Просмотров: 6623
Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно!
Храниться просто идеально, если будет, что хранить!
Ингредиенты:
перец болгарский — 1,5 кг
перец чили — 3 шт.
помидоры — 4 кг
чеснок — 200 г
уксус (9%-ный) — 200 мл
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Болгарский перец и помидоры моем, а затем обсушиваем.
Обрезаем с перца плодоножки, а семечки оставляем.
У перца чили срезаем так же плодоножки.
Перекручиваем все через мясорубку, добавляем уксус и соль.
Перемешиваем и оставляем на один час.
Затем хорошо перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном месте (погреб, холодильник).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — russkayakuhnya1.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6432
Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов
Второе
Просмотрено
13907
Любимый жульен на своей кухне. Теперь я не буду бегать за ним в кафе!
Второе
Просмотрено
5540
Райское наслаждение: ванильно-кокосовая творожная запеканка-пудинг
Разное
Просмотрено
5260
Заготовка на зиму из кабачка для рулетиков. Просто открыл банку, обмакнул в кляр и …
Десерты и выпечка
Просмотрено
5710
Пикантные пышные булочки к супу или борщу! Добавьте вкуса!
Салаты
Просмотрено
10159
Легкий и диетический: Салат из пекинской капусты с курицей
Салаты
Просмотрено
4727
Вкуснейший салат «На траве дрова» — гости в восторге!
Второе
Просмотрено
5955
Куриные грудки по-восточному — побалуй свои вкусовые рецепторы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5807
Традиционный итальянский десерт о котором Вы, наверняка, слышали!
Второе
Просмотрено
5039
Готовим вкусный ужин: подборка лучших рецептов гратенов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7635
Пятиминутное малиновое варенье. Аромат и вкус божественный!
Напитки
Просмотрено
10829
Варим кофе в турке — секреты богатого вкуса
Салаты
Просмотрено
5509
Салат «Ниагара» с копченой скумбрией — удиви всех гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8081
Лимонный манник — ароматное дополнение к чаю!
Второе
Просмотрено
4581
Сыр делает все блюда особенными: 12 невероятных блюд с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4384
Шашлык в маринаде из киви. Дружище, пригодится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5265
Пиццетте — маленькие закусочные итальянские пиццы с оливками, сыром и ветчиной.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6828
Никогда не думала, что эклеры это так просто! Мой муж был удивлен, почему я раньше не готовила ему эклеры
Десерты и выпечка
Просмотрено
6653
Домашний хлеб без замеса. Остается свежим не один день!
Первое
Просмотрено
4965
Свекольник: Разнообразие на Вашем столе!
Завтраки
Просмотрено
5565
Пшенная каша: ТОП-5 лучших рецептов
Полезные советы
Просмотрено
9414
Как приготовить идеальную пиццу самому: 5 секретов от лучших поваров
Десерты и выпечка
Просмотрено
6360
Воздушное и легкое печенье с шоколадом и орехами «Комфорт»
Закуски
Просмотрено
4941
Быстрые маринованные грибочки, просто объедение!