Просмотров: 8186
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Стоит приготовить! Не пожалеете точно!
Ингредиенты:
— 2 скумбрии (замороженная, разморозить)
— лук репчатый по вкусу
— 250 мл воды
— 6 гвоздик
— перец горошком шепотка
— 1/3 чайной ложки перца душистого молотого
— зерна кориандра шепотка
— 2 чайные ложки соли
— 1/2 чайной ложки сахара
— 2 столовые ложки подсолнечного масла
— 2.5 столовые ложки яблочного уксуса
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 минуту на медленном огне.
В конце влить уксус. Остудить.
Лук порезать полукольцами.
Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4824
Летний замороженный чизкейк с клубникой — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4538
Спагетти с Соусом Из Фрикаделек «Мясной рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8998
Всеми любимый тертый пирог с творогом. Объедение!
Салаты
Просмотрено
5324
Обалденный слоеный салат из консервированной горбуши с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
10419
Из тысячи пирогов, выберу этот — Любимый торт моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7640
Шикарный яблочный пирог «Домашний» на сметане с изюмом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Быстрейший бисквит к чаю. Ставьте чайник и приглашайте к столу!
Закуски
Просмотрено
5484
Для тех, кто не представляет стол без баклажанов — Рулеты из баклажанов с грецкими орехами
Второе
Просмотрено
9075
Очень удачный рецепт котлеток, просто на «Ура»
Салаты
Просмотрено
5028
Пикантный печеночный салат с зеленым горошком
Второе
Просмотрено
7110
Уже слюнки бегут: Курица по-аджарски — блюдо Королевского стола!
Салаты
Просмотрено
6099
Идеальный легкий салат с лимонной заправкой для позднего ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
10755
Яблочный пирог перевертыш в сковороде. Удивите гостей!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5080
Паста с томатами, с чесноком и базиликом
Салаты
Просмотрено
5394
Как удивить гостей: приготовьте Cалат с крабовыми палочками и фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6996
Обалденные удмуртские пирожки на один укус — Кокорки с капустой
Завтраки
Просмотрено
4880
Вареники со сливой с оригинальным, очень вкусным творожным тестом!
Салаты
Просмотрено
10424
Легкий и сочный салат «Шемахинский». Привет из Азербайджана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7454
Отличная альтернатива ХЛЕБУ!!! Сырные Лепешки
Второе
Просмотрено
4971
Нежная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5976
Изумительные булочки с яблоком из быстрого теста — восхитительный вкус!
Закуски
Просмотрено
4701
Сырные палочки в панировке — вкуснятина, которая долго не задержится!
Второе
Просмотрено
5114
Получается просто волшебно! Сочная Свинина в рукаве с зеленью
Закуски
Просмотрено
6147
Консервируем редисочку на зиму. Почему я раньше так не делала?