Просмотров: 6943
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4803
Изумительный салатик — помидоры в шубе. Красиво
Десерты и выпечка
Просмотрено
8851
Невероятно вкусный и нежный киевский торт «Акилежна»
Второе
Просмотрено
5728
Куриная грудка на капустной шубке — изумительно вкусно!
Салаты
Просмотрено
5363
Салат «Тбилиси». Настолько гармоничный и вкусный!
Разное
Просмотрено
5235
Готовим великолепный мандариновый заварной крем
Закуски
Просмотрено
5611
Баклажаны с мясом. Оригинальная закуска!
Второе
Просмотрено
4694
Идея к ужину — Запеченная рыба под картофельной шубой
Разное
Просмотрено
4295
Любите красную икру? А вы знаете, как её правильно выбирать?
Второе
Просмотрено
4561
Ароматная, аппетитная и сытная запеканка с белыми грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4461
Быстрый кекс — сладкий, ароматный и просто тает во рту!
Закуски
Просмотрено
6684
Идеальный Закусочный торт из армянского лаваша
Закуски
Просмотрено
5057
Запеченная цветная капуста в ароматной сырной корочке — отличный гарнир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13118
Самый любимый рецепт дрожжевого теста для печёных пирожков, пирогов, булочек и т.п.
Второе
Просмотрено
4896
Традиционное блюдо белорусской кухни — Картофельные клёцки с мясом
Разное
Просмотрено
6898
Торт “Дипломат” с печеньем Савоярди – один из самых популярных тортов во всем мире. Ведь невкусных тортов с фруктами просто не бывает!
Второе
Просмотрено
9755
Потрясающе вкусные «Колдуны» из картофеля и фарша — ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6632
Йогуртовый торт: Каждое лето готовлю этот чудесный рецепт
Второе
Просмотрено
4867
Готовь это обалденное блюдо хоть каждый день — Рис со свининой и овощами
Разное
Просмотрено
4040
Он взял в руки дрель и сделал это… Невероятно! Идея на 1 000 000$
Второе
Просмотрено
6222
Сочная курица с беконом в сливочном соусе с грибами. Очень вкусное и ароматное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4356
Воспоминания о маминой кухне — кефирный пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5017
Вкусные шоколадные вареники с творогом — такого вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12564
Задержались на работе? Мы подготовили для Вас ТОП-5 Быстрых пирогов к ужину
Маринады
Просмотрено
5042
Делаем заготовки из любых овощей с супер универсальным маринадом!