Просмотров: 7292
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5117
Классные грибочки за 15 минут! Быстро готовятся и съедаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4557
Ароматный хлебушек по-деревенски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4877
Идеальный карамельный пудинг
Второе
Просмотрено
4989
Полезный и вкусный ужин — печенный картофель с начинками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Нежное суфле «ПТИЧЬЕ МОЛОКО». Побалуй родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8288
Топ лучших тортов без выпечки: супер подборка!
Второе
Просмотрено
4804
Порционная картофельная запеканка. Попробуйте обязательно!
Салаты
Просмотрено
5765
Сытный и аппетитный салат «Узбекистан» с говядиной и редькой!
Салаты
Просмотрено
7866
Салат из пекинской капусты с курицей
Салаты
Просмотрено
4562
Любимый креветочный салат моей семьи — король всех праздников!
Разное
Просмотрено
5447
Маленький секрет о том, как пожарить рыбу без костей
Десерты и выпечка
Просмотрено
9905
Очень вкусный зефир без яиц
Салаты
Просмотрено
5342
Салат с ветчиной «Пятерка»
Второе
Просмотрено
6061
Невероятно сочная индейка с помидорами и сыром. Лучший ужин для родных!
Первое
Просмотрено
5110
Наконец-то наступило лето! Хочется чего-то легкого освежающего и прохладного!
Салаты
Просмотрено
4517
Оригинальный салат с сельдью и рисом. Вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
6753
Сочная куриная грудка под «шубкой»
Второе
Просмотрено
6047
Рыба в кляре. Кляр вас не удивит, но рыбка особенно хороша!
Второе
Просмотрено
5591
Куриное филе с овощами. Сочно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5344
Невероятно вкусное банановое бурфи с орехами, курагой и изюмом!
Второе
Просмотрено
4858
Аппетитная картошка с мясом в горшочке — всегда восхитительна!
Второе
Просмотрено
6176
Нежные куриные котлеты с творогом: белковый заряд на весь день!
Второе
Просмотрено
4686
Ароматное жаркое из курицы с черносливом в горшочке. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
46055
Обалденная гречка на новый лад — так вкусно вы ее еще не готовили