Просмотров: 7916
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Стоит приготовить! Не пожалеете точно!
Ингредиенты:
— 2 скумбрии (замороженная, разморозить)
— лук репчатый по вкусу
— 250 мл воды
— 6 гвоздик
— перец горошком шепотка
— 1/3 чайной ложки перца душистого молотого
— зерна кориандра шепотка
— 2 чайные ложки соли
— 1/2 чайной ложки сахара
— 2 столовые ложки подсолнечного масла
— 2.5 столовые ложки яблочного уксуса
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 минуту на медленном огне.
В конце влить уксус. Остудить.
Лук порезать полукольцами.
Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4472
Рецепт на вес золота: Московская сырокопчёная домашняя колбаска
Салаты
Просмотрено
5991
Салат «Незабудка» — вкус этого салата действительно трудно забыть!
Второе
Просмотрено
4856
Тушенная капуста с сосисками — так вкусно, что трудно описать словами!
Салаты
Просмотрено
4724
Такой салат должен быть каждый день на вашем столе — Салат из стручковой фасоли
Десерты и выпечка
Просмотрено
4953
Нежный творожный кекс «Полосатый»: влюбляет с первого раза!
Второе
Просмотрено
4316
Идея к ужину — вкуснейшая курица с яблоками!
Второе
Просмотрено
6771
Блюдо для сильных мужчин: Сочное Мясо тушеное со сметаной
Второе
Просмотрено
4574
Удиви своих любимых гурманов — Паста с острыми креветками и лососем
Закуски
Просмотрено
4760
Любишь суши? Готовим доступные каждому блины-суши
Десерты и выпечка
Просмотрено
5304
Морковный брауни без грамма муки!
Новое, Соусы
Просмотрено
5510
Тайна вкуса корейских блюд — Янним (секретная жгуче-пряная корейская приправа)
Салаты
Просмотрено
5103
Как удивить гостей: приготовьте Cалат с крабовыми палочками и фасолью
Салаты
Просмотрено
5832
Простой, но невероятно вкусный салат с капустой, колбасой и сухариками
Закуски
Просмотрено
4384
Плавленый сыр в домашних условиях — это вкус нашего детства, вкус заботы, нежности и ласки
Первое
Просмотрено
4584
Для любящих мамочек: Вкусный, сырный, нежный суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
5299
Простой творожный пирог с яблоками со штрейзелем
Второе
Просмотрено
4540
Сочные рулетики из свинины с начинкой. Разнообразь праздничный стол!
Второе
Просмотрено
5116
Сочное и ароматное куриное филе, запечённое в духовке со сметано-чесночном соусе и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5618
Сочная, вкусная и очень полезная гречневая запеканка с тыквой и творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
11736
Торты СССР. 9 рецептов любимых тортов из детства. Рай для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4830
Рецепт моего друга: Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5304
Шикарный торт со сгущенкой. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
6152
Если у вас есть 200 гр сыра и 4 яйца, то Салат «Женская слабость» то, что вам нужно
Закуски
Просмотрено
6538
Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!