Закуски

Просмотров: 7382

Консервируем лосось дома — полезно и вкусно!

Без консервантов!

Ингредиенты:

Лососевое филе — 1 кг;
Растительное масло — 100 мл;
Соль — 1,5 ст.л.;
Перец черный молотый — 0,5 ч.л.;
Перец белый молотый — 0,5 ч.л.;
Лавровый лист — 3 шт.;
Гвоздика — 5 шт.

Приготовление:

Рыбу моем и обтираем бумажными полотенцами, затем нарезаем кусками.Складываем рыбу в стерилизованные банки, солим и приправляем по вкусу, вливаем растительное масло и оставляем на 3 часа минимум, а лучше на ночь.
Затем удаляем лавровый лист и гвоздику из банок, закручиваем стерилизованными крышками плотно.

Наливаем воду на дно скороварки и ставим консервы на подставку, закрываем крышкой и готовим 2 часа, после того, как начинает идти пар.

Остужаем и храним в холодильнике до полугода.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — racion.net

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадный пасхальный торт. Рецепт дня!

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Эчпочмак

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тарт с козьим сыром и шпинатом — очень нежный рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный тортик с творожным кремом: отличный десерт к торжеству

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Птичье молоко»: для любителей старых проверенных рецептов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Находка для всех хозяюшек — простой заливной пирог для любой несладкой начинки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Такие пирожки невозможно забыть: очень вкусные жаренные пирожки с удивительной начинкой!

Просмотрено

Потрясающе вкусный, яркий и небанальный праздничный салат «Леди»: для настоящих дам

Просмотрено

Практикую разные рецепты! Нахожу все новое и новое! Альтернативный вариант привычного салата

Просмотрено

Овощи по-провансальски: насладись вкусом осени!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный кулич, который готовлю каждый год! Очень вкусно!

Просмотрено

Маринованный лук для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать

Просмотрено

Приготовьте к мясу прекрасную закуску из помидоров и лука. Взрывной рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятный завтрак: Сырники, запеченные со сметаной

Десерты и выпечка

Просмотрено

Заливная ПИЦЦА на майонезе в ДУХОВКЕ. Чистые руки и посуда!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Норвежские картофельные лепешки. Вкуснятина невероятная!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Клубничное варенье «Пятиминутка»: Быстро, Вкусно и Полезно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой и быстрый рецепт рогаликов с повидлом на сметане

Просмотрено

Фаршированные баклажаны по — новому: так вкусно и оригинально!

Просмотрено

Неповторимая нежная курочка в чесночно-апельсиновом маринаде

Просмотрено

Прекрасное семейное блюдо «Курица в ажуре»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лепешки с сыром на кефире — быстро и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Молочная карамель — быстрое и очень вкусное лакомство для больших и маленьких!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучший рецепт коржиков для Наполеона