Просмотров: 7029
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
10894
6 вкуснейших салатов с пекинской капустой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5511
Нежнейшее пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой. Рецепт простейший
Десерты и выпечка
Просмотрено
5900
Ароматный хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком
Десерты и выпечка
Просмотрено
8448
3 лучших рецепта шоколадного кекса
Второе
Просмотрено
4958
Рецепт дня: Котлеты из крабовых палочек с сыром
Второе
Просмотрено
4737
Бюджетный вариант приготовления оригинальных рыбных котлет «ВКУСНЯШКА»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4791
Сочные слоеные клубочки с мясным фаршем под сыром. Вкуснотище!!!
Второе
Просмотрено
7083
Из простого делаем чудо: 7 рецептов картофельных запеканок
Второе
Просмотрено
6915
Сочный и безумно вкусный шашлык из курицы, приготовленный в духовке
Второе
Просмотрено
4653
Говядина, запечённая с овощами — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
4564
Быстрое и легкое летнее блюдо — Баклажаны, жареные с луком
Закуски
Просмотрено
5056
Блюдо, которое всегда на моем праздничном столе — мини-тортики из печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
29146
Изысканный торт без выпечки с черносливом и орехами
Второе
Просмотрено
4409
Печеночный кекс с макаронами: многие оценили простоту и вкус этого блюда!
Разное
Просмотрено
4777
Ух, какая ароматная и остренькая — домашняя горчица
Салаты
Просмотрено
6808
Салат «Отпад». Такое угощение порадует гурманов!
Второе
Просмотрено
9215
ЭТО ГЕНИАЛЬНО! Я просто РАЗДЕЛАЛА КУРИЦУ, и то что я приготовила ЗАПОМНИТЕ НАВСЕГДА!
Второе
Просмотрено
4603
«Курица в грибном соусе с сыром» — сочная и с божественным ароматом грибов и специй!
Второе
Просмотрено
4789
Аромат на весь дом! Самый простой рецепт запечённых овощей с мясом
Второе
Просмотрено
6170
Шикарный плов от Светланы Триандафилиди. Рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4735
Ароматный апельсиновый пирог — десерт на миллион!
Второе
Просмотрено
5014
Топ-5 вкусных и полезных блюд с овсянкой, которые вы точно не пробовали!
Салаты
Просмотрено
6087
Готовлю на все праздники — Салат «Огонек». Сытно и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5400
Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — Печенье «Гость на пороге»