Просмотров: 5440
Очень быстрый и удачный способ приготовления вкуснейшей домашней брынзы.
Правильно приготовленный сыр не оставит никого равнодушным!
Ингредиенты:
молоко — 2 литра
сметана — 400 грамм
кефир — 200 грамм
яйца — 6 яиц
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Закипятите молоко с добавлением соли.
Вливаем в молоко взбитые яйца, сметану и кефир.
Не уменьшая огонь варим около 5 минут, постоянно мешая венчиком.
Доводим массу до кипения.
Молоко должно свернуться и начнет отделяется сыворотка.
Выливаем массу в дуршлаг на 4 слоя марли, даем сыворотке стечь, затем ставим под пресс на пару часов.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — joinfo.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8655
Слойки на кефире, которые никогда не залеживаются!
Закуски
Просмотрено
4458
Прекрасная закусочка из лаваша и жареной курочки — невозможно устоять!
Напитки
Просмотрено
5257
Ароматный апельсиновый чай со специями — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
7782
Салат «Купеческий» — сытный, оригинальный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5795
Удивительно нежные и хрустящие творожные ушки — вкусное дополнение к чаю!
Второе
Просмотрено
11247
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Закуски
Просмотрено
4538
Быстрые маринованные грибочки, просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5648
Замечательный завтрак из того, что нашлось в холодильнике — Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром
Разное
Просмотрено
4224
Когда нет времени на приготовление полноценного блюда, можно воспользоваться рецептом горячих бутербродов.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5894
Невероятно вкусное и красивое песочное пирожное «Персики» со сгущенным молоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4600
Слоеные улитки с колбасой и сыром — прекрасный перекус на все случаи жизни!
Второе
Просмотрено
4151
Хрустящие куриные палочки: аппетитная корочка и очень сочная курочка не оставят равнодушных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4537
Грецкие орехи в карамели: полезный, несложный и доступный десерт!
Второе
Просмотрено
3842
Теперь ваша семья будет самой счастливой! Ребрышки с картофельным салатом нравятся всем!
Салаты
Просмотрено
4941
Салат с ветчиной и стручковой фасолью. Всегда съедается первым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6464
Самый быстрый торт «Нежное облако»
Второе
Просмотрено
5151
Гречка запеченная в горшочке с грибами под сырной корочкой
Закуски
Просмотрено
3847
Очень сытный сэндвич: быстрый и вкусный перекус для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4205
Запеченная ароматная курочка с чесноком и сыром. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
8206
Мясо по-барски — настоящее праздничное угощение!
Второе
Просмотрено
5393
Что нужно для самого вкусного в мире ужина? Правильно…Жареный картофель с чесноком и петрушкой
Салаты
Просмотрено
5524
Салат «ГРУЗИНСКИЙ». Влюбит в себя всех без исключения!
Второе
Просмотрено
5195
Суперпышные и нежные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4399
Пирожки с рисом и яйцом. Вкусные, готовятся быстро!!!