Просмотров: 4221
Чечевичная мусака
Если вы не пробовали, то рекомендуем это сделать!
Ингредиенты:
- 3 баклажана
- 1 луковица
- 4 стебля сельдерея,
- 2 зубчика чеснока
- банка помидор
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1.5 стакана коричневой чечевицы
- 4 стакана овощного бульона
- 1 ст. л. порошка карри
- 2 яйца
- 100 г сыра
Рецепт:
Предварительно замоченную чечевицу соединить с помидорами, измельченным чесноком, соевым соусом, карри, бульоном и проварить на слабом огне в течение 20 минут.
Лук, сельдерей нарезать кубиками.
Обжарить лук, сельдерей в небольшом количестве масла, пока лук не станет прозрачным.
Баклажаны нарезать кольцами, посолить и обжарить в оливковом масле до золотистого цвета.
Обжаренные баклажаны и чечевичную смесь слоями выложить на жаростойкое блюдо, сверху полить взбитым яйцом с натертым сыром.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4531
Готовимся к праздникам — оригинальный салат с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9378
Лучший рецепт тарталеток (2 вида теста — сладкие и под закуски).
Десерты и выпечка
Просмотрено
4242
Ничего полезнее не существует: 6 вариантов начинки для ПП-рулета из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
5665
Шоколадный чизкейк «Мечта»для тех, кто следит за фигурой
Второе
Просмотрено
5391
Нежная зеленая фасоль Фасолакья трифера — Бриллиант греческой кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6093
Нежнейший Морковный торт «Нора кролика»
Напитки
Просмотрено
8041
Домашний АБРИКОСОВЫЙ ликер — невероятно приятный вкус и насыщенный аромат!
Второе
Просмотрено
4964
Рыба под маринадом: просто так не забудешь эту вкуснятину!
Второе
Просмотрено
4384
Вкусные блины с припеком. Два варианта: сладкие и не сладкие!
Второе
Просмотрено
4826
Такого результата я даже не ожидала — Курица с инъекциями белого вина и сливок.
Салаты
Просмотрено
6057
Гурманы точно оценят: Салат с пекинской капустой «Переполох»
Закуски
Просмотрено
4895
Прекрасное время попробовать эту замечательную закуску из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4836
Макаруны…Это новый вид кулинарного чуда и новое наслаждение для гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4611
Шикарное овсяное печенье с орехами и вишней: хрустящее и красивое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6063
Рассыпчатый пирог с овсяными хлопьями и творогом. Очень рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6275
Очень удачный рецепт бисквитного рулета к чаю. Пышный, мягкий и вкусный!
Второе
Просмотрено
5031
Приготовьте на ужин обалденную картофельную запеканку с фаршем и грибами
Второе
Просмотрено
5875
Гнезда с фаршем и плавленным сырком — сразит всех наповал!
Первое
Просмотрено
5028
Чанахи — блюдо грузинской кухни из баранины и овощей тушеных в казане
Десерты и выпечка
Просмотрено
4481
Этот десерт покорил меня навеки — десерт «Бананы в шоколаде»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4208
Великолепные слойки с сыром, которые не оставляют равнодушных!
Закуски
Просмотрено
4806
Солим нежное и ароматное сало в банке!
Второе, Закуски
Просмотрено
5981
Конкильони с мясом
Второе
Просмотрено
4572
Картофельная пицца. Блюдо, которое выручает!