второе
Просмотрено
5297
Нежнейшая куриная грудка в сливочно-чесночном соусе
Первое
Просмотрено
7730
ТОП-3 потрясающих и ароматных супов для твоей идеальной фигуры
Второе
Просмотрено
5673
Курица с Ананасами — достойное блюдо для любимых гостей! Мясо получается сочное и вкусное