Просмотров: 7217
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5039
Очень вкусный и простой заливной пирог: начинку можно брать любую
Закуски
Просмотрено
5740
Натерла, размешала, залила…все! Ароматный и вкусный сырный кекс готов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4814
Постное меню — оладьи без яиц и молока
Первое
Просмотрено
4782
Отличный вариант к обеду — Суп с рыбными консервами и пшеном
Салаты
Просмотрено
6383
Сытный и вкусный салат, который оценят все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13357
Это блюдо напомнит вам вкус любимых вареников, но готовить его гораздо быстрее и удобнее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11097
Песочный лимонный пирог «Лимоновый рай» к чаепитию
Десерты и выпечка
Просмотрено
5320
Flambée — вкуснейший яблочный пирог
Салаты
Просмотрено
5407
Интересный салат с грибами и огурцами на каждый день!
Закуски
Просмотрено
5556
Хрустящие Трубочки с нежной Начинкой. Сохрани себе на будущее!
Второе, Закуски
Просмотрено
6604
Нереально вкусная курица!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5029
Интересный тыквенный манник с курагой. Очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
10830
Такая шикарная подборка! Лучшие бутерброды для праздничного стола
Второе
Просмотрено
5074
Готовим сытный и вкусный горячий «Наполеон» с картофельно-грибным кремом
Второе
Просмотрено
8272
5 потрясающих диетических блюд с кабачком: разнообразьте свое меню!
Второе
Просмотрено
4957
Крутой способ порадовать семью: Лапша с овощами и соевым соусом
Салаты
Просмотрено
6399
Греческий свекольный салат: всего 3 ингредиента, которые превращаются в невероятное блюдо…
Второе
Просмотрено
5183
Как приготовить изумительные картофельные клецки
Напитки
Просмотрено
4463
Для самых любимых! Нежный, воздушный «Творожный коктейль»
Второе
Просмотрено
4821
Отличное блюдо для встречи гостей — Картофель запеченный с сыром и карбонадом
Салаты
Просмотрено
5652
Вкусный, сочный и страстный новогодний салат «ЛЮБОВНИК»
Второе
Просмотрено
5205
Вкусные спагетти под соусом с биточками — объедение!
Салаты
Просмотрено
22285
Большая ПОДБОРКА отличных САЛАТОВ на любой вкус
Закуски
Просмотрено
5229
Супер закуска — «Шуба в шубке» с плавленым сыром