Просмотров: 5742
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Вам точно понравится!
Ингредиенты:
грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку. Нарезаем не до конца грудинку крупными ломтями. Натираем солью, перцем, по желанию добавляем для жгучести кайенского перца. В разрезы вставляем крупно порезанный чеснок и помятый полукольцами лук. Обкладываем мясо луком и присыпаем измельченным лавровым листом.
Оставляем грудинку мариновалось около 6 часов в холодильнике. Заворачиваем мясо в фольгу, лук кладем вниз, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190 С на 1 час 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5279
Булочки в виде розочек очень мягкие и нежные. Быстрые булочки из картофеля придутся по душе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4877
Домашнее печенье «Савоярди». Обязательный компонент знаменитого десерта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5797
Традиционная пасхальная выпечка из Неаполя — Пастьера наполетана
Десерты и выпечка
Просмотрено
4052
Солнечный и ароматный мед из одуванчиков — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11841
Топ-4 пироги из жидкого теста. Самые вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4760
Творожная коса со сливами
Завтраки
Просмотрено
61009
Яичница в помидорах. Простой пошаговый рецепт завтрака, в который влюбилась вся моя семья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8980
Яблочный пирог «Красавчик»: простой и душевный пирог к чаю!
Закуски
Просмотрено
4967
Вкуснющие баклажаны с корейской морковкой — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
7991
6 рецептов красивых салатов к Новому году
Второе
Просмотрено
5053
Удивите родных, приготовив красивое и вкусное блюдо — Баклажаны с сыром и чесноком «Баклажанный веер»
Второе
Просмотрено
5028
Картофельные спиральки: хрустящая закуска на скорую руку
Напитки
Просмотрено
4400
Приятный и согревающий зимний чай с шиповником и клюквой
Закуски
Просмотрено
9509
Проверенная годами заправка для борща, супа и других блюд — вкусно и выгодно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5013
Это традиционные американские пирожные. Готовятся они очень быстро и влюбляешься в них с первого укуса.
Второе
Просмотрено
4273
Ароматная запеченная картошечка с маслом и чесночком
Второе
Просмотрено
10710
Легкая лазанья из кабачков — летний вариант для тех, кто следит за фигурой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7136
Супер быстрые и нежные пирожки. Объедение!
Второе
Просмотрено
4587
Готовим ленивые пельмени — быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4636
Чебуреки с сыром — оригинально и очень вкусно!
Разное
Просмотрено
6745
Основные правила снижения веса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5493
Нежнейшее песочное печенье всего из 3 ингредиентов за 30 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5928
Готовила дочке на именины — Медовик с миндалем и вишней!!
Разное
Просмотрено
4982
Правильное и здоровое питание: Детальное меню на каждый день