Просмотров: 8153
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Стоит приготовить! Не пожалеете точно!
Ингредиенты:
— 2 скумбрии (замороженная, разморозить)
— лук репчатый по вкусу
— 250 мл воды
— 6 гвоздик
— перец горошком шепотка
— 1/3 чайной ложки перца душистого молотого
— зерна кориандра шепотка
— 2 чайные ложки соли
— 1/2 чайной ложки сахара
— 2 столовые ложки подсолнечного масла
— 2.5 столовые ложки яблочного уксуса
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 минуту на медленном огне.
В конце влить уксус. Остудить.
Лук порезать полукольцами.
Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5894
Удивите своих родных — Пирожки с начинкой из соленых огурцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5708
Вспомним детство — любимый торт «Мишка на севере»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5999
Шикарный десерт — Яблочные кексы с ореховым штрейзелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5138
Пышные дрожжевые оладьи, получаются у всех и с первого раза!
Завтраки
Просмотрено
4635
Японская кухня быстрого приготовления / Japanese fast food kitchen
Второе, Закуски
Просмотрено
5673
Курочка на японский манер
Десерты и выпечка
Просмотрено
5815
Вкуснющая пицца «Что у нас есть в холодильнике?». Дети просят постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5726
Кростата с рикоттой и вареньем. Соблазнительно красивый и очень вкусный!
Разное
Просмотрено
8286
Как лучше всего подавать рыбку. Идеальные способы нарезки
Разное
Просмотрено
4640
Батл моей мамы и бабушки: Можно ли жарить грибы без предварительного отваривания?
Десерты и выпечка
Просмотрено
9277
Печенье » Муравьиные горки»
Первое
Просмотрено
7037
Мужчинам не устоять! Настоящая Солянка мясная
Второе
Просмотрено
4516
Очень вкусная свинина с кабачками — быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14384
Пирожное с морковью и творожным кремом. Не вредно даже на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13026
Чудесный домашний торт «Чернослив в шоколаде»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6258
Сливочно-желейный торт с бананами и безе — Торт «Банановое чудо»
Второе
Просмотрено
4850
Картошка в «одежке»
Закуски
Просмотрено
4730
Сырные лепёшки с курочкой и обалденным соусом!
Второе
Просмотрено
4883
Курица в грибном соусе под сырной корочкой — пальчики будете облизывать!
Салаты
Просмотрено
6653
Салат «Венеция» с черносливом
Закуски
Просмотрено
5719
Закуски на праздничный стол: 10 рецептов!
Завтраки
Просмотрено
9714
Готовим ЯИЧНИЦУ по ЦАРСКИ — роскошный завтрак за пару минут!
Второе
Просмотрено
5925
Простое, сытное и очень вкусное блюдо для поста — Монастырская каша
Десерты и выпечка
Просмотрено
4629
Всегда готовлю в воскресенье — Пирог с картофелем и курицей