Второе

Просмотров: 7162

Такой вкусной рыба еще не была. Кляр мега хрустящий и сочная внутри!

Ни один праздник не обходится без рыбы и рыбных блюд. Предлагаю обратить ваше внимание на рецепт рыбы в кляре. Он прост в приготовлении, но имеет очень презентабельный вид и шикарный вкус. Очень вкусное и сытное блюдо, которое украсит ваш праздник.

Ингредиенты:

рыбное филе — 500 грамм;
яйца — 3 штуки;
мука — 7-9 столовых ложек;
минеральная вода — 250 миллилитров;
лимонный сок — 20 миллилитров;
морковь — 2 небольшие;
соль, перец, специи по вкусу;
растительное масло.

Невероятно вкусная рыба в кляре. Пошаговый рецепт

Рыбное филе нарезать небольшими кубиками, сбрызнуть немного лимонным соком.
Для кляра морковь натереть на средней терке.
Соединить муку (часть оставить для обваливания рыбы), соль, перец, приправы и перемешать.
Развести смесь водой.
Добавить яйца, оставшийся сок лимона, морковь и все смешать.
Глубокую сковороду наполнить маслом, слоем не меньше чем 2 сантиметра и хорошо разогреть.
Каждый кусочек филе обвалять в муке, наколоть на вилку, обмакнуть в кляр и обжарить в масле до образования золотистой корочки.
Готовую рыбу выложить на бумажную салфетку, чтобы удалить лишний жир.
По желанию в кляр можно добавить сухие пряные травы.

Источник

Просмотрено

Тефтели с рисом и подливой. Вкуснятина, пальчики оближешь!

Просмотрено

Салат Зодиак

Десерты и выпечка

Просмотрено

Так быстро и так оригинально вы еще не готовили: хачапури на скорую руку!

Просмотрено

Самая ароматная курица в мире «40 зубчиков чеснока» — Вы просто обязаны попробовать это блюдо!

Просмотрено

Очень простой, но очень вкусный салат с сельдью!

Просмотрено

Красивая и вкусная закуска — Фаршированные яйца с семгой

Просмотрено

Вкусное украшение стола — Сырная закуска «Веселые свинки»

Просмотрено

Вкус и аромат лета — жаренная свинина «ВКУС ШАШЛЫКА»

Просмотрено

Бесподобное ГОРЯЧЕЕ Блюдо к ужину, Которое НРАВИТСЯ ВСЕМ!!! Очень Вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейший их десертов: Банановый Чизкейк

Просмотрено

Сочнейшее куриное филе, запеченное в молоке!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочно-творожный пирог с шоколадом — соблазнит любого!

Просмотрено

Аппетитное рагу с капустой и свиными ребрышками — просто находка!

Просмотрено

Обязательное дополнение к празднику — Закуска из помидоров с сыром и луком

Просмотрено

Уверяю Вас это самый вкусный салат в мире! Салат » Алекс» — мой салатный рай

Просмотрено

Когда кушаешь такой салат кажется попадаешь на бразильский карнавал, так это оригинально и ярко.

Просмотрено

Яркая и вкусная закуска к вашему столу: с плавленым сыром, чесноком и киви

Просмотрено

Прекрасный ужин: Цыпленок запеченный с картофелем

Просмотрено

Сочные зразы из фарша в духовке. Быстро и очень вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сладкий тыквенный хлеб. Это лучший хлеб, который я только пробовала

Просмотрено

Нежный и вкусный запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом

Просмотрено

Чечевичная мусака

Просмотрено

Изысканный и очень нарядный салат «ТИФФАНИ»

Просмотрено

Запеченный хлеб с чесноком