Просмотров: 7123
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4620
Я поклонница этого блюда — Куриные грудки на шпажках
Десерты и выпечка
Просмотрено
7383
ТОП-10 Рецептов самого лучшего домашнего печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
5356
Раньше муж всегда покупал его в магазине! Теперь пеку сама! Самый Мягкий Лимонный КЕКС
Закуски
Просмотрено
6011
Идея к новогоднему столу: гренки с яйцом и селедочкой
Первое
Просмотрено
5183
Зеленые щи. Исторические рецепты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4631
Простой вариант накормить быстро и вкусно всю семью — Лаваш с сыром жареный
Второе
Просмотрено
6974
Куриная печень по-царски. Почувствуй себя Царем!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5113
Готовим вкусное угощение к чаю — Слойки с сыром, куриным филе, чесноком и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7807
Маффины шоколодные
Второе
Просмотрено
4588
Аппетитное азу в горшочке — вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
6536
Вы только представьте как это вкусно — Мясные рулетики с грибами
Салаты
Просмотрено
4534
Салат с помидорами и моцареллой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6576
Замечательный тортик без духовки из наливного теста «Пушинка»
Салаты
Просмотрено
7040
Витамины, одни витамины: 9 вкуснейших салатов на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4800
Пиде — главное угощение сегодняшнего вечера
Десерты и выпечка
Просмотрено
6359
Кулинарный шедевр. Один из лучших способов приготовить тыкву: аппетитный американский пирог.
Второе
Просмотрено
4602
Ароматное рагу из курицы с морковью и цуккини — шикарный летний ужин!
Первое
Просмотрено
4495
Аппетитный суп с зеленой стручковой фасолью
Второе
Просмотрено
4761
Самое популярное французское блюдо из овощей Рататуй
Салаты
Просмотрено
5499
Салат «Леди»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5187
Печенье «Розочки»
Салаты
Просмотрено
6334
Салат с курицей, сыром и сухариками, пробовала у подруги — понравился!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6274
Плетенка-хала с маково-вишневой начинкой. Великолепная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5220
Бюджетные и очень простые в приготовлении вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром