Просмотров: 6680
Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно!
Храниться просто идеально, если будет, что хранить!
Ингредиенты:
перец болгарский — 1,5 кг
перец чили — 3 шт.
помидоры — 4 кг
чеснок — 200 г
уксус (9%-ный) — 200 мл
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Болгарский перец и помидоры моем, а затем обсушиваем.
Обрезаем с перца плодоножки, а семечки оставляем.
У перца чили срезаем так же плодоножки.
Перекручиваем все через мясорубку, добавляем уксус и соль.
Перемешиваем и оставляем на один час.
Затем хорошо перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном месте (погреб, холодильник).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — russkayakuhnya1.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5035
Прекрасный сладкий пирог к чаю. Сразу записывайте рецепт в кулинарную книгу!
Второе
Просмотрено
14789
Для истинных гурманов: Куриная Печень по-итальянски
Закуски
Просмотрено
9721
Быстрая и вкусная КАПУСТА «ПРОВАНСАЛЬ» всего за сутки!
Завтраки
Просмотрено
4997
30 вариантов полезных и здоровых завтраков
Второе
Просмотрено
6267
Ножки в «шубе»: прекрасный ужин для всей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6641
Чесночные булочки давно стали обязательным дополнением к обеду в моей семье!
Второе
Просмотрено
5060
Бюджетный вариант приготовления оригинальных рыбных котлет «ВКУСНЯШКА»!
Напитки, Новое
Просмотрено
5783
Полезный и вкусный тыквенный сок с апельсином. Готовлю каждый год!
Закуски
Просмотрено
11212
Супер закуска — Запечённые шампиньоны в масляно-чесночном соусе
Закуски
Просмотрено
4953
Ролл из салями и сливочного сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
4496
Хрустящие кефирные конвертики с сыром: супер угощение!
Салаты
Просмотрено
6826
Французский слоеный салат, сочетание легкости, гармоничности вкуса и пользы!
Второе
Просмотрено
5082
Гуляш из куриного филе — Очень нежное мясо и ароматный бульон
Второе
Просмотрено
4688
Попробов раз, ты захочешь еще — очень вкусная и сочная рыбка
Второе
Просмотрено
4804
Грибное рагу для лёгкого ужина. На 100 грамм всего 26.61 ккал!
Второе
Просмотрено
4936
Котлеты в соусе из плавленного сыра — нравятся всем, без исключения!
Салаты
Просмотрено
4622
Салат с шампиньонами, помидорами и ветчиной к праздничному столу
Закуски
Просмотрено
6216
Очень вкусные овощные медальоны. Рекомендуем приготовить их прямо сейчас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12487
Безупречный шоколадный торт с «пьяным» черносливом и карамельно-сливочным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7897
Эти пирожки — просто что-то невероятное. Тесто удивительное!
Второе
Просмотрено
5064
Тефтели в подливе «Мясники», вкус как в садике…
Закуски
Просмотрено
6942
Куриный балык
Закуски
Просмотрено
5038
Шикарная помидорная закуска к столу — просто и очень вкуно!
Разное
Просмотрено
5212
Советы на все случаи жизни.