Просмотров: 6885
Нежнейшие Пончики по-еревански
Недавно в гостях мне довелось попробовать пончики, вкус у них просто божественный.
Ингредиенты:
- дрожжи — 30 грамм;
- мука — 500 грамм;
- яйца — 2 штуки;
- растительное масло — 50 грамм;
- коньяк — 50 грамм;
- сахар — 100 грамм;
- молоко — 350 миллилитров.
Для крема:
- яйцо — 1 штука;
- мука — 2 столовые ложки с горкой;
- молоко — пол литра;
- сахар — 150 грамм.
Пончики по-Еревански. Пошаговый рецепт
- Для приготовления наших пончиков для начала просейте муку.
- Возьмите глубокую тарелку и разбейте туда яйца.
- Взбиваем яйца миксером и постепенно добавляем сахар.
- После чего добавьте остальные ингредиенты, все тщательно перемешайте.
- Готовое тесто уберите в теплое место на 2-3 часа.
- Для приготовления крема в тарелку разбейте яйцо, добавьте муку и половину молока. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.
- В маленькую кастрюлю выливаем оставшееся молоко и сахар.
- Когда молоко закипит, убавьте газ и добавьте яично мучную смесь.
- Отрываем немного теста и формируем небольшую лепешку, в середину кладем крем, залепите как пирожок, только сделайте его круглым.
- Жарим на растительном масле.
Готовые пончики перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4412
Оригинальные «Конфеты» из сыра для романтического ужина
Закуски
Просмотрено
6737
Хотите солененького? Мы нашли классный способ получить Омега-3 и вкусовое наслаждение: Селедочка домашнего посола
Десерты и выпечка
Просмотрено
8955
Желе из черной смородины на зиму — успей приготовить лучшее зимнее лакомство!
Разное
Просмотрено
4507
Фантастические торты с секретом, которые сделают любой праздник ярче
Салаты
Просмотрено
4358
Ценный источник белка: 6 вариантов салата с морепродуктами
Закуски
Просмотрено
5501
Вкуснейший жульен в тарталетках: можно есть их бесконечно! Удобно и вкусно!
Второе
Просмотрено
4714
Наггетсы из цветной капусты: Не поленись и получишь море похвалы!
Салаты
Просмотрено
4913
Обалденный салат из цветной капусты с помидорами и сыром под сметанным соусом
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5488
Сырные лепешки с зеленью на завтрак. Сытно и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5423
С помощью этого трюка быстро постройнеешь. Очень просто и вкусно!
Первое
Просмотрено
5750
Обед для гурмана — Сливочный крем-суп Дюбарри со цветной капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
После сытного застолья фруктово-ягодный десерт будет идеальным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14998
Творожное мороженое за 7 минут из трех ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9813
Самый лучший яблочный пирог осени — Янтарный торт
Второе
Просмотрено
5091
Котлеты из рыбной консервы «Мягкая долина»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Когда хочется чего-то ну очень вкусного: Супер пышный кекс на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4979
Апельсиново-шоколадные кексы к чаю — легко, вкусно и невероятно ароматно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5548
Очень нежный тортик без выпечки! Готовлю его постоянно! Минимум усилий, максимум удовольствия!
Напитки
Просмотрено
5472
Пять рекомендаций, как готовить свой уникальный ароматный чай для похудения
Второе
Просмотрено
4496
Сезон пикников на природе не за горами — куриные ножки в майонезе
Второе
Просмотрено
5433
Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной — блюдо дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5601
Ореховый торт с шоколадом: вкус, который сведет с ума!
Салаты
Просмотрено
9116
Яркий и вкусный салат «Ромашка». Новый рецепт в копилку!
Второе
Просмотрено
4842
Запеченная пицца-спагетти — блюдо, которое сразит наповал!