Просмотров: 6984
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5614
Стожки по-киевски: Быстрый ужин для любимой семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6010
Экономный тертый пирог с ягодами — пирог, который должна уметь готовить каждая хозяйка!
Закуски
Просмотрено
7185
Маринованная цветная капуста на зиму — моя семья в восторге!
Салаты
Просмотрено
5354
Самый красивый салат «Гнездо глухаря»: всегда удивляет своим внешним видом и вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12532
Крем шарлотт! Этот крем сделает любую выпечку изысканной и утонченной.
Второе
Просмотрено
5027
Рыба по-карельски. Приготовьте — это очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4933
Быстрый и вкусный картофельный хворост. В качестве гарнира незаменим!
Салаты
Просмотрено
5087
Салат с крабовыми палочками и кукурузой — лучший рецепт!
Второе
Просмотрено
4582
Аппетитное жаркое со свининой и чесноком: пальчики оближите!
Салаты
Просмотрено
8239
Легкий и очень вкусный салат «АЛЕНУШКА»: сказочное НАСЛАЖДЕНИЕ в каждой ложке!
Второе
Просмотрено
6728
Паста в сливочном соусе с креветками и вялеными томатами. Аромат и божественный вкус обеспечен!
Закуски
Просмотрено
5385
Закуска из кабачков «Под грузди». Хороша закусочка для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать…
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Гениальная идея — воздушное тирамису прямо из бутылки!
Салаты
Просмотрено
4436
В копилку лучших идей к празднику — Салат «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6439
Ароматное черешневое варенье с освежающим привкусом мяты и тонким ароматом гвоздики
Второе
Просмотрено
4554
Яркий, незабываемый, сочный, овощной Рататуй «Вкусная Бомба»
Второе
Просмотрено
4680
Ужин за пол часа: Куриные грудки с томатами и базиликом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10377
Фирменные пирожки моей тети. Мягкие, прям тают во рту! Тесто как ПУХ, начинка НЯМ НЯМ !
Салаты
Просмотрено
5454
Свекольный салат с грибами и сыром. Супер сочетание!
Второе
Просмотрено
5090
Самое вкусное и самое нежное куриное филе в сырном соусе
Второе
Просмотрено
18249
Самые вкусные блюда из фарша: топ-9 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5536
Обалденные чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!
Первое
Просмотрено
4939
В преддверии лета, отдыха и жары — готовим необычный турецкий суп с огурцами. Освежающий, тонизирующий и очень сытный
Десерты и выпечка
Просмотрено
4516
Удивительные на вкус Яблочные мини-пироги. Всегда получаются превосходно!