Просмотров: 7321
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6006
Три рецепта чизкейка без выпечки, которые нужно сохранить
Второе
Просмотрено
5527
Вареники ONE LOVE! Топ–5 самых вкусных вареников
Салаты
Просмотрено
6567
Новогоднее чудо! 5 новогодних салатов для праздничного стола
Салаты
Просмотрено
10765
Свекольные салаты для праздничного стола. Такого вы еще не пробовали!
Салаты
Просмотрено
5555
Салат «Фантазия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5438
Пастила — нежнейший десерт для моей любимой семьи!
Закуски
Просмотрено
4798
Прекрасные бутербродики с рыбкой. Подача идеальна!
Второе
Просмотрено
7317
Готовим нежнейшую рыбку, запеченную в сметане!
Второе
Просмотрено
5428
Свекровь раскрыла свой секрет: Рецепт Домашней Печеночной Колбасы
Салаты
Просмотрено
4828
Для любителей экстравагантного — салат из куриных желудков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5751
Шоколадный пирог с творожными шариками на 100грамм — 80.86 ккалБ/Ж/У — 12.16/1.29/5.16
Второе
Просмотрено
5419
Печеночно-гречневые котлеты к ужину. Настоящий шедевр из простых продуктов!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4861
Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев к завтраку
Второе
Просмотрено
7398
Мясо Гармошка: Ужин, который полюбит вся семья! Это не типичное мясо, оно просто превосходное!
Салаты
Просмотрено
5026
Наслаждайся с пользой — витаминный салат из киви и авокадо
Салаты
Просмотрено
4786
Свежий и легкий салатик. Даже присутствие майонеза не делает этот салат тяжелым и жирным!
Закуски
Просмотрено
6106
Малосольные огурцы как у бабушки. Хрустящие, вкусные, и готовятся очень быстро!
Салаты
Просмотрено
6209
Салат «Ложные опята» без грибов! Заинтригованы?
Закуски
Просмотрено
4788
Торт из кабачковых блинов «Лесная поляна»
Второе
Просмотрено
4798
Ароматное рагу из курицы с морковью и цуккини — шикарный летний ужин!
Второе
Просмотрено
5044
Румяная и аппетитная курочка в греческом стиле. Ваша семья останется сытой и довольной!
Второе
Просмотрено
5574
Фунчоза с белыми грибами и овощами — замечательный рецепт для сезона грибов
Десерты и выпечка
Просмотрено
10507
Вкусняшка для перекуса на каждый день. Просто, вкусно, ароматно и очень быстро!
Салаты
Просмотрено
4724
ТОП-8 Полезного Питания-салатиков БЕЗ вреда Для Фигуры