Просмотров: 6377
Аджика из перца без варки — вкусно и витаминно!
Храниться просто идеально, если будет, что хранить!
Ингредиенты:
перец болгарский — 1,5 кг
перец чили — 3 шт.
помидоры — 4 кг
чеснок — 200 г
уксус (9%-ный) — 200 мл
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Болгарский перец и помидоры моем, а затем обсушиваем.
Обрезаем с перца плодоножки, а семечки оставляем.
У перца чили срезаем так же плодоножки.
Перекручиваем все через мясорубку, добавляем уксус и соль.
Перемешиваем и оставляем на один час.
Затем хорошо перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном месте (погреб, холодильник).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — russkayakuhnya1.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4682
Заменят даже лекарства: соленые огурцы обладают многими целебными свойствами
Соусы
Просмотрено
5317
Соус, который прекрасно подойдет, как заправка в салат и дополнение к картофелю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4829
Рецепт бабули: Молдавские пирожки с капустой
Второе
Просмотрено
5888
Прекрасный ужин — запеканка со скумбрией и овощами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9329
Вкусняшка для перекуса на каждый день. Просто, вкусно, ароматно и очень быстро!
Закуски
Просмотрено
4773
Корн-доги — быстрая и необычная закуска! А как вкусно!
Закуски
Просмотрено
5581
Быстрая закуска к приходу гостей — Ветчинные рулетики с сыром
Второе
Просмотрено
4859
Скумбрия фаршированная по-особенному — такой вариант полюбят все!
Второе
Просмотрено
4383
Готовим ресторанное блюдо у себя дома — рулет из свинины с клюквой и яблоками
Второе
Просмотрено
5842
Куриные голени с картофелем и грибами, запечённые под сыром
Завтраки
Просмотрено
6424
Кабачки запеченные с луком и помидорами. Замечательная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4458
Рулет — это всегда вкусно и быстро. Проверенный рецепт!
Салаты
Просмотрено
5175
Легкий и вкусный салат из свежей капусты с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6862
Турецкие, греческие и итальянские сладости: 6 вариантов диетических конфет
Салаты
Просмотрено
4548
Всегда к месту — Салат с куриной грудкой и виноградом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5278
Торт «Спартак»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6171
Готовить проще-простого — Новогодние плетенки
Салаты
Просмотрено
4681
Нежнее нежного: Салат «Крабовые шарики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6719
Тонкая пицца с копченостями — для настоящих гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5681
В копилку рецептов — Рыбный салат с картошкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5875
Изумительный десерт на скорую руку, без выпечки — Шоколадно-творожный торт «Фантазия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5395
Хрустящие и ароматные картофельные лепешки по-фински
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5120
Насыщенные и ароматные квашеные яблоки. Не представляю без них зиму!
Закуски
Просмотрено
11372
Пикантные жаренные баклажаны по-китайски — нежные и аппетитные!