Просмотров: 5854
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Вам точно понравится!
Ингредиенты:
грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку. Нарезаем не до конца грудинку крупными ломтями. Натираем солью, перцем, по желанию добавляем для жгучести кайенского перца. В разрезы вставляем крупно порезанный чеснок и помятый полукольцами лук. Обкладываем мясо луком и присыпаем измельченным лавровым листом.
Оставляем грудинку мариновалось около 6 часов в холодильнике. Заворачиваем мясо в фольгу, лук кладем вниз, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190 С на 1 час 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5886
Шикарный смородиновый пирог. Безумно вкусное сочетание песочного коржа с легкой кислинкой и безе!
Второе
Просмотрено
4945
Нежное куриного филе с овощами и длинозернистым рисом — вкусно и сытно!
Салаты
Просмотрено
4731
5 самых лучших рецептов винегрета от любящих мамочек
Разное
Просмотрено
5917
Хрустящие, сочные Маринованные огурцы «по-детски»
Второе
Просмотрено
5118
Простое и сытное блюдо — Баклажаны с мясом и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4632
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Салаты
Просмотрено
4976
Идеальный салат в сезон овощей — Салат из печеных овощей
Второе
Просмотрено
4744
Бургеры с курицей и сметанным соусом «Сытный обед»
Второе
Просмотрено
6847
Лепешки на кефире получаются тонкими, готовятся очень быстро — и проще блюда из теста тяжело себе представить
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5797
Быстрый бисквит к завтраку. Всегда готовлю на выходных!
Салаты
Просмотрено
4794
Оригинальный салат «Морковные гнездышки» с интересным дополнением!
Салаты
Просмотрено
4799
Нежный и легкий французский САЛАТ с морковью и яблоком
Салаты
Просмотрено
4423
Красивый и вкусный салат к праздничному столу «Астра»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4470
Праздничный пирог с лососем по-русски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4719
Идеальное сочетание — Пирог с курицей и картофелем
Второе
Просмотрено
7188
Безумно вкусная картошка по-царски. Мое коронное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4488
Сладкие гренки к чаю. Теперь черствый хлеб у нас в доме не залеживается!
Соусы
Просмотрено
6093
Нежнейший Соус ткемали с помидорами «Вкус Востока»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5195
Творожные булочки — косички без дрожжей и на скорую руку
Второе
Просмотрено
5162
Рубленные куриные котлеты с грибами — вкусно и аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7336
Давайте приготовим нежные и очень вкусные творожные кексики! Быстрее рецепта не найти!
Закуски
Просмотрено
4408
Праздничный рулет из скумбрии, которым точно удивите всех гостей!
Разное
Просмотрено
5768
Маленькие хитрости при приготовлении рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5226
Если у вас нет желания долго возиться с тестом и выпечкой: