Закуски

Просмотров: 4929

Нежнейшее Заливное «Селедочка под шубкой»

Привычные «Оливье» и «Селедка под шубой» уже порядком всем надоели, но все же в Новый год без них не обойтись. Они уже давно стали символом новогоднего стола.

Ингредиенты:

селедка соленая — 2 штуки;
свекла — 2 штуки;
картофель — 2 штуки;
яйцо — 4 штуки;
морковь — 2 штуки;
майонез — 6-7 столовых ложек;
вода — стакан;
желатин — 30 грамм;
перец черный молотый — по вкусу;
зелень — для украшения.

Заливное «Селедочка под шубкой». Пошаговый рецепт

Овощи отварить до готовности, очистить от кожуры, натереть на мелкой терке.
Желатин добавить в воду комнатной температуры, тщательно перемешать и оставить набухать в течение 20 минут. Затем подогреть на плите, пока не раствориться.
Далее смешиваем желатин и майонез, добавляя туда щепотку черного перца.
Берем формочку, желательно красивой и рельефной формы (тогда салат получится очень красивым), смазываем ее майонезом с желатином и начинаем выкладывать слои.
Первым слоем будет свекла. Заполняем дно формы свеклой и обильно смазываем получившейся массой из желатина и майонеза.
Далее слой моркови. Выкладываем морковь сверху свеклы и смазываем заливкой.
Сверху выкладываем яйца. Опять смазываем «желатинным» майонезом.
Берем картофель. Кладем поверх яиц и смазываем все обильно майонезом с желатином.
Затем идет слой селедки. Для этого тщательно промываем сельдь, очищаем от косточек и нарезаем длинными тоненькими кусочками. Кладем поверх всех слоев и тонко еще раз смазываем заливкой.
Закрываем крышкой или пищевой пленкой и ставим в холодильник на 50 минут.
Вынимаем заливное, переворачивая формочку на блюдо.

Источник

Просмотрено

Чесночная паста впрок

Просмотрено

Очень интересный рецепт приготовления курицы, такого вы точно не пробовали!

Просмотрено

Запеканка с цветной капустой для очень полезного завтрака

Просмотрено

Лучшее меню для худеющих! Худеть можно вкусно и весьма креативно!

Просмотрено

Не пострадает ни одно животное — вкусные котлеты из манки со вкусом мяса (Антикризисные)

Просмотрено

Сочная и нежная свинина тушенная в собственном соку

Просмотрено

Скумбрия всего за 15 минут: такой рецепт выручает, когда нужно быстро приготовить вкусный и полезный ужин

Десерты и выпечка

Просмотрено

Масляный бисквит с кремом. Настоящее наслаждение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятно вкусное шоколадное печенье с кокосовым кремом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки с яблоками из очень простого и быстрого теста

Второе, Закуски

Просмотрено

Урс – шарики из мамалыги с брынзой

Просмотрено

Очень простой и быстрый рецепт: чудесная овощная запеканка с моцареллой — вкусный, сытный и вполне полезный ужин готовится на раз-два

Закуски, Салаты

Просмотрено

Теплый салат с кабачком и курицей — ароматный и полезный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бисквит классический

Просмотрено

Нежная и ароматная тушеная курица с шампиньонами. Быстро и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки из творожного теста. Всегда получаются пышными и вкусными!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Встречайте пикантный ответ плюшкам — пирог «Спиралька»

Просмотрено

Кораблики из яиц с икрой — великолепная закуска!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для семейных праздников! Торт «ПАВЛОВА» с Орешками и Шоколадом

Просмотрено

Нежный рулет для любителей кальмаров с необычной начинкой

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Воздушные и нежные сырники «Минутка»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт, который должен быт у каждой хозяйки — вкуснющий сметанник с помадкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простое домашнее печенье за 15 минут: 6 простых рецептов

Просмотрено

Ароматные колбаски гриль с зеленью. Устрой праздник живота!