Второе

Просмотров: 5710

Картофельная колбаса в духовке! Обязательно приготовьте!

Картофельная колбаса в духовке — это очень вкусно. Посыпется множество комментариев, что колбасы с мясом вкуснее нет! Я всем отвечу — есть! Вы обязательно приготовьте колбасу из картошки, и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты:

картошка — 0,5 килограмма;
сало — 100-120 грамм;
пару луковиц;
3 дольки чеснока;
чайная ложка манки;
соль/перец/паприка/лавровый лист по вкусу;
метр свиных тонких кишек.

Как приготовить картофельную колбасу. Пошаговый рецепт

Картофель и лук очистите. Измельчите при помощи блендера. Можно и на мясорубке, но так вкус будет несколько другой. Мне больше понравилось измельчать при помощи мясорубки.
У сала снимите шкурочку и нарежьте кубиками. Обжарьте на сковороде, чтобы зарумянились шкварочки.
Чеснок также мелко измельчите.
Смешайте картофель с луком, шкварками и чесноком. Добавьте к фаршу соль, перец, лавровый лист и паприку. Не забудьте добавить чайную ложку без верха манной крупы.
Подготовленную, очищенную и вымытую свиную кишку натяните на насадку для колбас, можно использовать пластиковую бутылку. Наполняем кишки и проталкиваем при помощи конца деревянной ложки, или что у вас есть подобное под рукой.
Наполненную кишку завяжите с обоих сторон ниткой, немного придавите колбасу, чтобы вышел лишний воздух.
Выложите колбасу на противень и обязательно проколите зубочисткой.
Отправляем в нагретую духовку до 180 °С до румяной корочки. По времени это займет около часа.

Картофельная колбаса получается несказанно вкусной, а готовится достаточно просто, можете убедиться сами, посмотрев видео.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрое песочное тесто. Записывайте сразу в свою книгу рецептов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сказочно вкусный Венский яблочный пирог: навсегда полюбите с первого кусочка!

Просмотрено

Баклажановые рулетики с творогом и свежим огурцом. Одна из простых и самых вкусных закусок!

Просмотрено

Самый простой рецепт приготовления баклажан с помидорами

Десерты и выпечка

Просмотрено

5 рецептов самых быстрых булочек

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальная карамельная шарлотка, покрытая хрустящей карамельной корочкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Скажем «НЕТ» лишнему весу: 5 диетических тортов без единой лишней калории!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Заливной пирог с курицей и отрубями: пироги все-таки бывают полезными!

Просмотрено

Все нужное в этой статье! 10 удачных и вкусных салатов для праздничного стола!

Завтраки

Просмотрено

Блюдо высокой кухни: Нежнейший Омлет с луковой карамелью

Десерты и выпечка

Просмотрено

Диетический творожный зефир. Можно уплетать один за другим и не бояться поправиться!

Просмотрено

Правильная шурпа!!! Первое и второе в одном флаконе!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Этот рецепт запомнится надолго — Кабачковый хлеб с сыром

Просмотрено

Домашний АБРИКОСОВЫЙ ликер — невероятно приятный вкус и насыщенный аромат!

Просмотрено

Морковные кусочки фри в чесночно-сырной присыпке. Вкуснятина!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматные, нежные банановые кексы с голубикой. Будете готовим по поводу и без!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Даже те, кто никогда не ел манную кашу, влюбятся в «Сластены» из манной крупы!

Закуски, Салаты

Просмотрено

Вкуснятина, которую вы еще не пробовали. Салат-закуска «Царский Рулет»

Просмотрено

Очень вкусная форель, запеченная в духовке

Просмотрено

Приучаем себя к шикарному чаю. Чай должен быть очень вкусным а не просто заваркой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Летний низкокалорийный тортик для стройняшек!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Закрываем абрикосы — ТОП-10 рецептов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кексы на кефире с кокосом. Рецепт для лентяев, которые без вкусненького никуда!

Просмотрено

Не диетическое блюдо, но какое же оно вкусное: Cвиные ребрышки в пиве