Просмотров: 5226
Домашний торт «Птичье молоко»
Очень вкусный вариант птичьего молока, без желатина!
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1,5 стакана
- Сахар 2 стакана
- Маргарин 210 г
- Молоко ½ стакана
- Какао 2 столовые ложки
- Сода 1 чайная ложка
- Яйцо куриное 6 штук
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Белки взбиваем до пены, затем добавляем стакан сахара и взбиваем до получения воздушной массы (масса должна получиться пышной и не стекать с ложки).
Маргарин немного растопить и растереть со стаканом сахара, добавить 6 желтков, какао, соду, гашенную уксусом, молоко и муку. Все хорошо взбить миксером в однородную массу.
Тесто влить в форму и выпекать в духовке при 200 градусах 15-20 минут (проверить на готовность зубочисткой).
Сверху готового теста равномерно распределяем белки.
Ставим в духовку на 10 минут (чтобы птичье молоко подрумянилось).
Приятного чаепития!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4747
Оригинальные запеченные баклажаны — закуска, которая покорила мое сердце и желудок!
Салаты
Просмотрено
4434
Салат из консервированной рыбы — простой и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5807
Шоколадные палочки: быстрое угощение к кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5890
Когда хочется чего-нибудь необычного, можно испечь нежный творожный пирог «Слезы ангела»!
Завтраки
Просмотрено
4485
30 вариантов полезных и здоровых завтраков
Второе
Просмотрено
7277
Пельменные секреты. Без стона мои пельмени еще никто не ел!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5559
Быстрые чесночные булочки с зеленью — мягкие и душистые!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6706
Беспроигрышный рецепт приготовления лучших эклеров. Получаются всегда и у всех!
Первое
Просмотрено
4597
Традиционно русское постное блюдо — Ароматная грибная солянка с капустой
Завтраки
Просмотрено
4512
Омлет с творогом. Всего 10 минут — вкусный и полезный завтрак готов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7556
Восточные Хачапури с нежным сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт
Завтраки
Просмотрено
4598
Идеальный завтрак: Вкуснейшие мини — омлеты с ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
7737
Топ-8 самых вкусных десертов без муки
Соусы
Просмотрено
10254
Аджика без варки. Сохраним все витамины и вкус до весны!
Закуски
Просмотрено
5267
Изумительные запеченные кабачки с творогом
Закуски
Просмотрено
4612
Самая модная закуска летнего сезона — Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5347
Булочки а-ля «Капкейки» — вкусная и красивая выпечка к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7924
Нежный и воздушный бисквит из «ничего», даже яйца не нужны!
Напитки
Просмотрено
7097
Уже больше 30 лет готовлю квас по этому рецепту из «Комсомольской правды»: на 5 л воды (беру из колодца) старую буханку
Новое
Просмотрено
14546
Профессиональный врач-диетолог назвал сочетания продуктов, которые усиливают полезность друг друга
Напитки
Просмотрено
18854
Как из 4 апельсинов сделать 9 литров сока! Почему я раньше не знала этого рецепта
Второе
Просмотрено
9179
Свиные рулеты с оригинальной начинкой — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13154
Готовим домашние батоны за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш
Второе
Просмотрено
4637
Куриные шницели