Просмотров: 8257
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Стоит приготовить! Не пожалеете точно!
Ингредиенты:
— 2 скумбрии (замороженная, разморозить)
— лук репчатый по вкусу
— 250 мл воды
— 6 гвоздик
— перец горошком шепотка
— 1/3 чайной ложки перца душистого молотого
— зерна кориандра шепотка
— 2 чайные ложки соли
— 1/2 чайной ложки сахара
— 2 столовые ложки подсолнечного масла
— 2.5 столовые ложки яблочного уксуса
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 минуту на медленном огне.
В конце влить уксус. Остудить.
Лук порезать полукольцами.
Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5515
Замечательная закуска за 20 минут: Помидоры, фаршированные курицей
Закуски
Просмотрено
4952
Витаминное овощное АССОРТИ на зиму в маринаде
Второе
Просмотрено
5634
Шикарное угощение дорогим гостям — Мясной рулет с яйцом
Закуски
Просмотрено
4591
Закуска к праздничному столу из винограда с сыром в орехах
Салаты
Просмотрено
12377
Освежающий огуречный турецкий салат к ужину!
Второе
Просмотрено
8388
Запекаем рыбу к новому году: ТОП-10 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6472
Божественно вкусная творожная запеканка! Все, как мы любим!
Первое
Просмотрено
7701
Как приготовить постный грузинский суп ХАРЧО
Десерты и выпечка
Просмотрено
6458
Жду осени, чтобы снова побаловать семью песочным пирогом с яблоками в карамели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6942
Готовим немецкий творожный пирог Vanhasaksalainen juustokakku
Первое
Просмотрено
5950
Томатный суп: Первое блюдо для настоящих Мужчин!
Второе
Просмотрено
4368
Универсальное блюдо для любого повода — свинина тушёная в соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7302
Роллы могут быть и сладкими! 6 идеальных начинок
Второе
Просмотрено
5460
Приготовь на ужин сочную рыбку с помидорами под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6438
Тот самый рецепт хачапури, который нужно знать: результат — просто фантастический!
Первое
Просмотрено
5731
Ароматная и сытная херсонская юшка по-чабански. Украинская кухня
Второе
Просмотрено
7315
Мясо, запеченное с тыквой. М-м-м, вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
5071
Такая подача всегда интригует — новогодний салат в стакане
Второе
Просмотрено
4595
Фаршированный картофель с хрустящей сырной корочкой
Закуски
Просмотрено
4869
Приготовьте крабовые палочки не привычным способом — в кляре!
Соусы
Просмотрено
5344
Ореховый соус — Готовится легко и быстро, сделает ваши блюда более вкусными и сытными!
Второе, Закуски
Просмотрено
6365
Картофель»Гассель» (по шведски)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5329
Восхитительный морковный кекс к чаю. Приготовьте на выходных!
Второе
Просмотрено
6655
Картофельные лодочки с начинкой — отличная закуска и гарнир, который подойдет и к праздничному столу